Een allergie voor Basil Pesto

Nog een paar tips

1. Als u elke keer dat u basilicumpesto eet allergiesymptomen krijgt, bent u waarschijnlijk allergisch voor een van de ingrediënten, niet voor de basilicum. Basilicum is geen veel voorkomend voedselallergeen en mag geen allergische reactie veroorzaken. Basilicumpesto kan op verschillende manieren worden gemaakt en kan verschillende ingrediënten bevatten. Volgens het Food Network kan basilicumpesto melk en noten bevatten die een allergische reactie kunnen veroorzaken. Als u bijwerkingen ervaart tijdens het eten van basilicumpesto, stop dan met het eten totdat u uw arts kunt raadplegen.

Zeer allergische ingrediënten

1. De twee meest voorkomende allergenen in basilicumpesto zijn melk en boomnoten, zoals pijnboompitten. Deze twee voedingsmiddelen kunnen een allergische reactie veroorzaken, zelfs in kleine hoeveelheden. Als bij u een allergie voor melk of noten is vastgesteld, mag u geen basilicumpesto eten. Het is belangrijk dat je, voordat je iets eet, weet welke ingrediënten er in het voedingsproduct zitten. Als u voorverpakte basilicumpesto koopt, is de fabrikant wettelijk verplicht om het gebruik van deze ingrediënten bekend te maken.

Voedselallergieën

1. Het merendeel van alle voedselallergieën bestaat volgens MayoClinic uit zeven basisvoedingsmiddelen: pinda's, soja, melk, eieren, tarwe, vis en noten. In plaats van dat uw immuunsysteem erkent dat de eiwitten in deze voedingsmiddelen onschadelijk zijn, reageert het immuunsysteem te sterk, waardoor het lichaam verschillende chemicaliën afgeeft. De meeste chemicaliën die vrijkomen tijdens een allergische reactie veroorzaken zwelling, irritatie en ontsteking in zacht weefsel. Deze chemische afgifte veroorzaakt veel voorkomende allergiesymptomen.

Symptomen

1. Symptomen van een voedselallergie zijn meestal van invloed op uw spijsvertering, huid en luchtwegen. Volgens de Amerikaanse National Library of Medicine kunt u diarree, braken, misselijkheid, huiduitslag, huidirritatie, jeuk, zwelling, verstopping van de sinussen, niezen, kortademigheid, ademhalingsmoeilijkheden, hoesten en piepen ontwikkelen. Een ernstige allergische reactie zal uw keel doen zwellen en uw hartslag verhogen en kan duizeligheid en duizeligheid veroorzaken.

Behandeling

1. Een bijwerking na het eten van basilicumpesto is mogelijk niet gerelateerd aan een allergische reactie. Als u gas, een opgeblazen gevoel of maagklachten ontwikkelt, kunt u gevoelig zijn voor sommige ingrediënten, zoals knoflook of olijfolie. Maak een afspraak voor verdere evaluatie om uw aandoening te diagnosticeren.