Volkoren zure room maïsbrood

Name: volkoren zure room maïsbrood
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 9 pieces, 9
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die maïsmeel bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die volkorenmeel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel slagroomtaart; 1 theelepel zout; 2 eetlepels bruine suiker; 1 ei, geslagen; 2 eetlepels olijfolie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die zure room bevat (vetvrij oke, of substituut met vetvrije yoghurt); 4 eetlepels melk (of meer om juiste consistentie te maken)

Ik vond dit recept op de blog "Ponderings from Picket Fence Cottage" als onderdeel van een bericht over hele voedingsmiddelen. Het heeft een echt unieke smaak, niet te "oubollig" en met een lichte zweem van de zure room. De textuur is uitstekend, mals maar stevig. Ik hoop dat je ervan geniet.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
190 ml die maïsmeel bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die volkorenmeel bevat
1 theelepel bakpoeder
1 theelepel slagroomtaart
1 theelepel zout

2 eetlepels bruine suiker
1 ei, geslagen
2 eetlepels olijfolie
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die zure room bevat (vetvrij oke, of substituut met vetvrije yoghurt)
4 eetlepels melk (of meer om juiste consistentie te maken)

Bereiding

Zeef bloem en maïsmeel samen; voeg soda, room van wijnsteen en zout toe.
Meng eieren, zure room, melk en olie (of gesmolten boter) in een aparte kom.
Voeg natte tot droge ingrediënten toe en roer tot gecombineerd.
Giet in ingevette 23 centimeter vierkante pan.Bak bij 425 gedurende 20 minuten, tot ze goudbruin zijn.

Blogs die misschien interessant zijn

4 trucs voor gezond heerlijk bananenbrood

60 min

Quick Breads

honing, water, boter, eieren, meel, haver, soda-, poeder, kaneel,

havermout honing kaneel snel brood
40 min

Quick Breads

meel, zout, melk,

demper (aussie kampvuur brood)
80 min

Quick Breads

eieren, suiker, olie-, appelmoes, vanille, maïzena, meel, meel, xanthaangom, kaneel, poeder, soda-, courgette, walnoten,

courgettebrood (glutenvrij)
60 min

Quick Breads

meel, zout, olie-, ahornsiroop, eieren, melk, bananen, walnoten,

esdoorn bananen brood

Ik vond het geweldig

Volkoren zure room maïsbrood

Ik vond dit recept op de blog "Ponderings from Picket Fence Cottage" als onderdeel van een bericht over hele voedingsmiddelen. Het heeft een echt unieke smaak, niet te "oubollig" en met een lichte zweem van de zure room. De textuur is uitstekend, mals maar stevig. Ik hoop dat je ervan geniet.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies