Druiven en gewichtsverlies

Aanbevelingen

Meer fruit en groenten toevoegen aan uw dieet is de sleutel tot het verliezen van gewicht, en de calorieën in druiven zijn relatief laag, waardoor ze goed geschikt zijn voor diëten met gewichtsverlies. De voordelen van druiven zijn onder meer dienen als een natuurlijke bron van resveratrol, een krachtige antioxidant die ook een aantal voordelen voor gewichtsverlies kan hebben. En ze bieden ook een kleine hoeveelheid verzadigende vezels.
Verlies gewicht door druiven te gebruiken om uw dieet lekkerder te maken of om u te helpen junkfood met een hoger caloriegehalte te vermijden terwijl u gewicht verliest.

Druiven zijn, net als ander fruit, een matige bron van calorieën, zodat ze in een dieet voor gewichtsverlies passen. Een kopje slip-skin druiven, zoals concord druiven, heeft slechts 62 calorieën per kopje. Zelfs als u een zeer caloriebeperkt dieet van 1200 calorieën volgt, is dat nog steeds slechts 5 procent van uw dagelijkse hoeveelheid calorieën.
Tafeldruiven in Europese stijl - de rode en groene druiven die u vaak in de supermarkt ziet - bevatten 104 calorieën per kopje. Dat is ongeveer 9 procent van je dagelijkse calorieën in een dieet met 1200 calorieën of 6 procent als je een dieet volgt met een gewicht van 1.800 calorieën.

Resveratrol is het best bekend als een heilzame stof in rode wijn, maar het wordt ook gevonden in rode en paarse druiven. En de natuurlijke resveratrol van druiven zou je kunnen helpen kilo's af te werpen, volgens een voorlopig onderzoek gepubliceerd in 2014 in het International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism. in spierweefsel. Met andere woorden, het hielp de proefpersonen de hele dag door meer calorieën te verbranden, omdat hun spieren meer energie gebruikten.
Een andere studie, gepubliceerd in 2015 in Cellulaire Fysiologie en Biochemie, toonde aan dat resveratrol mogelijk insulineresistentie, een voorloper van diabetes, zou kunnen helpen. Dat kan belangrijk zijn voor gewichtsverlies, omdat insuline uw bloedsuikerspiegel moet beheersen. Wanneer uw lichaam niet goed op insuline kan reageren, heeft u meer kans op bloedsuikerpieken en crashes die u hongerig maken. De studie wees uit dat resveratrol u zou kunnen helpen goed te reageren op insuline, die op zijn beurt uw bloedsuikerspiegel zou reguleren en honger en honger zou bestrijden.
Hoewel deze studies veelbelovend zijn, is meer onderzoek nodig - inclusief langetermijnstudies waarbij grotere groepen mensen betrokken zijn - om te weten of gewoon druiven eten dezelfde voordelen voor gewichtsverlies heeft.

Druiven bieden essentiële voedingsstoffen die, hoewel niet direct geassocieerd met gewichtsverlies, u gezond kunnen houden als u gewicht verliest. Je krijgt een royale hoeveelheid vitamine K, die helpt bij een gezonde celgroei, gezondheid van de botten en bloedstolling. Een kopje Amerikaanse druiven heeft 17 procent van de dagelijkse waarde voor vitamine K, terwijl Europese druiven 28 procent van de dagelijkse waarde per kopje hebben.
Druiven bieden ook een bescheiden hoeveelheid voedingsvezels, een voedingsstof die gekoppeld is aan gewichtsverlies. Vezelrijk voedsel vereist meestal meer kauwen, waardoor u te veel kunt eten vanwege te snel eten en het helpt de verzadiging na uw maaltijd te verhogen. Europese druiven zijn een betere bron van vezels dan Amerikaanse druiven - met 6 procent van de dagelijkse waarde per kop, vergeleken met 3 procent.
Maar druiven bevatten niet zoveel vezels als sommige andere vruchten. Een appel biedt bijvoorbeeld 18 procent van de dagelijkse waarde, terwijl een kopje frambozen 32 procent heeft.

Gebruik druiven als een voedzame manier om uw zoetekauw te bevredigen. Meng in plaats van een snack op sorbet bijvoorbeeld een kopje bevroren druiven voor een gezonde "sorbet" zonder toegevoegde suiker. Het vervangen van een kopje bevroren druiven, gemengd in sorbet, voor een kopje sinaasappelsorbet bespaart je 110 calorieën - genoeg om je te helpen 11 pond te verliezen als je deze vervanging een jaar lang elke dag maakt.
Of gebruik druiven in gezonde recepten om hun natuurlijke zoetheid te versterken. Voeg een handvol concord-druiven toe aan je fruitsmoothies. Druiven werken vooral goed met smoothies gemaakt van ongezoete amandelmelk, spinazie, gekookte haver en amandelboter. Voeg druiven toe aan een spinaziesalade of voeg gesneden druiven toe aan kipsalade voor een zoet-hartige sandwichvulling.