Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ann Bray
Veggie lunchvlees (vegan papa)
Maak en deel dit Veggie Lunch Meat (Vegan Dad) recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
METHODE.
-
Krijg water dat stoomt in je steamer.
-
1. Plaats alle ingrediënten behalve de glutenmeel in een blender en verwerk tot een gladde massa. Giet in een kom. Voeg glutenmeel toe en werk tot een deeg.
-
2. Vorm het deeg in een blok en wikkel het in een stevige folie zoals een tootsie-rol. Probeer de rol zo dik mogelijk te maken.Stoom gedurende 1 uur.
-
3. Verwarm de oven op 350 in de laatste 15 minuten stomen. Haal seitan uit de stomer en bak gedurende 45-60 minuten. Seitan moet opzwellen en tegen de folie aandrukken.
-
4. Koel en snijd zo nodig voor broodjes. Deze seitan houdt heel goed stand en kan zeer dun geschoren worden. Bewaar in de koelkast.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minLunch / Snackstofu katoen, ei, chilisaus, brood, olie-,panko tofu -
17 minLunch / Snackskipfilet, zout, peper, olie-, erwten, boter, meel, karnemelk,solo kipfilet in erwten en karnemelk jus -
5 minLunch / Snackspopcorn, boter, suiker, kaneel,kaneelbroodje popcorn -
20 minLunch / Snackskipfilet, sake, sojasaus, mirin, suiker, ui,kip yakitori spiesjes
Ik vond het geweldig