Een lijst met de gemakkelijkst te verteren groenten en fruit

Voedingscombinatie Dieet Bottom Line

1. Mogelijk moet u bepaalde voedingsrichtlijnen volgen vóór of na de spijsvertering, of tijdens de behandeling van spijsverteringsstoornissen zoals de ziekte van Crohn of colitis ulcerosa. Een van deze richtlijnen is het beperken van uw inname van vezelrijk voedsel dat mogelijk moeilijk te verteren is en dat uw ontlastingsmassa kan vergroten. U hoeft niet te stoppen met het eten van groenten en fruit, maar u moet ze zorgvuldig kiezen en op een specifieke manier bereiden.

Goedgekookte groenten

1. Alle goed gekookte verse of ingeblikte groenten zijn gemakkelijk te verteren, met uitzondering van maïs, pastinaak, broccoli, groene erwten, bloemkool, limabonen, winterpompoen, spruitjes, kool, gedroogd bonen, erwten en linzen. Verwijder de zaden van alle groenten voor het koken en vermijd bereidingsmethoden zoals stomen, waardoor de groenten gedeeltelijk ongekookt kunnen blijven. Kook en serveer groenten zonder toegevoegd vet, zoals boter. Een vetrijk dieet verhoogt de spijsvertering en de hoeveelheid ontlasting.

Gekookt of ingeblikt fruit

1. Met uitzondering van vijgen, bessen, pruimen en gedroogd fruit zoals rozijnen, zijn alle soorten ingeblikt of gekookt fruit gemakkelijk op het spijsverteringsstelsel. Verwijder alle zaden, schil en schil voordat u fruit kookt. Commerciële fruitsauzen, zoals ongezoete appelmoes, zijn ook acceptabel. Sommige mensen met een vezelarm dieet vinden dat ananas in blik spijsverteringsproblemen veroorzaakt. Als het of een ander toegestaan ​​fruit een probleem voor u is, stop dan met eten en praat met uw arts.

Rauwe groenten en fruit

1. Groene paprika's, romaine sla, tomaten, uien, courgette en komkommers zijn de enige rauwe groenten die als gemakkelijk verteerbaar worden beschouwd. Verwijder alle zaden voordat je ze consumeert. Zelfs als u een groente kunt verdragen wanneer deze wordt gekookt, zoals spinazie, moet u niet proberen deze rauw te eten. Het enige fruit dat je rauw kunt eten, zijn zeer rijpe bananen, papaja's, pruimen, nectarines, perziken en meloenen, zoals watermeloen, honingdauw of meloen. Zorg ervoor dat je elk stuk fruit eerst goed schilt.

Zeefjes

1. Een kopje fruit- of groentesappen is gelijk aan een portie producten op een vezelarm dieet. Makkelijk te verteren groentesappen zijn tomaten- en wortelsap, zolang ze maar van pulp zijn ontdaan. Je kunt elk type gespannen vruchtensap drinken, hoewel je pruimensap en elke commerciële vruchtensapcombinatie met pruimensap moet vermijden.