Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kwala78
Zuid-afrikaanse melktert (milktart)
Dit is een heerlijk dikke en smakelijke melkpap in een korst. Een traditionele taart waar zowel jong als oud van houdt. Vooral kinderen houden van de vulling als toetje.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm 3/4 liter melk tot het kookpunt.
-
Meng de resterende melk, bloem, suiker, extracten, zout en eidooiers samen en voeg deze toe aan warme melk.
-
Kook tot het heel dik is en haal het van de kachel.
-
Klop het eiwit op tot een stijve piek en voeg toe aan het melkmengsel nadat het gedurende 5 minuten buiten het vuur is geweest.
-
Roer de margarine erdoor en giet het mengsel in kant-en-klare pastei.
-
Bestrooi met kaneel.
-
Koel om af te koelen en in te stellen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minTaarten en taartjesaardbeien in vieren, suiker, balsamico azijn, poundcake, vanille-ijs,balsamico-aardbeien en ijs op pond cake -
10 minTaarten en taartjesmeel, zout, olie-, melk,snelle pasteikorst -
60 minTaarten en taartjeseiwitten, geen pompoen vulling, suiker, melasse, zout, kaneel, nootmuskaat, room, eiwitten, sinaasappellikeur, taart,oranje likeur pompoentaart -
40 minTaarten en taartjesperziken, suiker, kardemom, maïzena, meel, boter, suiker,perzik fris (licht)
Ik vond het geweldig