Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lee Kruger
Zwitserse uiensalade - luzerner zwiebelsalat
Uien zijn zeer prominent aanwezig in de Zwitserse keuken, ui-taartjes, pastei en uiensalades zijn te vinden op de menukaart van landelijke herbergen in heel Zwitserland. Deze gemarineerde salade is afkomstig van de stad Luzern en maakt een heerlijke kant voor hamburgers en gegrilde hotdogs.Het smaakt heerlijk op kamertemperatuur geserveerd met wat knapperig brood en een glas Zwitserse witte wijn.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een slakom zwaai olie en azijn samen.
-
Doe peperkorrels, korianderzaad, karwijzaad bij gebruik, rozemarijn en grof zout naar smaak in een vijzel en plet ze met een stamper, klop de marinade erbij en leg apart.
-
Bak de uien en knoflook in een middelgrote hete pan tot ze goudbruin zijn, laat ze uitlekken en voeg nog steeds heet toe aan de marinade, mix om te combineren.
-
Kan op kamertemperatuur of koud worden genoten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minSpecerijen, Etc.tofu Mori Nu silken, zure room, mayonaise, dille, het beste citroensap, knoflook poeder, bieslook, zout zeezout,tofu dillesaus -
8 minSpecerijen, Etc.ahornsiroop, pindakaas,pindakaas ahornsiroop -
10 minSpecerijen, Etc.yoghurt, gember, teentje knoflook, zout, peper, suiker, citroensap, citroensap, currypasta, komkommer, bieslook, koriander, olie-,citroenachtige curried yoghurtkomkommer en gembervulling -
20 minSpecerijen, Etc.poblano chiles stamden, jalapeno pepers stamden met zaden, serrano chili vloeide met zaden, avocado, koriander beide stelen inbegrepen, ui, hoofdsla, zout, teentjes knoflook, olie-, water, limoen,soepele en pittige poblano salsa
Ik vond het geweldig