Is 10 gram vet veel voor één maaltijd?

Con: Cost

U hebt voedingsvet nodig om uw lichaam goed te laten functioneren. Vet is niet alleen een bron van energie, maar het is ook nodig voor veel vitale biologische en fysiologische processen in je lichaam, inclusief groei en ontwikkeling. Het is belangrijk om de soorten vet die je consumeert te beheren, omdat niet al het vet gelijk is. Door 10 gram vet te eten, draagt u mogelijk bij aan een optimale gezondheid of verbruikt u meer lege calorieën dan nodig. Het is de kwaliteit van die 10 gram vet, meer dan de hoeveelheid, dat is belangrijk voor de gezondheid.

Of 10 gram vet veel is voor een maaltijd, hangt af van het soort vet dat u eet en welke andere vetten deze dag in uw dieet worden opgenomen. Je lichaamsgewicht maakt ook een verschil, want dat bepaalt je ADH voor vet.

De hoeveelheid vet die u per dag moet consumeren, is afhankelijk van uw calorie-inname, die kan variëren afhankelijk van hoe actief u bent, uw gewicht, leeftijd en geslacht. De 2015-2020 dieetrichtlijnen voor Amerikanen zeggen te streven naar een totale vetinname van 20 tot 35 procent van je dagelijkse calorieën. Bijvoorbeeld, bij 2.000 calorieën per dag, zou je voorgestelde bovengrens van het totale vet ongeveer 78 gram zijn, zegt de Mayo Clinic.

Als die 10 gram vet dat u als ontbijt eet onverzadigd vet is, kan dit enkele belangrijke gezondheidsvoordelen bieden. Enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten helpen bij de opname van vitamines en bij de productie van vitamine E, zegt de FDA. Ze isoleren en dempen ook je lichaam en ondersteunen de stofwisseling. Onverzadigde vetten zijn meestal vloeibaar bij kamertemperatuur. Enkelvoudig onverzadigde vetten zijn te vinden in voedingsmiddelen zoals plantaardige oliën (olijfolie, canola en pinda-olie), noten en notenboters en avocado.
Meervoudig onverzadigde vetten worden als essentieel beschouwd omdat ze nodig zijn voor normaal functioneren van het lichaam, maar ze kunnen niet door uw lichaam worden gemaakt en moeten uit uw dieet komen. Essentiële vetten spelen een rol in veel lichaamsprocessen, waaronder de functie van het immuunsysteem en het zenuwstelsel, bloedstolling en bloeddrukregulatie. Meervoudig onverzadigd vet is ook afkomstig van plantaardige bronnen. Voedingsmiddelen die meervoudig onverzadigd vet bevatten, zijn zonnebloempitten, maïs, sojabonen en noten.

Verzadigd vet is afkomstig van dierlijke producten en sommige tropische oliën. Het is het vet dat vaak wordt geassocieerd met het verhogen van LDL-cholesterol en het verhogen van ontstekingen. Als de 10 gram vet in uw maaltijd een hoog percentage verzadigde of transvetten bevat, moet u elk ander vet controleren dat u toevoegt aan uw dagelijkse inname van verzadigd vet om een negatieve invloed op uw gezondheid te voorkomen.
De voedingsrichtlijnen 2015-2020 voor Amerikanen adviseert om uw dagelijkse inname van verzadigd vet te beperken tot niet meer dan 10 procent van uw calorieverbruik, wat 22 gram zou zijn als u 2000 calorieën eet -daags dieet. Als uw maaltijd 10 gram verzadigd vet bevat, zou dat goed zijn voor bijna de helft van uw aanbevolen inname van verzadigd vet voor die dag.
Voor mensen die hun cholesterol moeten verlagen, beveelt de American Heart Association aan dat verzadigd vet niet meer dan 5 tot 6 procent van uw calorieën moet bevatten. Voor een dagelijks dieet van 2.000 calorieën zouden er bijvoorbeeld niet meer dan 120 van verzadigd vet moeten komen, wat overeenkomt met ongeveer 11 tot 13 gram verzadigd vet per dag. Voedingsmiddelen rijk aan verzadigde vetten zijn vet vlees, volle zuivelproducten, boter, palm- en kokosolie en gebakken producten.

Er zijn geen veilige niveaus van transvetten, dus ze zouden geen belangrijk onderdeel van uw dieet moeten zijn. Transvetzuren vormen als gevolg van hydrogenering de transformatie van een vloeibaar vet naar een vast vet. Voedsel met transvetten omvat vaste margarine, bakvet, koffiecreamers in poedervorm en met vloeibare smaak, en veel voorverpakt en verwerkt voedsel.

Of u nu probeert af te vallen, een medisch probleem hebt of gewoon gezond wilt zijn, de vetten die u wilt consumeren, kunnen een verschil maken. Het beperken van uw inname van verzadigd vet kan helpen uw gezondheid te verbeteren zolang u het vervangt door goede vetten, vooral die met omega-3 vetzuren in plaats van geraffineerde koolhydraten. Met andere woorden, ga niet vet, ga goed vet. De Academy of Nutrition and Dietetics biedt geweldige suggesties voor het opnemen van gezonde vetten in uw dieet: