De voordelen van gezond eten als kind

Studies

Het eten van een gezond dieet heeft voordelen gedurende het hele leven. Het starten van een gezonde levensstijl tijdens de kindertijd kan op de lange termijn voordelen hebben, volgens de American Psychological Association. Het volgen van gezonde gewoonten tijdens de beginjaren van de kindertijd maakt het waarschijnlijker dat uw jongere deze gewoonten gedurende het hele leven vasthoudt.

Gezond eten omvat het consumeren van een verscheidenheid aan geheel en voedzaam voedsel. Door voedsel uit de verschillende voedselgroepen in elke maaltijd op te nemen, moeten kinderen een goed afgerond en gezond dieet hebben. Het "MyPlate" -initiatief van First Lady Michelle Obama probeert gezond eten te vereenvoudigen door een eetbord te presenteren dat is verdeeld in vier verschillende stukken met fruit en groenten die de helft van de plaat omvatten en granen en eiwitten die de andere helft bevatten, volgens de KidsHealth-website. Een kleine cirkel rechts van het bord staat voor zuivel in het dieet. Voedingsmiddelen die overtollige vetten en suikers bevatten, moeten af en toe voedsel worden, dat slechts af en toe aan het dieet wordt toegevoegd.

Kinderen hebben belangrijke dagelijkse voedingsbehoeften om voortdurende groei en lichamelijke ontwikkeling te ondersteunen. Voedingsmiddelen die vitamines, mineralen, complexe koolhydraten en eiwitten bevatten, leveren de voedingsstoffen die nodig zijn voor groei en ontwikkeling. De American Academy of Pediatrics beveelt aan dat kinderen elke dag ten minste vijf groenten en fruit eten.

Kinderen die gezond eten, ontvangen ook voordelen voor de directe hersenontwikkeling, volgens onderzoeksmedewerker Marc Goodman-Bryan van The Urban Child Institute. Als een kind bijvoorbeeld onvoldoende jodium en ijzer binnenkrijgt, kan het zowel cognitieve vertragingen als motorische vertragingen oplopen. Een kind wiens voeding een tekort heeft aan het essentiële vetzuur DHA kan vertragingen ervaren in leren en ontwikkeling.

Gezond eten kan ook de gezondheidsproblemen van kinderen verminderen. Kinderen die regelmatig gezond voedsel krijgen, kunnen minder gaatjes ervaren. Veel chronische gezondheidsproblemen, zoals obesitas, hartaandoeningen, hoge bloeddruk, diabetes en kanker, hebben wortels die teruggrijpen op een ongezond voedingspatroon voor kinderen. Wanneer kinderen het leven beginnen met hele en gezonde voeding, kunnen ze veel gezondheidsproblemen vermijden die hen kunnen beïnvloeden, zowel tijdens de kindertijd als in de volwassenheid.