Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tammyn316
Vleesfondue met onderdompelende sauzen
dit is ons traditionele oudjaarsgerecht dat ik al jaren maak. Ik serveer het ook met salsa- en mangochutney, cornichons, gekookte nieuwe aardappelen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
laag uien, rundvlees, uien, motregen met olie, een nacht in de koelkast zetten.
-
verwarm olie tot bubbels, houd het warm boven sterno, domp het vlees in olie tot het naar wens gekookt is.
-
voor mierikswortelsaus, meng alle ingrediënten, in de koelkast.
-
voor knoflookboter, meng alle ingrediënten, in de koelkast.
-
voor bernaise saus: combineer azijn, water en peper in een dubbele ketel.
-
voeg eierdooiers toe, roer constant.
-
voeg langzaam boter toe, roer terwijl het dikker wordt.
-
voeg citroensap, dragon, zout en peper toe. Als de saus te dik is voeg je een druppel water toe.
-
195 minVleesrib, kruiden naar keuze,magisch prime ribrecept
-
50 minVleeseieren, melk, zout peper, meel, boter, boter, ui, rundvlees, groenten, water, meel, zout peper, Worcestershire saus, knoflook poeder, jus,yorkie beef pudding
-
45 minVleesham, meel, knoflook poeder, zout peper, ui, jus, meel, rundvlees, bruin wordende saus, zout peper, water,hamburger steak
-
70 minVleesrundvlees, brood, kaas, peterselie, eieren, geknipte knoflook, ui, zout peper, melk,geweldige Italiaanse gehaktballen
Ik vond het geweldig