Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder


Goede en slechte effecten van het eten van honing

Ingrediënten

  1. Honing maakt al eeuwen deel uit van zowel voeding als medicijnen. Hoewel honing een natuurlijk product is, is het niet zo gezond als veel mensen beweren te zijn. Voordat je honing onderdeel van je normale voeding maakt, moet je rekening houden met de goede en slechte kanten. Als u een medische aandoening heeft, neem dan contact op met uw arts voordat u uw dieet wijzigt.

Gifstoffen

  1. Honing bevat een aantal micro-organismen, waaronder een soort bacterie genaamd Clostridium. De hoeveelheden bacteriën zijn erg klein en volwassenen kunnen dit zonder bijwerkingen verteren. Jonge kinderen, vooral jonger dan 1 jaar, mogen echter geen honing eten, omdat ze botulisme bij kinderen kunnen ontwikkelen, wat wordt veroorzaakt door Clostridium. .

Hoest

  1. Honing kan een keelpijn verzachten en werkt ook als een hoestonderdrukker. Een onderzoek uit 2007, gepubliceerd in de "Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine", toonde zelfs aan dat honing effectiever is dan de vrij verkrijgbare hoestonderdrukker dextromethorphan om hoest te onderdrukken en de slaap te verbeteren.

Glucose-gehalte

  1. Ondanks de lange overtuiging dat honing beter is dan suiker, bevatten beide dezelfde hoeveelheid fructose en glucose. Dit betekent dat beide hetzelfde effect hebben op de bloedsuikerspiegel. Mensen die diabetes hebben of lijden aan glucosespies en -dips, moeten hun inname van honing beperken of volledig elimineren, die ook meer calorieën per theelepel bevat dan witte suiker: 22 versus 16. Als u probeert af te vallen, is honing misschien niet een goede keuze.

Antiseptic

  1. Honing is een krachtig antiseptisch en antibacterieel middel, zowel intern als extern. Een rapport uit 2001 van het Department of Biological Sciences, University of Waikato, in Nieuw-Zeeland, toonde aan dat honing kan worden gebruikt om geïnfecteerde wonden te behandelen. Honing lijkt zelfs te werken bij wonden die niet reageren op een antibioticabehandeling. Wanneer toegepast op wonden, geeft honing zeer kleine hoeveelheden waterstofperoxide af, wat ontstekingen vermindert zonder te verbranden of pijn te veroorzaken, zoals de standaard 3 procent waterstofperoxide-oplossing zou kunnen doen. Intern kan honing ook virussen en bacteriën in de maag- en darmgebieden doden.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407