Is het drinken van appelazijn voor het slapen gaan voordelig?

De onderste regel

1. Appelazijn wordt al honderden jaren in de culinaire wereld en voor medicinale doeleinden gebruikt.

2. Het wordt gemaakt door appels met gist te combineren om alcohol te maken, die vervolgens wordt gefermenteerd in azijnzuur door toegevoegde bacteriën. Appelazijn bevat ook water, vitamines, mineralen en sporen van andere zuren (1).

3. Een recente trend is om het voor het slapengaan te drinken, maar je kunt je afvragen of deze praktijk echt extra gezondheidseffecten biedt.

4. Dit artikel bespreekt de potentiële voordelen en nadelen van appelazijn en of drinken voor het slapengaan voordeliger is.

Potentiële voordelen

1. Mensen drinken om verschillende redenen appelazijn.

2. Appelazijn kan antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen hebben. Dit wordt meestal toegeschreven aan het hoofdbestanddeel, azijnzuur.

3. Een typische oorzaak van slechte adem is Helicobacter pylori-bacterie. Bacteriën groeien niet goed in zure omgevingen, dus als je gevoelig bent voor slechte ochtendademing, kan een oplossing van 2 eetlepels (30 ml) appelazijn en 1 kop (237 ml) warm water helpen (2, 3).

4. Bovendien bleek uit een reageerbuisonderzoek dat appelazijn effectief was bij de behandeling van Candida albicans-schimmel en Escherichia coli, die ernstige darminfecties kunnen veroorzaken, evenals Staphylococcus aureus, die huid kunnen veroorzaken infecties (4).

5. Onderzoek suggereert dat het consumeren van appelazijn de lediging van uw maag kan vertragen en dus grote pieken in de bloedsuiker kan voorkomen. Er is ook aangetoond dat het de insulinegevoeligheid verhoogt, wat uw bloedsuiker kan verlagen (5, 6).

6. Het drinken van appelazijn voor de maaltijd of vlak voor het slapengaan kan het meest profiteren van uw bloedsuikerspiegel.

7. Uit een onderzoek bij mensen met diabetes type 2 bleek bijvoorbeeld dat het nemen van 2 eetlepels (30 ml) appelazijn voor het slapengaan gedurende 2 dagen de nuchtere bloedsuikerspiegel met maximaal 6% verlaagde ( 7).

8. Er zijn aanwijzingen dat appelazijn gewichtsverlies kan ondersteunen, hoewel onderzoek beperkt is.

9. In één onderzoek dronken volwassenen met obesitas dagelijks een 500 ml drank met 1 eetlepel (15 ml), 2 eetlepels (30 ml) of geen azijn. Na 12 weken wogen de azijngroepen aanzienlijk minder en hadden minder buikvet dan de controlegroep (8).

10. Er wordt gedacht dat deze voordelen voor gewichtsverlies verband houden met het azijnzuur in azijn, wat de vetopslag kan verminderen, de eetlust onderdrukt, de trage spijsvertering verhoogt, de vetverbranding verhoogt en de afgifte van hongerhormonen vertraagt ​​( 6, 9, 10, 11).

Potentiële nadelen

1. Voordat u begint met het drinken van appelazijn voor het slapengaan, moet u rekening houden met deze mogelijke nadelen.

2. Appelazijn heeft een pH-waarde van 4,2. Dit betekent dat het zich aan het zuurdere uiteinde van de pH-schaal bevindt, die van 0 tot 14 gaat, waarbij 0 de meest zure is (12).

3. Zure voedingsmiddelen veroorzaken bij sommige mensen indigestie en zure reflux, vooral wanneer ze worden geconsumeerd voordat ze gaan liggen.

4. Bovendien drinken veel mensen appelazijn vanwege de vermeende effecten op het gewichtsverlies. Studies hebben echter vastgesteld dat deze effecten voornamelijk het gevolg zijn van azijn dat misselijkheid veroorzaakt en de eetlust wegneemt (13).

5. Regelmatig drinken van elk type azijn en het eten van zuur voedsel heeft aangetoond dat het tandglazuur erodeert (14, 15).

6. Dit betekent dat azijn uw glazuur geleidelijk vernietigt, de buitenste laag van uw tanden die hen beschermt tegen fysieke en chemische schade. Emaille is de eerste verdedigingslinie voor je tanden en kan niet teruggroeien.

7. Om deze reden wordt het aanbevolen om uw mond te spoelen met water na het drinken van zure dranken of het eten van zure voedingsmiddelen.

8. Appelazijn kan de kaliumspiegel in uw bloed verlagen.

9. Als gevolg hiervan kan het een wisselwerking hebben met bepaalde geneesmiddelen die ook uw bloedkalium verlagen, waaronder sommige diabetesmedicijnen en diuretica.

10. Hoewel onderzoek beperkt is, stelt een casusrapport dat een 28-jarige vrouw die dagelijks 6 ounces (237 ml) verdunde appelazijn dronk, werd toegelaten tot het ziekenhuis met lage kalium- en andere bloedafwijkingen (16).

Moet je appelciderazijn drinken voor je naar bed gaat?

1. Appelazijn biedt vele mogelijke gezondheidsvoordelen. Naast het mogelijk verlagen van de nuchtere bloedsuikerspiegel voor sommige mensen, lijkt het drinken voor het slapengaan echter niet meer voordelen te hebben dan het consumeren op een ander moment van de dag.

2. Er zijn aanwijzingen dat het drinken van kleine hoeveelheden appelazijn voor het slapengaan de bloedsuikerspiegel in de ochtend kan verlagen bij mensen met diabetes type 2, hoewel meer onderzoek nodig is voordat het kan worden aanbevolen als een effectief middel. natuurlijke behandeling (7).

3. Hier zijn een paar manieren om appelazijn te consumeren die bijwerkingen kan minimaliseren en de meeste voordelen biedt:

De onderste regel

1. Hoewel appelazijn verschillende voordelen kan bieden, zoals gewichtsverlies, bloedsuikerspiegel en antibacteriële effecten, ontbreken studies over het drinken vlak voor het slapengaan.

2. Bovendien kan het consumeren ervan misselijkheid, indigestie, erosie van uw tandglazuur en interacties met bepaalde medicijnen veroorzaken.

3. Afgezien van het mogelijk verlagen van de nuchtere bloedsuikerspiegel, lijkt het drinken van appelazijn vlak voor het slapen niet veel uit te maken op het gebied van de gezondheidsvoordelen.

4. Om nadelige effecten te voorkomen, is het het beste om ervan te genieten verdund of in een dressing en ten minste 30 minuten voordat u gaat liggen.

5. Als u appelazijn eens wilt proberen, kunt u het lokaal of online kopen.