Koolhydraten voor zwangere vrouwen

Alternatieve geneeskunde

1. Als je zwanger bent, staar elke donut en zoet voedsel je aan, maar het is belangrijk om voedsel te eten dat een hoge voedingswaarde heeft. Lege calorieën, zoals donuts, frisdrank en koekjes, bieden uw foetus onvoldoende voedingsstoffen voor groei en ontwikkeling. De Family Education-website stelt dat koolhydraten de belangrijkste voedingsstof zijn voor je opgroeiende baby, want zodra ze worden afgebroken, gaan ze gemakkelijk door je placenta. Kies verstandig uw koolhydraatbronnen om u en uw baby nu en later in het leven tegen gezondheidsproblemen te beschermen.

Basisinformatie over koolhydraten

1. Door de vermoeidheid tijdens de zwangerschap kun je je comateus voelen en koolhydraten geven je die broodnodige energieboost. Ze zijn je belangrijkste brandstofbron, omdat ze gemakkelijk worden afgebroken tot glucose en naar je cellen en je baby reizen. Koolhydraten bevatten ook fytonutriënten, die als antioxidanten werken. Je lichaam produceert vrije radicalen als reactie op het dagelijkse metabolisme en blootstelling aan verontreinigende stoffen. Antioxidanten vangen vrije radicalen op om u gezonder te houden. Sommige bronnen van koolhydraten bevatten vezels en vitamines. Vezel voorkomt constipatie - een probleem voor zwangere vrouwen - en houdt uw bloedsuikerspiegel stabiel.

Eenvoudige koolhydraten

1. Koolhydraten kunnen eenvoudig of complex zijn. Eenvoudige koolhydraten komen in de vorm van geraffineerde suikers, zoals de witte suiker in gebakken goederen, snoep en frisdrank. Je vindt ook eenvoudige koolhydraten in gezonder voedsel zoals melk en fruit. Gebakken producten en snoep bevatten toegevoegde suiker, waardoor u en uw baby veel calorieën krijgen en niet veel voedingsstoffen. Fruit en melk bevatten geen toegevoegde suiker en voorzien je van vitamines en mineralen. Melk is ook een uitstekende bron van calcium, die cruciaal is voor de gezonde ontwikkeling van uw groeiende baby.

Complexe koolhydraten

1. Complexe koolhydraten zijn zetmeel dat je krijgt van graanproducten, zoals brood, crackers, pasta en rijst. Je vindt deze koolhydraten als geraffineerde of ongeraffineerde granen. Geraffineerde granen, zoals witte bloem en witte rijst, verliezen hun voedingsstoffen wanneer ze worden verwerkt. Ongeraffineerde granen, of volle granen, worden niet verwerkt, dus ze bevatten nog steeds kritieke vitamines en mineralen. Neem volle granen op in je zwangerschapsdieet door havermout te eten voor het ontbijt, snack op popcorn en witte pasta, brood en rijst uit te wisselen voor volkoren variëteiten.

Aanbevolen bedragen

1. Of je nu zwanger bent of niet, 45 tot 65 procent van je dagelijkse calorieën moet uit koolhydraatbronnen komen, meldt het Institute of Medicine. Eet elke dag 175 gram koolhydraten, waarvan 28 uit vezels. Probeer minstens de helft van uw granen tot volle granen te maken, die langzamer worden afgebroken en u dus helpen om pieken in uw bloedsuikerspiegel te voorkomen. Afgezien van het voorkomen van stemmingswisselingen, voorkomt dit ook dat je baby te groot wordt en hem op latere leeftijd het risico op obesitas oplevert.