Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder


Citrusvruchten, gewichtsverlies en metabolisme

Tips

  1. Citrusvruchten, die tropische juwelen die al minstens 4000 jaar in Azië worden geteeld, zijn nu het hele jaar door verkrijgbaar in bijna elke supermarkt ter wereld. Als je probeert af te vallen, kun je de volgende keer dat je gaat winkelen wat sinaasappels, citroenen of limoenen kopen. Hoewel niet alle beweringen over hen waar zijn, kunnen citrusvruchten, mits op de juiste manier gebruikt, je helpen af ​​te vallen.

Misvattingen

  1. Een veel voorkomende misvatting is dat sommige citrusvruchten, met name citroen en grapefruit, uw metabolisme kunnen stimuleren en dus uw gewichtsverlies kunnen vergroten. De American Council on Exercise is het daar niet mee eens. In het artikel 'Diet Myths Debunked' wordt gesteld dat geen enkel voedingsmiddel de stofwisseling verhoogt en dat de enige manier om de stofwisseling te verhogen, spiermassa is.

Effect op honger

  1. Hoewel citrusvruchten uw metabolisme niet kunnen verhogen, kunnen ze u helpen de honger onder controle te houden, als u de hele vruchten eet. Citrusvruchten zijn rijk aan vezels en water. Een sinaasappel levert bijvoorbeeld 3,1 g voedingsvezels, volgens "Fat Secret". Vezelrijk voedsel met veel water vult je maag en neemt de tijd om te verteren, wat je helpt een vol gevoel te behouden, meldt de Mayo Clinic.

Smaak zonder calorieën

  1. Citrusvruchten kunnen ook helpen om af te vallen door smaak te geven zonder calorieën. Citroensap is een klassiek aroma voor gepocheerde vis, maar je kunt het ook gebruiken voor kip of groenten. Voedingsdeskundige Ellie Krieger beveelt aan om bevroren sinaasappelsap te gebruiken om een ​​glazuur te maken voor varkenskarbonades en limoenen te gebruiken om fruitige Granitas te maken. Zie de sectie Bronnen voor de recepten.

Tips voor winkelen

  1. Let bij het kopen van citrusvruchten op een heldere, gelijkmatige kleur. Citrusvruchten mogen geen merkbare vlekken hebben en vruchten moeten zwaarder aanvoelen dan ze eruitzien. Als je van plan bent je citrus te persen, raadt het tijdschrift "Cooks Illustrated" aan om op zoek te gaan naar citrusvruchten die iets geven als je erop drukt. Deze vruchten, vooral citroenen, hebben een dunne schil en meer sap.

Waarschuwing

  1. Als u voorgeschreven medicijnen gebruikt, neem dan contact op met uw arts voordat u grapefruit, pomelo's en sinaasappelmarmelade eet. Grapefruit, evenals pompelmoezen en de sinaasappels van Sevilla die in marmelade worden gebruikt, deactiveren sommige van de enzymen die uw lichaam gebruikt om medicijnen te verwerken, volgens de Mayo Clinic. De kliniek meldt dat dit ertoe kan leiden dat de medicijnen zich ophopen tot potentieel gevaarlijke niveaus en bijwerkingen veroorzaken.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407