Is ijs eten gezond?

Waarschuwingen

Hoewel ijsgerechten, met name geschoren ijs, over de hele wereld veel voorkomen, van Azië tot Midden-Amerika, kan een verlangen naar ijs of het regelmatig eten van ijsblokjes een teken zijn van een grotere gezondheidscomplicatie. Als je zin hebt in ijs, of continu ijs eet samen met andere "non-food" items, heb je mogelijk last van pica of een ijzertekort. Als u zich zorgen maakt over uw eetgewoonten, kunt u het beste met een medische professional praten in plaats van zelf een diagnose te stellen.

Hoewel pica het meest voorkomt bij mensen met andere ontwikkelingsstoornissen, kan het ook vaak voorkomen bij jonge kinderen en, in sommige gevallen, volwassenen. Het meest voorkomende symptoom van pica is een verlangen naar non-food items, zoals verf, vuil, klei, krijt, wasmiddel, zand en ijs. Pica wordt als een ernstig gezondheidsprobleem beschouwd en kan leiden tot vergiftiging en een laag ijzergehalte. In sommige gevallen kan ijzergebrek, ook bekend als bloedarmoede, een verlangen naar ijs veroorzaken.

Een 2010-nummer van de "Journal of Medical Case Reports" omvatte een case study over de relatie tussen laag ijzergehalte en ijs eten. Onderzoekers ontdekten dat de symptomen van pica, inclusief het verlangen naar ijs, sterk waren verminderd of gestopt toen de ijzergehaltes naar een gezonder niveau werden verhoogd. Het eten van ijs zal de symptomen van bloedarmoede door ijzertekort niet verminderen, waarbij uw lichaam niet genoeg rode bloedcellen heeft, maar een dieet rijk aan ijzer zal helpen. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid ijzer is 8 tot 18 milligram per dag.

Als u snakt naar geschoren ijs, een dessert dat veel voorkomt in Aziatische en Latijns-Amerikaanse culturen, maar op grote schaal beschikbaar is in de Verenigde Staten, lijdt u waarschijnlijk niet aan bloedarmoede door ijzertekort. Hoewel geschoren ijs veilig is om te eten - en verfrissend - kan teveel of te vaak eten slecht zijn voor je gezondheid omdat het veel toegevoegde suikers bevat. Geschoren ijs wordt op smaak gebracht met siropen die geraffineerde suikers bevatten, die volgens de American Heart Association bijdragen aan gewichtstoename en de obesitas-epidemie. Beperk de hoeveelheid toegevoegde suiker die je elke dag eet - inclusief siropen in geschoren ijs - tot 6 tot 9 theelepels per dag om gezond te blijven. Bovendien kan kauwen op het ijs, vooral grotere stukken, leiden tot tandvlees- en tandbeschadiging. Dus als je gevoelige tanden hebt, kan kauwen op ijs, in plaats van erop te zuigen, tot meer pijn leiden. Als je regelmatig op ijs kauwt omdat je van kauwen houdt, overweeg dan suikervrije kauwgom.

Als u niet lijdt aan bloedarmoede door ijzergebrek of pica, is het eten van ijs, omdat u geniet van de koelte en de knapperige textuur, geen reden tot alarm. IJs kan u helpen rehydrateren, vooral als u licht uitgedroogd bent, omdat het zuigen op ijsblokjes kan helpen uw lichaamstemperatuur te verlagen en het benodigde vocht aan uw lippen en mond levert voordat u grotere hoeveelheden vocht consumeert. Symptomen van milde uitdroging zijn dorst, een droge mond, minder plassen en donkerder gekleurde urine. Drinkwater en ijs zuigen kan helpen de symptomen van milde uitdroging te verlichten, maar als je ernstige uitdroging hebt, moet je medische hulp inroepen.