Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Warme rundvleessalade ala sam
 
 
2 PortiesPTM30 min

Warme rundvleessalade ala sam


Mijn dochter Samantha maakte dit de laatste keer dat we bezochten, en ik was erg onder de indruk! Het is een erg Aussische stijl van salade, in tegenstelling tot een Thaise, en GEEN koriander:) Ik denk dat je een boterachtige sla kon gebruiken in plaats van de spinazieblaadjes, of een mengsel van een paar verschillende groenten. Ze gebruikt geen zout en peper, maar ik leg gescheurde peper op de steaks voor het koken.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. kook of micro-wave je aardappelen (6 minuten micro).
  2. uitnemen en laten drogen en een beetje afkoelen.
  3. Snijd in dunne plakjes, of blok en bak in een beetje olie tot ze knapperig zijn en kantel ze op de papieren handdoek om uit te lekken.
  4. kook de steaks naar de gewenste gaarheid (hoe dan ook je wilt).
  5. laat gedurende 5 minuten op een bord liggen.
  6. doe alle dressingingrediënten in een kleine steelpan.
  7. schik salade greens in je kom.
  8. Verhit de dressing tot hij iets dikker wordt.
  9. haal het vuur uit.
  10. snijd je biefstuk, voeg toe aan de kom met aardappel en dressing, gooi lichtjes en serveer.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407