Beste Omega-6 voedingsmiddelen, verrassende voordelen Juiste verhouding met Omega-3 vetzuren
Laatste gedachten
-
Er is een essentieel vetzuur dat nodig is voor een optimale gezondheid, maar dat niet alleen door het lichaam kan worden geproduceerd. Ik heb het over omega-6.
-
Omega-6-vetzuren zijn, net als omega-3 vetzuren, essentiële vetzuren die alleen via voedsel en supplementen kunnen worden verkregen. Maar hoewel dit gezonde vet helemaal niet in het lichaam wordt geproduceerd, zijn omega-6-vetzuren erg belangrijk voor de hersenen en spelen ze een integrale rol in groei en ontwikkeling.
-
Dit meervoudig onverzadigde vetzuur (PUFA) doet echter veel meer dan alleen de hersenen in goede staat houden. Het stimuleert ook de huid- en haargroei, onderhoudt een goede botgezondheid, helpt de stofwisseling te reguleren, houdt het voortplantingssysteem gezond en doet zoveel meer.
-
Dus zijn omega 6-vetzuren goed voor u of is omega 6 inflammatoir? Dit is wat u moet weten over dit essentiële vetzuur en hoe dit uw gezondheid beïnvloedt.
Voordelen van Omega-6 voedingsmiddelen
-
Bovendien kan de verhouding van deze essentiële vetzuren ook een rol spelen. Onderzoekers rapporteerden dat het eten van een hogere verhouding omega-6 tot omega-3-vetzuren voor beide geslachten geassocieerd was met een lagere minerale botdichtheid in de heupen, wat suggereert dat het in evenwicht houden van je inname net zo cruciaal is als het opnemen van beide vetzuren in je dieet . (8)
-
Studies tonen aan dat het nemen van gamma-linoleenzuur (GLA) - een soort omega-6-vetzuur - op lange termijn symptomen van zenuwpijn kan verminderen bij mensen met diabetische neuropathie. (1) Diabetische neuropathie is een soort zenuwbeschadiging die kan optreden als gevolg van slecht gecontroleerde diabetes. Een studie in het tijdschrift Diabetes Care ontdekte feitelijk dat GLA gedurende één jaar significant effectiever was in het verminderen van de symptomen van diabetische neuropathie dan een placebo. (2) Hoewel meer onderzoek nodig is, kan dit verstrekkende gevolgen hebben en kan het gunstig zijn voor mensen met verschillende aandoeningen die zenuwpijn veroorzaken, waaronder kanker en HIV.
-
Reumatoïde artritis is een chronische ontstekingsziekte gekenmerkt door symptomen van reumatoïde artritis zoals gewrichtspijn, stijfheid en zwelling. Hoewel traditionele behandeling meestal het gebruik van voorgeschreven medicijnen en fysiotherapie inhoudt, kunnen bepaalde soorten omega-6-vetzuren de symptomen helpen verminderen en gewrichtspijn op afstand houden.
-
Teunisbloemolie komt met name uit de zaden van een Indiaanse wilde bloem en bevat 7 tot 10 procent GLA. Voorlopig bewijs suggereert dat teunisbloemolie pijn, zwelling en ochtendstijfheid kan verminderen. (3) Het kan tot zes maanden duren om de effecten op te merken, maar kan de progressie van de ziekte niet echt stoppen, wat betekent dat gewrichtsschade nog steeds kan optreden.
-
Om reumatoïde artritis te behandelen, raadt de Arthritis Foundation aan dagelijks tussen de 540 milligram en 2,8 gram teunisbloemolie in verdeelde doses te nemen, maar het wordt aanbevolen om eerst met uw arts te overleggen voordat u met suppletie begint. (4)
-
Aandachtstekortstoornis met hyperactiviteit, ook bekend als ADHD, is een aandoening die zowel kinderen als volwassenen kan treffen en symptomen kan veroorzaken zoals beperkte aandacht, hyperactiviteit, impulsiviteit en stemmingswisselingen.
-
Een onderzoek in Zweden was gericht op de behandeling van proefpersonen met ADHD (ADHD) met omega-3 en omega-6-vetzuursupplementen. De studie omvatte in totaal zes maanden testen met 75 kinderen en adolescenten. Terwijl de meerderheid niet reageerde op een behandeling met omega-3 en omega-6, reageerde een subgroep van 26 procent met meer dan 25 procent minder ADHD-symptomen. Na zes maanden vertoonde 47 procent verbetering van de symptomen. (5)
-
Hoge bloeddruk is een ernstige aandoening die de kracht van het bloed tegen de vaatwanden kan vergroten, waardoor de hartspier extra wordt belast en deze na verloop van tijd verzwakt.
-
Studies tonen aan dat GLA alleen of in combinatie met omega-3 visolie de symptomen van hoge bloeddruk kan helpen verminderen. In feite toonde een onderzoek bij mannen met borderline hoge bloeddruk aan dat het nemen van zwarte bessenolie, een type olie met een hoog GLA, de diastolische bloeddruk aanzienlijk kon verlagen in vergelijking met een placebo. (6)
-
Gezondheidsorganisaties zoals de American Heart Association bevelen vaak aan om plantaardige oliën die rijk zijn aan meervoudig onverzadigde vetten zoals linolzuur te vervangen in plaats van verzadigde vetten om het risico op hart- en vaatziekten te verminderen. (7)
-
Houd er natuurlijk rekening mee dat sommige keuzes beter zijn dan andere als het gaat om plantaardige oliën, omdat veel vaak zeer verfijnd zijn en afkomstig zijn van genetisch gemodificeerde gewassen, die bovenaan de lijst van omega 6 staan Eten om te vermijden. Linolzuur kan echter ook uit andere bronnen worden verkregen, waaronder noten en zaden. Met name walnoten zijn een geweldige bron van omega-6 vetzuren, die ongeveer 11 gram linolzuur leveren, evenals een goede hoeveelheid alfa-linoleenzuur, een plantaardig omega-3-vetzuur dat kan helpen je vetzuurinname te behouden evenwichtig.
-
Naarmate we ouder worden, beginnen we na verloop van tijd langzaam botweefsel te verliezen, wat resulteert in een verhoogd risico op fracturen en vallen. Studies uitgevoerd in Zuid-Californië en gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition geven aan dat PUFA's kunnen helpen bij het behoud van skeletvorming naarmate we ouder worden, rapporterend dat zowel mannen als vrouwen verbetering vertoonden in de botten van de heupen en wervelkolom bij het nemen van omega-6 en omega- 3 vetten.
-
55 minBijgerechtquinoa, water, zout peper, olie-, knoflook, ui, paddestoel, aardappelen, Cayenne peper, zout peper, pecannoten,quinoa met zoete aardappel en champignons
-
45 minGezondmelk, meel, meel, olie-, basilicum, zout, eiwitten, eiwitten, kaas,smakelijke parmesan popovers (gezonder!)
-
40 minOne Dish Mealham, ui, knoflook, bouillon, rijst, Worcestershire saus, natrium sojasaus, natrium sojasaus, gember, mosterd-, nootmuskaat, water, wortels, peper,gemakkelijke rijst en hamburger een gerecht diner
-
720 minSoepen, stoofschotels en Chilibeef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, water, ui, peperkorrels, baai, zout, pastinaak gevierendeeld, raap, prei, wortel, selderij, peper, dumplings, melk, boter, meel, eieren, zout, nootmuskaat,oma's griessnockerlsuppe (rund- en griesmeelknoedelsoep)
Omega-6 voedingssupplementen
-
Welk voedsel bevat veel omega 6? Er zijn verschillende soorten omega-6-vetzuren en de meeste zijn afkomstig van plantaardige oliën, zoals linolzuur. Linolzuur wordt in het lichaam omgezet in GLA. Van daaruit breekt het nog meer af naar wat bekend staat als arachidonzuur. GLA is te vinden in verschillende plantaardige oliën, waaronder teunisbloemolie, borage-olie en zwarte bessenzaadolie.
-
Rundvlees, kip, eieren, noten en zaden zijn ook geweldige bronnen van omega-6-vetzuren. Het is echter belangrijk om waar mogelijk te kiezen voor biologische, onbewerkte en niet-GGO-voedingsmiddelen om de potentiële voordelen voor omega 6 te maximaliseren.
-
Omega-6-supplementen zijn ook beschikbaar, maar het is altijd het beste om de voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft in plaats daarvan via voedselbronnen te krijgen. Niet alleen helpen deze voedzame omega 6-vetzuren uw lichaam te voorzien van de essentiële vetten die u nodig hebt, maar ze bevatten ook een schat aan belangrijke vitamines, mineralen en antioxidanten.
-
Hier is een lijst van de verschillende soorten omega-6-vetzuren en waar u ze kunt verkrijgen:
-
Hoogste Omega-6 voedingsmiddelen: (9)
Omega-6-recepten
-
Op zoek naar een aantal gezonde manieren om uw essentiële vetzuren te fixeren? Je kunt gemakkelijk wat gezonde oliën in je favoriete recepten ruilen of noten en zaden over salades, smoothies of ontbijtgranen strooien om je dagelijkse dosis in te persen. Nog een paar ideeën nodig? Hier zijn een paar voedzame recepten om mee te beginnen:
Geschiedenis / feiten
-
Hoewel onderzoekers nu goed op de hoogte zijn van de krachtige invloed die vetzuren op de gezondheid kunnen hebben, werd het belang van voedingsvet pas in de jaren 1900 volledig gerealiseerd. Voor die tijd werd voedingsvet zelfs alleen gebruikt als een eenvoudige manier om de calorie-inname te verhogen en gewichtstoename te bevorderen.
-
Omega-6-vetzuren werden voor het eerst ontdekt in 1929 door George en Mildred Burr, een man en vrouw-duo dat onderzoek deed naar ratten waaruit bleek dat een gebrek aan vetzuren in het dieet een tekort kon veroorzaken en , in extreme gevallen zelfs de dood. Dit heeft niet alleen geleid tot de ontdekking van omega-6-vetzuren, maar het heeft ook het belang aangetoond van andere essentiële vetzuren, zoals omega-3-vetzuren. (10)
-
Tot vrij recent werd linolzuur echter beschouwd als het enige essentiële vetzuur dat via voedingsbronnen moest worden verkregen en was het het enige vetzuur dat tot het midden van de jaren negentig aan zuigelingenvoeding moest worden toegevoegd. . (11) Wetenschappers herkennen nu twee soorten essentiële vetzuren die uw lichaam niet kan synthetiseren: linolzuur en alfa-linoleenzuur.
-
Vandaag blijven onderzoekers leren over de vele manieren waarop essentiële vetzuren zoals omega-6 de gezondheid kunnen beïnvloeden, plus het belang van het handhaven van een goede balans van vetzuren om ontstekingen te bestrijden en chronische ziekten te voorkomen .
-
255 minDrankenwijn gebruikte Lambrusco, grenadine, Veenbes, vermout, suiker, suiker, aardbei in derden, oranje en vervolgens in vieren, ijs-,olijventuin sangria
-
45 minKookstijlboter, suiker, meel, pecannoten, VULLING, kaas, suiker, ei, slagroom, citroen, citroen, vanille,kwarktaart diamanten
-
65 minFeestdagen en evenementenboter, suiker, eieren, soda-, water, blackberryjam, meel, kruidnagel, nootmuskaat, kaneel, zout, karnemelk, walnoten, rozijnen,de jamcake van Georgië tennessee
-
310 minOne Dish Mealkippenbouillon, kippenbouillon, wijn, peren, boter, teentjes knoflook, slagroom, kaas, zout peper,blauwe kaasperen kip
Omega-6 risico's
-
Helaas bevat het typische Amerikaanse dieet de neiging om aanzienlijk meer omega-6-vetzuren te bevatten dan omega-3-vetzuren, vooral omdat omega-6 in veel ongezond voedsel zit, zoals saladedressings , chips, pizza, pastagerechten en verwerkt vlees zoals worst, om er maar een paar te noemen.
-
Dus waarom is omega 6 slecht als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd? Overmatige consumptie van plantaardige oliën of linolzuren kan bijdragen aan ontstekingen en het risico op ernstige aandoeningen zoals hartaandoeningen, kanker, astma, artritis en depressie verhogen, wat een reden is waarom u uw inname met mate moet houden.
-
Aan de andere kant zijn deze vetzuren absoluut van vitaal belang voor het behoud van de algehele gezondheid, dus u moet ze niet helemaal uit uw dieet verwijderen. Streef in plaats daarvan naar een evenwicht tussen omega 3 en omega 6-voedingsmiddelen in uw dieet en blijf uit de buurt van ongezonde bronnen van omega-6-vetzuren, inclusief bewerkte rommel. Hoewel het gemiddelde westerse dieet een omega 6 versus omega 3-verhouding van ongeveer 15: 1 bevat, zou de voorgestelde verhouding eigenlijk dichter bij ongeveer 2: 1 moeten liggen voor een optimale gezondheid. (12)
-
Mensen met specifieke aandoeningen, zoals eczeem, psoriasis, artritis, diabetes of gevoelige borsten, moeten hun arts raadplegen voordat ze omega-6-supplementen nemen. Zowel borage-olie als teunisbloemolie verlagen naar verluidt de convulsiedrempel, dus personen die anticonvulsieve medicatie nodig hebben, moeten voorzichtig zijn en dit bespreken met hun arts.
Laatste gedachten
-
Helaas bevat het typische Amerikaanse dieet de neiging om aanzienlijk meer omega-6-vetzuren te bevatten dan omega-3-vetzuren, vooral omdat omega-6 in veel ongezond voedsel zit, zoals saladedressings , chips, pizza, pastagerechten en verwerkt vlees zoals worst, om er maar een paar te noemen.
-
Dus waarom is omega 6 slecht als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd? Overmatige consumptie van plantaardige oliën of linolzuren kan bijdragen aan ontstekingen en het risico op ernstige aandoeningen zoals hartaandoeningen, kanker, astma, artritis en depressie verhogen, wat een reden is waarom u uw inname met mate moet houden.
-
Aan de andere kant zijn deze vetzuren absoluut van vitaal belang voor het behoud van de algehele gezondheid, dus je moet ze niet helemaal uit je dieet halen. Streef in plaats daarvan naar een evenwicht tussen omega 3 en omega 6-voedingsmiddelen in uw dieet en blijf uit de buurt van ongezonde bronnen van omega-6-vetzuren, inclusief bewerkte rommel. Hoewel het gemiddelde westerse dieet een omega 6 versus omega 3-verhouding van ongeveer 15: 1 bevat, zou de voorgestelde verhouding eigenlijk dichter bij ongeveer 2: 1 moeten liggen voor een optimale gezondheid. (12)
-
Mensen met specifieke aandoeningen, zoals eczeem, psoriasis, artritis, diabetes of gevoelige borsten, moeten hun arts raadplegen voordat ze omega-6-supplementen nemen. Zowel borage-olie als teunisbloemolie verlagen naar verluidt de convulsiedrempel, dus personen die anticonvulsieve medicatie nodig hebben, moeten voorzichtig zijn en dit bespreken met hun arts.