Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Heather R
Zelfgemaakte boter in een blender
Gepost in antwoord op een verzoek. Het maakt eigenlijk ongeveer een kop met een capaciteit van 190 ml die boter bevat maar het zou geen fractie vergen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Bereiding
-
Giet de room in de blendercontainer en dek af.
-
Mix op de laagste snelheid totdat de crème begint te verdikken rond de messen.
-
Terwijl u doorgaat met mengen, giet het ijswater door de opening in het deksel.
-
Verhoog de snelheid naar de 4e laagste snelheid en meng tot de boter zich vormt, ongeveer 2 minuten langer.
-
Breng de boter over in een zeef om af te tappen.
-
Verpak het dan in een botervorm of vorm het in vierkanten en ontspan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minSpecerijen, Etc.mierikswortel, mayonaise, nectar van agave, citroen, zeezout, peper,mierikswortelmayonaise (veganistisch) -
5 minSpecerijen, Etc.mosterd-, water, wijnazijn wijnazijn, mayonaise, suiker,Dijon mosterd -
40 minSpecerijen, Etc.maïs kaf, boter, koriander, limoen, knoflook zout, komijn, peper,mais met knoflook koriander boter -
40 minSpecerijen, Etc.olie-, ui, teentjes knoflook, Chili poeder, Worcestershire saus, mosterd-, honing, tomaten, vloeibare rook, kruidenzout, appelazijn, peper,barbecuesaus (geen ketchup)
Ik vond het geweldig