Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Eric Lubow
Vijge augurken
Een heerlijke en ongewone manier om eventuele extra vijgen op te nemen. Uit het Amerikaanse regionale kookboek, Chicago Culinary Arts Institute, 1947. Hoewel dit recept op een relatief ouderwetse manier is geschreven, is het volkomen veilig als het op moderne wijze wordt verwerkt . Als u niet vertrouwd bent met deze technieken, ga dan naar /nchfp/how/can_home.html voor de huidige informatie.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Los frisdrank op in water, breng aan de kook en giet over vijgen.
-
Laat een paar minuten staan, giet af en spoel grondig na met koud water.
-
Los suiker in azijn op, voeg kruiden en citroenen toe en breng aan de kook in een grote, niet-reactieve soeppan.
-
Voeg vijgen toe en kook tot alles helder is.
-
Til vijgen en het pak in potten.
-
Verminder siroop tot het dik is en giet over de vijgen.
-
Toppotjes met zegels en ringen.
-
Proceskruiken in kokend waterbad tot deksels dichten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minSpecerijen, Etc.mango-, baai, water, zout, dadels, azijn, suiker, Cayenne peper, kruidnagel, peperkorrel, kaneel, komijnzaad, gember, kardemom zaad, rozijnen, pistachenoten, amandelen, citroensap,mango chutney pittig -
10 minSpecerijen, Etc.soja melk, olie-, azijn, mosterd-, nectar van agave, saus, zeezout, peper,veganistische mayo -
30 minSpecerijen, Etc.tomaten, teentjes knoflook, citroensap, zout, basilicum, Louisiane saus,ingeblikte hele tomaten met basilicum en knoflook -
5 minSpecerijen, Etc.boter, suiker, honing, kaneel,Texas Roadhouse-boter
Ik vond het geweldig