Visko's pralinesaus

Name: visko's pralinesaus
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 100 gram boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die donkerbruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Dark Karo siroop (maïs); 130 liter water; 2 eetlepels donkere rum; 1 theelepeltje esdoorn extract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met pecannoten, gehakt

Deze heerlijke saus wordt geserveerd van vanille-ijs in Visko's Restaurant, net ten zuiden van New Orleans in Gretna. Het is gevaarlijk verslavend. Het recept zou genoeg moeten zijn voor acht porties --- ik heb 4 mensen zien verdwijnen zonder problemen op All.Prep time omvat niet de koeltijd.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt de boter in een zware pan.
Roer de bruine suiker erdoor.
Voeg de Karo siroop en het water toe en kook het mengsel op middelhoog vuur tot het het kookpunt bereikt.
Blijf een minuut koken, voortdurend roeren.
Haal de pan van het vuur en laat het mengsel iets afkoelen.
Roer de rum, esdoorn extract en pecannoten erdoor.
De saus wordt dikker als deze afkoelt.
Dien een beetje warm op met vanille-ijs van goede kwaliteit.
Mocht er iets over zijn, bewaar het dan afgedekt in de koelkast.

Blogs die misschien interessant zijn

subways sweet onion sauce nutrition

Ik vond het geweldig

Visko's pralinesaus

Deze heerlijke saus wordt geserveerd van vanille-ijs in Visko's Restaurant, net ten zuiden van New Orleans in Gretna. Het is gevaarlijk verslavend. Het recept zou genoeg moeten zijn voor acht porties --- ik heb 4 mensen zien verdwijnen zonder problemen op All.Prep time omvat niet de koeltijd.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies