Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Duck Fat
Vanille gemoute ijs
Maak en deel dit Vanilla Malted Ice Cream recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm melk en moutpoeder in een steelpan tot het moutpoeder is opgelost en het mengsel suddert. Neem het vuur af.
-
Terwijl je wacht tot de melk gaat sudderen, klop de eierdooiers en de suiker tot een satijnachtige en beslagachtige massa.
-
Giet de melk in de dooier en het suikermengsel en blijf constant roeren. Breng de hele mix terug naar de pan op de laagste stand.
-
Klop de mix constant en laat het NIET BOVEN. Laat het dikker worden totdat het de achterkant van een lepel kan bedekken.
-
Zeef de hele mix in een grote kom en laat het ongeveer 10 minuten afkoelen.
-
Klop de room en het vanille-extract erdoor. Koel en koel 's nachts.
-
Verwerk volgens uw ijsmachine.
Blogs die misschien interessant zijn
-
16 minFrozen Dessertsdruivensap druivensap, druivensap druivensap,geweldige druif knalt -
860 minDessertsgeglazuurde donuts in, koffie, suiker, room, melk, melk, vanille,koffie en donuts ijs -
140 minDessertssuiker, maïzena, melk, chocolade, yoghurt, vanille,chocolade bevroren yoghurt -
25 minFrozen Dessertssinaasappellikeur gebruikt Grand Marnier, vanille, sinaasappellikeur gebruikt Grand Marnier, Melk creme, room,marmelade-ijs
Ik vond het geweldig