Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DEBIPORTER
Zoete rode paprika en champignon-quesadilla's
Ik "ontdekte" slechts ongeveer een jaar geleden ... bijna wou dat ik ten zuiden van de grens was geboren !! Deze zijn eenvoudig te maken en best lekker; ze kunnen worden geserveerd als aperitief of als voorgerecht met een frisse, groene salade.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak ui, champignons, knoflook en oregano in een grote koekenpan, op middelhoog vuur, tot ze lichtbruin zijn (ongeveer 5 minuten).
-
Roer de tomaten en paprika erdoorheen; laat nog 5 minuten sudderen.
-
Leg 4 tortilla's op een licht ingevette ovenschaal en lepel mengsel op elk.
-
Top met kaas en overgebleven tortilla's.
-
Bak 10 minuten op 170 graden of tot de kaas smelt.
-
Snijd in kwarten en serveer met salsa, zure room en guacamole.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLunch / Snackskippenborsten Giet vloeistoffen af, olie-, mayonaise, geniet van smaak, ui, jalapeno, spek, zout peper, paprika poeder,schopte kipsaladesandwiches
-
6 minLunch / Snacksbrood, ham, kaas, boter,sandwich met gegrilde ham en kaas
-
55 minLunch / Snackscourgette, brood, ei, mayonaise, mosterd-, Bay kruiden,courgettebroodjes
-
50 minLunch / Snackskabeljauw visfilets, citroensap, room, zout, peper, bladerdeeg, olie-, wijnazijn, knoflook, Chili peper, honing,visballen
Ik vond het geweldig