Ei mengen met Ricotta voor lasagne
Afrikaanse rode thee maken
-
Het toevoegen van ei aan ricottakaas helpt de kaas te binden voor lasagne, zodat het niet uit de ovenschaal sijpelt wanneer het wordt gesneden. Hoewel Ricotta een klassieke toevoeging is aan veel Italiaanse gerechten, vindt het zijn weg naar meer restaurantgerechten en werd het in 2011 door "Nation's Restaurant News" uitgeroepen tot een van de beste restauranttrends voor restaurants. Als u echter uw calorieën in de gaten houdt, kunt u overwegen om magere kwark te vervangen door de ricotta, omdat deze minder dan de helft van de calorieën van halfvolle ricotta bevat en een vijfde van het vetgehalte.
Stap 1
-
Bekleed een groot vergiet met kaasdoek en plaats het in een grote kom. Vul het vergiet met de ricottakaas en plaats het drie tot vier uur in de koelkast om de overtollige vloeistof weg te laten lopen.
-
55 minBijgerechtquinoa, water, zout peper, olie-, knoflook, ui, paddestoel, aardappelen, Cayenne peper, zout peper, pecannoten,quinoa met zoete aardappel en champignons -
45 minGezondmelk, meel, meel, olie-, basilicum, zout, eiwitten, eiwitten, kaas,smakelijke parmesan popovers (gezonder!) -
40 minOne Dish Mealham, ui, knoflook, bouillon, rijst, Worcestershire saus, natrium sojasaus, natrium sojasaus, gember, mosterd-, nootmuskaat, water, wortels, peper,gemakkelijke rijst en hamburger een gerecht diner -
720 minSoepen, stoofschotels en Chilibeef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, water, ui, peperkorrels, baai, zout, pastinaak gevierendeeld, raap, prei, wortel, selderij, peper, dumplings, melk, boter, meel, eieren, zout, nootmuskaat,oma's griessnockerlsuppe (rund- en griesmeelknoedelsoep)
Stap 2
-
Leg de uitgelekte ricotta, eieren en oregano in een schone, grote kom.
Stap 3
-
Combineer de ingrediënten grondig met een grote menglepel.
Stap 4
-
Breng op smaak met zout en peper en meng opnieuw om goed te combineren.
-
255 minDrankenwijn gebruikte Lambrusco, grenadine, Veenbes, vermout, suiker, suiker, aardbei in derden, oranje en vervolgens in vieren, ijs-,olijventuin sangria -
45 minKookstijlboter, suiker, meel, pecannoten, VULLING, kaas, suiker, ei, slagroom, citroen, citroen, vanille,kwarktaart diamanten -
65 minFeestdagen en evenementenboter, suiker, eieren, soda-, water, blackberryjam, meel, kruidnagel, nootmuskaat, kaneel, zout, karnemelk, walnoten, rozijnen,de jamcake van Georgië tennessee -
310 minOne Dish Mealkippenbouillon, kippenbouillon, wijn, peren, boter, teentjes knoflook, slagroom, kaas, zout peper,blauwe kaasperen kip
Stap 4
-
1 pond ricottakaas
-
Kaasdoek
-
2 grote eieren, licht geklopt
-
2 theel. gedroogde oregano
-
Kosjer of zeezout
-
Grof gemalen zwarte peper
-
Menglepel
Stap 4
-
Als je na het maken van je lasagne nog wat ricottavulling hebt, vul dit dan in met ravioli, tortellini, manicotti of grote schelpvormige pasta.
-
Experimenteer met verschillende kruiden in de ricotta. Beroemde chef-kok Bobby Flay voegt bijvoorbeeld vers geraspte Parmigiano-Reggiano-kaas en verse basilicum toe aan zijn ricotta bij het maken van lasagne.
-
Als je na het maken van je lasagne nog wat ricottavulling hebt, vul dit dan in met ravioli, tortellini, manicotti of grote schelpvormige pasta.
-
Experimenteer met verschillende kruiden in de ricotta. Beroemde chef-kok Bobby Flay voegt bijvoorbeeld vers geraspte Parmigiano-Reggiano-kaas en verse basilicum toe aan zijn ricotta bij het maken van lasagne.