Black Pepper Digestion
Chipotle-poeder
-
Zwarte peper is een van de meest populaire specerijen ter wereld en wordt toegevoegd aan een breed scala aan voedingsmiddelen om de smaak te verbeteren en de spijsvertering te versterken. Piperine, het actieve bestanddeel van zwarte peper, heeft een aantal gezondheidsvoordelen wanneer het intern wordt ingenomen, van het ondersteunen van de bloedsomloop, het verminderen van ontstekingen tot het stimuleren van spijsverteringssappen en enzymen. Breek of maal hele peperkorrels op uw maaltijd voor het beste resultaat en om versheid te garanderen. Kruidenremedies zijn niet bedoeld om medische zorg te vervangen, dus raadpleeg uw arts voordat u zwarte peper als kruidensupplement gebruikt.
Diarree
-
Als u lijdt aan acute diarree, is zwarte peper een traditioneel middel dat in India en Afrika wordt gebruikt als middel tegen diarree. In een studie gepubliceerd in "Planta Medica" in 2001, onderzochten onderzoekers van de Panjab University in India het traditionele gebruik van zwarte peper bij de behandeling van diarree. Muizen werden geïnduceerd met diarree met producten zoals ricinusolie en arachadonzuur. Toen ze ook zwarte peper kregen, merkten onderzoekers dat de muizen aanzienlijk minder diarree hadden. Hoewel deze studie het volksgebruik van zwarte peper voor spijsverteringsklachten ondersteunt, is nog meer klinisch onderzoek bij mensen nodig.
-
55 minBijgerechtquinoa, water, zout peper, olie-, knoflook, ui, paddestoel, aardappelen, Cayenne peper, zout peper, pecannoten,quinoa met zoete aardappel en champignons -
45 minGezondmelk, meel, meel, olie-, basilicum, zout, eiwitten, eiwitten, kaas,smakelijke parmesan popovers (gezonder!) -
40 minOne Dish Mealham, ui, knoflook, bouillon, rijst, Worcestershire saus, natrium sojasaus, natrium sojasaus, gember, mosterd-, nootmuskaat, water, wortels, peper,gemakkelijke rijst en hamburger een gerecht diner -
720 minSoepen, stoofschotels en Chilibeef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, water, ui, peperkorrels, baai, zout, pastinaak gevierendeeld, raap, prei, wortel, selderij, peper, dumplings, melk, boter, meel, eieren, zout, nootmuskaat,oma's griessnockerlsuppe (rund- en griesmeelknoedelsoep)
Maagzuren
-
Als uit tests blijkt dat uw maagzuurgehaltes laag zijn, wat mogelijk leidt tot een slechte afbraak en opname van voedingsstoffen, kan zwarte peper mogelijk een verhoogde productie van maagzuur stimuleren. In een studie gepubliceerd in "The African Journal of Medicine and Medical Sciences" in 2002, onderzochten onderzoekers van de Universiteit van Port Harcourt de effecten van piperine op de maagzuursecretie bij ratten. Piperine had een significant effect op maagzuur en verhoogde de secretiesnelheid met maximaal 22 procent. Het eten van zwarte peper bij een maaltijd kan het vermogen van uw lichaam om voedsel af te breken en te verteren vergroten, maar als u lijdt aan zure reflux of een maagzweer, wees dan voorzichtig met zwarte peper.
Absorptie
-
Zwarte peper verhoogt de opname van voedingsstoffen, plantaardige chemicaliën en medicijnen wanneer u deze intern inneemt. In een overzicht van onderzoek gepubliceerd in "Critical Reviews of Food Science and Nutrition" in 2007, bleek zwarte peper de opname van voedingsstoffen en medicijnen door het darmkanaal aanzienlijk te verhogen. Onderzoekers concluderen dat zwarte peper waarschijnlijk de permeabiliteit van de darmwand verandert, terwijl het de darmmotiliteit vertraagt en de darmenzymen stimuleert. Neem zwarte peper regelmatig bij de maaltijd om de opname van vitamines, mineralen en fytonutriënten te verbeteren, maar wees voorzichtig bij het nemen van medicijnen. Zwarte peper beïnvloedt de bloedspiegels van een aantal geneesmiddelen en moet van medicijnen worden weggenomen.
Enzymen
-
In een studie gepubliceerd in "Die Nahrung" in 2000, wilden onderzoekers van het Central Food Technological Research Institute in India het effect onderzoeken van specerijen in de voeding op enzymafscheiding. Ratten die piperine kregen, het actieve bestanddeel van zwarte peper, vertoonden een verbeterde secretie van amylase, lipase en trypsine uit de alvleesklier. Het verhogen van de productie van deze spijsverteringsenzymen kan de spijsvertering en afbraak van vetten, koolhydraten en eiwitten in het lichaam ondersteunen. Onderzoekers concludeerden dat zwarte peper, samen met een aantal andere kruiden, een nuttige spijsverteringsstimulator is met een positief effect op de spijsverteringsenzymen van de pancreas.
-
255 minDrankenwijn gebruikte Lambrusco, grenadine, Veenbes, vermout, suiker, suiker, aardbei in derden, oranje en vervolgens in vieren, ijs-,olijventuin sangria -
45 minKookstijlboter, suiker, meel, pecannoten, VULLING, kaas, suiker, ei, slagroom, citroen, citroen, vanille,kwarktaart diamanten -
65 minFeestdagen en evenementenboter, suiker, eieren, soda-, water, blackberryjam, meel, kruidnagel, nootmuskaat, kaneel, zout, karnemelk, walnoten, rozijnen,de jamcake van Georgië tennessee -
310 minOne Dish Mealkippenbouillon, kippenbouillon, wijn, peren, boter, teentjes knoflook, slagroom, kaas, zout peper,blauwe kaasperen kip
Veiligheid en toxiciteit
-
Zwarte peper wordt als veilig beschouwd en wordt door de meerderheid van de bevolking goed verdragen. Bij sommige personen kan zwarte peper de slijmvliezen van de luchtwegen of het spijsverteringskanaal irriteren, maar het is zelden allergeen. Als u na het eten van zwarte peper last heeft van spijsvertering, stop dan met het gebruik. Als u voorgeschreven medicijnen gebruikt, raadpleeg dan uw arts en zorg ervoor dat u OK bent om zwarte peper te eten.