Alkalisch dieet: de sleutel tot een lang leven en het bestrijden van chronische ziekten?

Top 5 gezondheidsvoordelen van ijzer

1. Er zijn allerlei soorten diëten - sommige goed, sommige slecht - maar er is misschien geen dieet beter voor de levensduur en het afweren van ziekten dan een alkalisch dieet. Geloof me er niet alleen op.

2. Een beoordeling uit 2012, gepubliceerd in het Journal of Environmental Health, toonde aan dat een evenwicht tussen de pH van je lichaam en een alkalisch dieet kan helpen bij het verminderen van morbiditeit en mortaliteit door tal van chronische ziekten en kwalen - zoals hypertensie, diabetes, artritis, vitamine D-tekort en lage botdichtheid, om er maar een paar te noemen. (1)

Wat is een alkalisch dieet?

1. Een alkalisch dieet - ook bekend als het alkalisch asdieet, alkalisch zuurdieet, zuur asdieet, zuur alkalisch dieet en zelfs soms het pH-dieet - is er een die helpt de bloed-pH in evenwicht te brengen niveau van de vloeistoffen in uw lichaam, inclusief uw bloed en urine. Je pH wordt gedeeltelijk bepaald door de mineraaldichtheid van het voedsel dat je eet. Alle levende organismen en levensvormen op aarde zijn afhankelijk van het handhaven van de juiste pH-waarden en er wordt vaak gezegd dat ziekte en stoornis geen wortel kunnen schieten in een lichaam met een uitgebalanceerde pH.

2. De principes van de zure ashypothese vormen de basisprincipes van het alkalische dieet. Volgens onderzoek gepubliceerd in Journal of Bone and Mineral Research: "De zuur-as hypothese stelt dat eiwit- en graanproducten, met een lage kaliuminname, een voedingszuurbelasting, netto-zuuruitscheiding (NAE), verhoogde urinecalcium en afgifte produceren. van calcium uit het skelet, wat leidt tot osteoporose. " (2 bis) Het alkalische dieet heeft als doel dit te voorkomen door zorgvuldig rekening te houden met de pH-waarden van levensmiddelen in een poging de inname van voedingszuren te beperken.

3. Hoewel sommige experts het misschien niet helemaal eens zijn met deze stelling, zijn bijna alle mensen het erover eens dat het menselijk leven een zeer strak gecontroleerd pH-niveau van het bloed van ongeveer 7.365-7.4 vereist. Zoals Forbe's Magazine zegt: "Ons lichaam gaat tot het uiterste om veilige pH-waarden te handhaven." (3) Uw pH kan variëren van 7,35 tot 7,45, afhankelijk van het tijdstip van de dag, uw dieet, wat u het laatst hebt gegeten en wanneer u voor het laatst naar het toilet bent geweest. (4) Als u elektrolytenbalansen ontwikkelt en vaak te veel zure voedingsmiddelen consumeert - ook wel zure asvoedingsmiddelen genoemd - kan de veranderende pH-waarde van uw lichaam leiden tot verhoogde "acidose"

4. Wat we pH noemen is kort voor het potentieel van waterstof. Het is een maat voor de zuurgraad of alkaliteit van de vloeistoffen en weefsels van ons lichaam. Het wordt gemeten op een schaal van 0 tot 14. Hoe zuurder een oplossing is, hoe lager de pH. Hoe alkalischer, hoe hoger het getal. Een pH van ongeveer 7 wordt als neutraal beschouwd, maar omdat het optimale menselijk lichaam meestal rond de 7,4 ligt, beschouwen we de gezondste pH als een pH die enigszins basisch is, en pH-waarden variëren door het hele lichaam, waarbij de maag het meest zure gebied is.

5. Zelfs zeer kleine wijzigingen in de pH-waarde van verschillende organismen kunnen grote problemen veroorzaken. Als gevolg van bezorgdheid over het milieu, zoals toenemende CO2-afzetting, is de pH van de oceaan bijvoorbeeld gedaald van 8,2 naar 8,1 en hebben verschillende levensvormen die in de oceaan leven zwaar geleden. Het pH-niveau is ook cruciaal voor het kweken van planten, en daarom beïnvloedt het het mineraalgehalte van het voedsel dat we eten enorm. Mineralen in de oceaan, de bodem en het menselijk lichaam worden gebruikt als buffers om optimale pH-waarden te handhaven, dus als de zuurgraad stijgt, vallen mineralen.

Hoe een alkalisch dieet werkt

1. Hier is wat achtergrondinformatie over zuur / alkaliteit in het menselijke dieet, plus belangrijke punten over hoe alkalische diëten nuttig kunnen zijn:

Voordelen van het alkalische dieet

1. Een toename van magnesium is vereist voor de functie van honderden enzymsystemen en lichaamsprocessen. Veel mensen hebben een tekort aan magnesium en ervaren daardoor hartcomplicaties, spierpijn, hoofdpijn, slaapstoornissen en angstgevoelens. Beschikbaar magnesium is ook vereist om vitamine D te activeren en vitamine D-tekort te voorkomen, wat belangrijk is voor het algehele immuunsysteem en het endocriene functioneren.

2. Wanneer cellen onvoldoende mineralen hebben om het afval op de juiste manier te verwijderen of het lichaam volledig te oxygeneren, lijdt het hele lichaam. Vitamine-opname wordt aangetast door mineraalverlies, terwijl toxines en pathogenen zich ophopen in het lichaam en het immuunsysteem verzwakken.

3. Onderzoek gepubliceerd in het British Journal of Radiology toonde aan dat het waarschijnlijker was dat carcinogene celdood (apoptose) in een alkalisch lichaam zou voorkomen. (7) Kankerpreventie wordt verondersteld geassocieerd te zijn met een alkalische verschuiving in pH als gevolg van een verandering in elektrische ladingen en de afgifte van basiscomponenten van eiwitten. Alkaliteit kan helpen ontstekingen en het risico op ziekten zoals kanker te verminderen - plus een alkalisch dieet is gunstiger gebleken voor sommige chemotherapeutica die een hogere pH vereisen om goed te werken.

4. Het beperken van de consumptie van zuurvormend voedsel en het eten van meer alkalisch vormend voedsel kan uw lichaam beschermen tegen obesitas door het verlagen van leptine en ontstekingen, wat uw honger en vetverbrandende vermogens beïnvloedt. Aangezien alkalisch vormend voedsel ontstekingsremmend voedsel is, geeft het consumeren van een alkalisch dieet uw lichaam de kans om normale leptinegehalte te bereiken en zich tevreden te voelen met het eten van de hoeveelheid calorieën die u echt nodig hebt.

Een alkalisch dieet volgen

1. Hier zijn enkele belangrijke tips voor het volgen van een alkalisch dieet:

2. Probeer waar mogelijk organische alkalische voedingsmiddelen te kopen. Experts zijn van mening dat een belangrijke overweging bij het eten van een alkalisch dieet is om goed te weten in wat voor soort grond je product is geteeld - omdat fruit en groenten die worden geteeld in organische, mineraalrijke grond, meestal alkalischer zijn. Onderzoek toont aan dat het type grond waarin planten worden gekweekt hun vitamine- en mineralengehalte aanzienlijk kan beïnvloeden, wat betekent dat niet alle "alkalische voedingsmiddelen" gelijk worden gemaakt.

3. De ideale pH van de grond voor de beste algehele beschikbaarheid van essentiële voedingsstoffen in planten is tussen 6 en 7. Zure grond onder een pH van 6 kan calcium en magnesium hebben verlaagd en grond boven een pH van 7 kan leiden tot chemisch niet beschikbaar ijzer, mangaan, koper en zink. De bodem is goed gedraaid, organisch onderhouden en blootgesteld aan dieren in het wild / grazend vee, is meestal de gezondste.

4. Als u nieuwsgierig bent naar uw pH-niveau voordat u de onderstaande tips implementeert, kunt u uw pH testen door strips te kopen bij uw plaatselijke natuurvoedingswinkel of apotheek. U kunt uw pH meten met speeksel of urine. Je tweede urineren van de ochtend geeft je de beste resultaten. U vergelijkt de kleuren op uw teststrip met een grafiek die bij uw teststripset wordt geleverd. Overdag is de beste tijd om uw pH te testen één uur voor een maaltijd en twee uur na een maaltijd. Als je met je speeksel test, wil je proberen tussen 6.8 en 7.2 te blijven.

5. Voedingsmiddelen die het meest bijdragen aan de zuurgraad zijn onder meer:

6. Welke andere gewoonten kunnen zuurgraad in uw lichaam veroorzaken? De grootste daders zijn:

7. Gerelateerd: Voordelen van Chia Seeds: de Omega-3, Superfood met eiwitverpakking

Alkalisch dieet versus Paleo-dieet

1. Hier zijn enkele eenvoudige en heerlijke manieren om meer alkalisch voedsel in uw dieet op te nemen:

2. Bepaalde voedingsmiddelen op de "zeer zure lijst" zullen u misschien verbazen, zoals eieren en walnoten. Deze kunnen zuur zijn in je lichaam, maar laat je niet afschrikken om ze op te eten. Ze bevatten tal van andere gezondheidsvoordelen, zoals antioxidanten en omega-3-vetzuren, waardoor ze nog steeds waardevol zijn.

3. Het komt erop neer dat we een gezond evenwicht zoeken. Wat uw pH betreft, is het mogelijk om te alkalisch te worden, en het hebben van sommige zure voedingsmiddelen is zowel verwacht als gezond. Ons probleem is meer een kwestie van het niet opnemen van voldoende alkalisch bevorderend voedsel dan het innemen van te veel zuren uit gezond, heel voedsel. Eet een verscheidenheid aan echt, heel voedsel (vooral groenten en fruit) en beperk de consumptie van verpakte artikelen, en je bent op weg.

4. Je zou denken dat een lekkende darm alleen het spijsverteringsstelsel beïnvloedt, maar in werkelijkheid kan het meer beïnvloeden. Omdat Leaky Gut zo gewoon is en zo'n raadsel, Ik bied een gratis webinar aan over alle dingen die lekken. Klik hier voor meer informatie over het webinar.