vegetarian

• 

  60 min

  Specerijen, Etc.

  zure appels, ui, selderij, datumsiroop, moutazijn, tomaten, suiker, baai, pepers smaak niet, anijs, kruid, zout, peper, kaneel, gember, kruiden, mosterd-, zout,
  Engelse appelchutney
• 

  140 min

  Specerijen, Etc.

  pancetta, olie-, kalfsvlees, wortel, selderij, ui, teentjes knoflook, ansjovis, tijm, kappertjes, olijf-, wijn, kippenbouillon, meel, zout peper, peterselie, citroen, teentjes knoflook, meel,
  kalfsvlees osso buco
• 

  330 min

  Specerijen, Etc.

  Chipotle, ui, olie-, suiker, zout peper, marjolein, tijm, kruidnagel, jicama, azijn,
  mague's chipotle de huasteca (chipotle chutney)
• 

  250 min

  Specerijen, Etc.

  jalapenos, pecan houtsnippers,
  chipotles (gerookte jalapenos)