Gezonde snacks om chips te vervangen

Strategies

1. Aardappel- of tortillachips zijn gebruikelijke snackkeuzes omdat ze knapperig en bevredigend zijn. Regelmatig chips eten verhoogt echter uw inname van ongezonde verzadigde vetten, evenals uw natriuminname. Als je zin hebt in een knapperige snack, zijn er tal van opties die aan die wens kunnen voldoen, maar ook belangrijke voedingsstoffen bieden in plaats van al het vet en zout.

Zelfgemaakte Aardappelchips

1. Als alleen maar chips voor uw snack geschikt zijn, kunt u de voeding verhogen door ze zelf te maken. Aardappelen zijn gevuld met voedingsstoffen, waaronder vitamine C, kalium en vezels, waardoor ze een voedzame toevoeging aan uw dieet zijn als ze niet gebakken zijn en bedekt met zout. Was een grote aardappel en snijd deze in dunne plakjes. Laat de huid aan voor een boost van voeding. Spuit de plakjes licht in met kookspray en bestrooi ze met zwarte peper en zeezout. Rooster in de oven goudbruin en licht knapperig. Koel voor het eten.

Gemengde noten

1. Een handvol noten kan uw wens voor een knapperige snack bevredigen, maar levert ook een scala aan gezonde voedingsstoffen. Het eten van noten kan uw cardiovasculaire gezondheid ten goede komen door uw cholesterol te verlagen en uw risico op een hartaanval en bloedstolsels te verminderen. Noten leveren ook omega-3-vetzuren, vezels, eiwitten en vitamine E. Elk type noot biedt deze voordelen. Walnoten, cashewnoten, macadamia-noten, paranoten, pecannoten, amandelen en pistachenoten zijn allemaal voedzame keuzes.

Gebakken tortilla's met salsa

1. Commercieel verpakte tortillachips zijn vaak gebakken, dus ze bevatten veel verzadigd vet en bevatten ook veel zout. Tortilla's thuis bakken tot ze knapperig zijn, kunnen een vergelijkbare smaak bieden, evenals wat voeding. Snijd volkoren tortilla's in kleine partjes en bestrijk ze met extra vergine olijfolie. Bestrooi ze met kruiden zoals peterselie, knoflookpoeder of zwarte peper. Voeg een scheut zeezout toe en bak goudbruin. Serveer met een mix van gehakte tomaten, gehakte jalapeno en knoflook, gehakte koriander en een scheutje limoensap voor een boost van vezels en vitamine C.

Groentesticks en hummus

1. Groenten behoren tot de beste voedingsmiddelen voor uw gezondheid en kunnen ook voldoen aan uw behoefte aan iets knapperigs. Geserveerd met hummus, een snack van groenten biedt vitamine A, vitamine C, vezels en eiwitten. Snijd 2 of 3 soorten groenten, zoals wortelen, selderij, broccoli, bloemkool en paprika, in dunne stukjes en serveer met hummus.