Is cranberry een fruit of groente?

Dosis en bijwerkingen

1. Veenbessen, vaak geplaatst naast andere Thanksgiving-diner, plantaardige creaties, zoals aardappelpuree en vulling, zijn een vrucht. Waar het hun naam is, zijn veenbessen "bessen" net als bosbessen, frambozen en bramen. Hoewel je misschien maar één keer per jaar veenbessen eet, ben je misschien benieuwd naar de gezondheidsvoordelen van deze voedzame rode bessen.

Algemene informatie

1. In zijn boek 'The 150 Healthiest Foods on Earth' vermeldt Jonny Bowden, Ph.D. veenbessen als een van de meest voedzame vruchten die je kunt eten. Veenbessen zijn een caloriearm fruit, met 44 calorieën in 1 kop. Ondanks dat ze vrij zoet zijn, bevatten veenbessen weinig suiker volgens Bowden. Ze zijn ook een rijke bron van vezels: 1 kop veenbessen heeft 5 g voedingsvezels. Voedingsvezels helpen uw bloedsuiker onder controle te houden en verminderen uw eetlust. Veenbessen zijn een goede bron van vitamine A, vitamine C en kalium.

Urineweginfecties

1. Veenbessen als geheel voedsel, sap en geëxtraheerd voedingssupplement staan ​​erom bekend urineweginfecties te voorkomen. Bowden legt uit dat veenbessen antibacteriële verbindingen bevatten die ze tot de krachtigste antioxidantvruchten maken. Deze verbindingen voorkomen dat bacteriën langs de urinewegen aan de voering blijven plakken en infecties veroorzaken. Cranberry verhoogt ook de hoeveelheid zuur in de urine, zodat bacteriën, zoals E. coli, zich niet snel kunnen vermenigvuldigen.

Aanvullende voordelen

1. Het uitgebreide kankercentrum van de Universiteit van Michigan meldt dat veenbessen, naast het voorkomen van urineweginfecties, een gezond hart, gezonde tanden en tandvlees kunnen bevorderen en maagzweren kunnen helpen voorkomen. Veenbessen bevatten fytochemicaliën, krachtige antioxidanten die kunnen bijdragen aan kankerpreventie en het stoppen van tumorontwikkeling. Het uitgebreide kankercentrum van de Universiteit van Michigan suggereert dat je veenbessen in je dagelijkse voeding opneemt tussen je vijf of meer porties fruit.

Rauwe veenbessen voor gezondheidsvoordelen

1. Bowden benadrukt dat "robijnrode" rauwe veenbessen de meest gezonde en caloriearme veenbessen zijn. Wanneer veenbessen worden gedroogd en gezoet, behouden ze nog steeds een deel van hun fenolische en fytochemicaliën, maar hun calorietelling stijgt van 44 calorieën tot 370 calorieën in 1 kop. Dit zijn het type veenbessen dat in trailmixen zit en andere commerciële 'veenbessen'. Als je probeert je gewicht te verliezen of te beheersen, zijn rauwe veenbessen je beste optie.