Het hoogste zinkhoudende fruitvoedsel

Vloeistoffen

1. Omdat de meeste Amerikanen veel rood vlees eten, krijgen ze voldoende zink in hun voeding zonder zich daar al te veel zorgen over te hoeven maken. Volgens de Harvard Health-lijst van vitamines en mineralen helpt zink je lichaam om enzymen en eiwitten te vormen en nieuwe cellen aan te maken. Je hebt zink in je dieet nodig om de effectiviteit van je immuunsysteem te vergroten, je smaak- en reukvermogen te behouden en wondgenezing te bevorderen.

Uw zinkbehoeften

1. Mannen, vrouwen en kinderen hebben verschillende behoeften aan zink. Kinderen hebben dagelijks 3 tot 11 milligram nodig, vrouwen hebben 8 milligram nodig en mannen hebben 11 milligram nodig, volgens de 2010 Dietary Guidelines for Americans. Omdat je lichaam geen zink opslaat, eet je dagelijks voedingsmiddelen die rijk zijn aan mineralen. Eet zes oesters voor 77 milligram zink, of maar liefst 513 procent van je dagelijkse behoeften volgens de National Institutes of Health. Eet een 2,5-gram stuk varkenshaasje voor 2,5 milligram, of 17 procent van de dagelijkse aanbeveling, en neem een ​​half kopje ingeblikte, gebakken bonen voor 1,7 milligram, of 11 procent van de aanbevolen hoeveelheid.

Zink in levensmiddelen

1. Geniet voor het meeste zink van een gekookte of rauwe oester. Beide soorten staan ​​bovenaan de lijst van voedingsmiddelen in de Amerikaanse database voor voedingsstoffen voor zink. Andere voedingsmiddelen in de top 10 zijn bepaalde verrijkte granen, bonen, rundvlees, krab en lamsvlees. Gevogelte en noten zijn extra voedingsmiddelen met een hoog zinkgehalte.

Zink in fruit

1. Fruit bevat veel minder zink dan vlees, schaaldieren, bonen of noten. JD Decuypere, een arts in chiropractie die gespecialiseerd is in alternatieve gezondheidszorg, merkt op dat fruit met het meeste zink avocado's van 1,3 milligram omvat, bramen van 0,8 milligram voor één kopje, dadels met 0,4 milligram voor één kopje en frambozen met 0,5 milligram voor één kop.

Speciale uitgave voor vegetariërs

1. Als u vegetariër bent, moet u goed op uw dieet letten om ervoor te zorgen dat u voldoende zink krijgt uit bonen, noten en groenten, zoals maïs, erwten, aardappelen, pompoen en snijbiet, die Dr. Decuypere tonen zijn goede plantaardige bronnen. De Harvard Health-lijst vermeldt dat vegetariërs tweemaal de aanbevolen hoeveelheid zink nodig hebben.