Gezondheidsvoordelen van mungbonen
Gezondheidsvoordelen van mungbonen
-
Het bereiden van mungbonen is eenvoudig en mensen kunnen ze toevoegen aan verschillende gerechten.
-
In dit artikel bespreken we de potentiële gezondheidsvoordelen van mungbonen en hun voedingswaarde. We geven ook advies over hoeveel van dit soort voedsel te eten, hoe ze te bereiden en enkele receptideeën.
-
Het bereiden van mungbonen is eenvoudig en mensen kunnen ze toevoegen aan verschillende gerechten.
-
In dit artikel bespreken we de potentiële gezondheidsvoordelen van mungbonen en hun voedingswaarde. We geven ook advies over hoeveel van dit soort voedsel te eten, hoe ze te bereiden en enkele receptideeën.
Gezondheidsvoordelen
-
Mungbonen zijn een soort pols, wat betekent dat ze een eetbaar zaad van de familie van peulvruchtenplanten zijn.
-
Net als alle peulvruchten zijn mungbonen uitgebalanceerd. Ze bevatten vitamines, mineralen en nuttige enzymen, waardoor ze een uitstekend onderdeel van een gezond dieet zijn.
-
Volgens een beoordeling in 2014 suggereert bewijs dat mungbonen verschillende potentiële gezondheidsvoordelen kunnen hebben, waaronder:
-
Verdere studies bij mensen zijn echter nodig voor wetenschappers om deze eigenschappen te bevestigen en beter te begrijpen.
-
Mungbonen zijn een soort pols, wat betekent dat ze een eetbaar zaad van de familie van peulvruchtenplanten zijn.
-
Net als alle peulvruchten zijn mungbonen uitgebalanceerd. Ze bevatten vitamines, mineralen en nuttige enzymen, waardoor ze een uitstekend onderdeel van een gezond dieet zijn.
-
Volgens een beoordeling in 2014 suggereert bewijs dat mungbonen verschillende potentiële gezondheidsvoordelen kunnen hebben, waaronder:
-
Verdere studies bij mensen zijn echter nodig voor wetenschappers om deze eigenschappen te bevestigen en beter te begrijpen.
-
55 minBijgerechtquinoa, water, zout peper, olie-, knoflook, ui, paddestoel, aardappelen, Cayenne peper, zout peper, pecannoten,quinoa met zoete aardappel en champignons -
45 minGezondmelk, meel, meel, olie-, basilicum, zout, eiwitten, eiwitten, kaas,smakelijke parmesan popovers (gezonder!) -
40 minOne Dish Mealham, ui, knoflook, bouillon, rijst, Worcestershire saus, natrium sojasaus, natrium sojasaus, gember, mosterd-, nootmuskaat, water, wortels, peper,gemakkelijke rijst en hamburger een gerecht diner -
720 minSoepen, stoofschotels en Chilibeef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, water, ui, peperkorrels, baai, zout, pastinaak gevierendeeld, raap, prei, wortel, selderij, peper, dumplings, melk, boter, meel, eieren, zout, nootmuskaat,oma's griessnockerlsuppe (rund- en griesmeelknoedelsoep)
Nutrition
-
Volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) bevat 100 gram (g) gekookte mungbonen:
-
Mungbonen zijn ook een goede bron van B-vitamines die nodig zijn voor een reeks lichaamsfuncties en helpen de gezondheid van de hersenen te behouden.
-
Vooral mungbonen zijn een uitstekende bron van vitamine B-9, ook bekend als folaat, die het lichaam helpt om DNA aan te maken. Foliumzuur is essentieel voor en tijdens de zwangerschap, omdat het helpt bij het voorkomen van sommige aangeboren afwijkingen.
-
Het USDA-rapport dat 100 g mungbonen 159 microgram (mcg) folaat bevatten. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid folaat is 400 mcg voor volwassenen en 600 mcg tijdens de zwangerschap. Het is dus onwaarschijnlijk dat een persoon aan zijn foliumzuurbehoefte zal voldoen door alleen mungbonen te eten.
-
Voor vrouwen kunnen voedingssupplementen een meer praktische manier zijn om vóór en tijdens de zwangerschap de juiste hoeveelheid foliumzuur te krijgen.
-
Volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) bevat 100 gram (g) gekookte mungbonen:
-
Mungbonen zijn ook een goede bron van B-vitamines die nodig zijn voor een reeks lichaamsfuncties en helpen de gezondheid van de hersenen te behouden.
-
Vooral mungbonen zijn een uitstekende bron van vitamine B-9, ook bekend als folaat, die het lichaam helpt om DNA aan te maken. Foliumzuur is essentieel voor en tijdens de zwangerschap, omdat het helpt bij het voorkomen van sommige aangeboren afwijkingen.
-
Het USDA-rapport dat 100 g mungbonen 159 microgram (mcg) folaat bevatten. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid folaat is 400 mcg voor volwassenen en 600 mcg tijdens de zwangerschap. Het is dus onwaarschijnlijk dat een persoon aan zijn foliumzuurbehoefte zal voldoen door alleen mungbonen te eten.
-
Voor vrouwen kunnen voedingssupplementen een meer praktische manier zijn om vóór en tijdens de zwangerschap de juiste hoeveelheid foliumzuur te krijgen.
Hoeveel eten?
-
Volgens het Bureau voor ziektepreventie en gezondheidsbevordering is er bewijs dat peulvruchten, zoals mungbonen, onderdeel kunnen zijn van een gezond eetpatroon.
-
Onderzoek suggereert ook dat plantaardige diëten een vitale manier zijn voor mensen om hun gezondheid te verbeteren en het risico op een verscheidenheid aan chronische ziekten te verminderen. Het eten van mungbonen kan een goede manier zijn om meer plantaardig voedsel in het dieet van een persoon te krijgen.
-
Hoewel mungbonen een uitstekende bron van voedingsstoffen, vitaminen en mineralen zijn, is het van vitaal belang om ook ander plantaardig voedsel te eten. Mungbonen bevatten niet alle voeding die een persoon nodig heeft. Het eten van een verscheidenheid aan plantaardig voedsel is de beste manier om een gezond dieet te bereiken.
-
Kwantiteit is ook belangrijk. Hoewel mungbonen rijk zijn aan vitamines en mineralen, moet een persoon ze en ander plantaardig voedsel het grootste deel van hun maaltijden maken om er het meeste voordeel uit te halen.
-
Een manier om veel plantaardig voedsel in meerdere maaltijden te krijgen, is door een groot, plantaardig avonddiner te koken en de volgende dag een flinke portie te bewaren voor de lunch.
-
Dit gedurende de week herhalen zal garanderen dat twee maaltijden van een persoon vol plantaardig voedsel zijn.
-
Volgens het Bureau voor ziektepreventie en gezondheidsbevordering is er bewijs dat peulvruchten, zoals mungbonen, onderdeel kunnen zijn van een gezond eetpatroon.
-
Onderzoek suggereert ook dat plantaardige diëten een vitale manier zijn voor mensen om hun gezondheid te verbeteren en het risico op een verscheidenheid aan chronische ziekten te verminderen. Het eten van mungbonen kan een goede manier zijn om meer plantaardig voedsel in het dieet van een persoon te krijgen.
-
Hoewel mungbonen een uitstekende bron van voedingsstoffen, vitaminen en mineralen zijn, is het van vitaal belang om ook ander plantaardig voedsel te eten. Mungbonen bevatten niet alle voeding die een persoon nodig heeft. Het eten van een verscheidenheid aan plantaardig voedsel is de beste manier om een gezond dieet te bereiken.
-
Kwantiteit is ook belangrijk. Hoewel mungbonen rijk zijn aan vitamines en mineralen, moet een persoon ze en ander plantaardig voedsel het grootste deel van hun maaltijden maken om er het meeste voordeel uit te halen.
-
Een manier om veel plantaardig voedsel in meerdere maaltijden te krijgen, is door een groot, plantaardig avonddiner te koken en de volgende dag een flinke portie te bewaren voor de lunch.
-
Dit gedurende de week herhalen zal garanderen dat twee maaltijden van een persoon vol plantaardig voedsel zijn.
Tips voor bereiding en recepten
-
Mungbonen zijn, samen met vele andere peulvruchten, een geweldige en gemakkelijk te bereiden toevoeging aan een verscheidenheid aan maaltijden.
-
Om gedroogde mungbonen te koken, voeg je ze eenvoudig toe aan kokend water en laat je ze maximaal 45 minuten sudderen. Test de sudderbonen regelmatig en haal van het vuur zodra ze de juiste textuur hebben bereikt.
-
Mungbonen kunnen op zichzelf een beetje saai zijn, maar mensen kunnen ze gemakkelijk opnemen in een grotere maaltijd. Gekookte mungbonen kunnen onderdeel zijn van:
-
Mungbonen hebben geen sterke smaak, wat betekent dat ze goed werken in verschillende gerechten. Net als andere peulvruchten zijn ze nuttig voor het toevoegen van textuur of eiwit aan een maaltijd. Een persoon kan proberen ermee te experimenteren en ze in verschillende recepten op te nemen.
-
Enkele ideeën voor gezonde en smakelijke mungboonrecepten zijn:
-
Mungbonen zijn, samen met vele andere peulvruchten, een geweldige en gemakkelijk te bereiden toevoeging aan een verscheidenheid aan maaltijden.
-
Om gedroogde mungbonen te koken, voeg je ze eenvoudig toe aan kokend water en laat je ze maximaal 45 minuten sudderen. Test de sudderbonen regelmatig en haal van het vuur zodra ze de juiste textuur hebben bereikt.
-
Mungbonen kunnen op zichzelf een beetje saai zijn, maar mensen kunnen ze gemakkelijk opnemen in een grotere maaltijd. Gekookte mungbonen kunnen onderdeel zijn van:
-
Mungbonen hebben geen sterke smaak, wat betekent dat ze goed werken in verschillende gerechten. Net als andere peulvruchten zijn ze nuttig voor het toevoegen van textuur of eiwit aan een maaltijd. Een persoon kan proberen ermee te experimenteren en ze in verschillende recepten op te nemen.
-
Enkele ideeën voor gezonde en smakelijke mungboonrecepten zijn:
-
255 minDrankenwijn gebruikte Lambrusco, grenadine, Veenbes, vermout, suiker, suiker, aardbei in derden, oranje en vervolgens in vieren, ijs-,olijventuin sangria -
45 minKookstijlboter, suiker, meel, pecannoten, VULLING, kaas, suiker, ei, slagroom, citroen, citroen, vanille,kwarktaart diamanten -
65 minFeestdagen en evenementenboter, suiker, eieren, soda-, water, blackberryjam, meel, kruidnagel, nootmuskaat, kaneel, zout, karnemelk, walnoten, rozijnen,de jamcake van Georgië tennessee -
310 minOne Dish Mealkippenbouillon, kippenbouillon, wijn, peren, boter, teentjes knoflook, slagroom, kaas, zout peper,blauwe kaasperen kip
Samenvatting
-
Mungbonen zijn een goede eiwitbron en rijk aan vitamines en mineralen. Vroeg onderzoek suggereert ook dat mungbonen een aantal potentiële gezondheidsvoordelen kunnen hebben, maar verder onderzoek is nodig om deze bevindingen te bevestigen.
-
Meer peulvruchten eten kan onderdeel zijn van een gezond eetpatroon en een effectieve manier om meer plantaardig voedsel in het dieet van een persoon op te nemen. Mungbonen zijn gemakkelijk te bereiden en mensen kunnen ze aan veel verschillende gerechten toevoegen.
-
Zowel gedroogde als kant-en-klare mungbonen zijn online verkrijgbaar.
-
Artikel laatst herzien vóór vr 11 januari 2019. Bezoek onze categorie Voeding / Dieet categorie voor het laatste nieuws over dit onderwerp, of meld u aan voor onze nieuwsbrief om de laatste updates over Voeding / Dieet te ontvangen. Alle referenties zijn beschikbaar op het tabblad Verwijzingen.
-
Sheelvant, A. (n.d.). Ayurvedische spinazie-mung detox-soep [!veganistisch
-
Gebruik een van de volgende formaten om dit artikel in uw essay, paper of rapport te vermelden:
-
Let op: als er geen auteursinformatie wordt verstrekt, wordt in plaats daarvan de bron vermeld.
-
Mungbonen zijn een goede eiwitbron en rijk aan vitamines en mineralen. Vroeg onderzoek suggereert ook dat mungbonen een aantal potentiële gezondheidsvoordelen kunnen hebben, maar verder onderzoek is nodig om deze bevindingen te bevestigen.
-
Meer peulvruchten eten kan onderdeel zijn van een gezond eetpatroon en een effectieve manier om meer plantaardig voedsel in het dieet van een persoon op te nemen. Mungbonen zijn gemakkelijk te bereiden en mensen kunnen ze aan veel verschillende gerechten toevoegen.
-
Zowel gedroogde als kant-en-klare mungbonen zijn online verkrijgbaar.
-
Artikel laatst herzien vóór vr 11 januari 2019. Bezoek onze categorie Voeding / Dieet categorie voor het laatste nieuws over dit onderwerp, of meld u aan voor onze nieuwsbrief om de laatste updates over Voeding / Dieet te ontvangen. Alle referenties zijn beschikbaar op het tabblad Verwijzingen.
-
Sheelvant, A. (n.d.). Ayurvedische spinazie-mung detox-soep [!veganistisch
-
Gebruik een van de volgende formaten om dit artikel in uw essay, paper of rapport te vermelden:
-
Let op: als er geen auteursinformatie wordt verstrekt, wordt in plaats daarvan de bron vermeld.