Krachtige fytonutriënten Verlaag de bloeddruk, ontsteking Cholesterol

Common-Sense-oplossingen om de risico's van flessenwater te verminderen

1. Fytonutriënten zijn voedingsstoffen in planten die zich ontwikkelen om de plant te beschermen tegen schadelijke omgevingen. Planten worden blootgesteld aan overtollige ultraviolette straling, roofdieren, gifstoffen en vervuiling, wat resulteert in de vorming van gevaarlijke vrije radicalen in hun cellen. Deze vrije radicalen kunnen dan eiwitten, celmembranen en DNA van de plant binden en beschadigen.

2. Gelukkig ontwikkelen fytonutriënten zich tegelijkertijd om de plant tegen dergelijke schade te beschermen en hun kleur, smaak en geur te geven. Waarom is dit belangrijk voor ons? Omdat we worden blootgesteld aan straling en verschillende omgevingselementen, net als planten, hebben we fytonutriënten nodig om ons te beschermen.

3. Hoe krijgen we fytonutriënten? We krijgen ze door de planten op te eten! Elke plant bevat tienduizenden verschillende fytonutriënten die kunnen fungeren als antioxidanten, vandaar dat het belangrijk is om voedingsmiddelen met veel antioxidanten te eten om schade door vrije radicalen te bestrijden.

4. De American Cancer Society definieert fytonutriënten of fytochemicaliën als:

5. Plantaardige stoffen zoals carotenoïden, lycopeen, resveratrol en fytosterolen waarvan wordt gedacht dat ze gezondheidsbeschermende eigenschappen hebben. Ze worden gevonden in planten zoals fruit en groenten, of dingen gemaakt van planten, zoals tofu of thee. Fytochemicaliën kunnen het beste worden ingenomen door het voedsel dat ze bevatten te eten in plaats van de supplementen of pillen te nemen.

6. Professor en auteur van de Universiteit van Californië, Berkeley, Michael Pollan, zegt verder dat we naast de fytonutriënten uit hele groenten, fruit en kruiden ook de bron moeten overwegen. Hij deelt zijn bezorgdheid over het overmatig gebruik van genetisch gemodificeerd voedsel zoals maïs in alles, van de dieren die we als vlees consumeren tot de productie van sterk bewerkt voedsel, waaronder de meeste dingen die je in de supermarkt vindt.

7. Het wordt aanbevolen om op boerenmarkten te winkelen en met de boeren te praten om ervoor te zorgen dat de kwaliteit de beste is, zodat het niet ontbreekt aan de gezondheidsvoordelen die fytonutriënten kunnen bieden. In een interview met de San Francisco Chronicle verklaarde Pollan:

8. Wanneer we dit sterk verhoornde dieet eten, eten we een sterk verwerkt dieet. Tegen de tijd dat maïs eruit komt als fast food, of snack food, of frisdrank of wat dan ook, is het al koolstof. Mensen die dat soort dieet eten, krijgen niet genoeg fytonutriënten, de sporen die je krijgt van het eten van een grote verscheidenheid aan planten. Er is dus een implicatie voor de gezondheid en er is een enorme implicatie voor het milieu.

Geschiedenis Voedingsachtergrond over fytonutriënten

1. Het voorvoegsel phyto is van Griekse oorsprong en betekent plant, en het wordt gebruikt omdat fytonutriënten alleen uit planten worden verkregen. Planten worden al eeuwenlang gekweekt en gebruikt om verschillende menselijke ziekten te voorkomen en te behandelen. Fytonutriënten vormen tegenwoordig de basis voor meer dan 40 procent van de medicijnen en zijn een geweldige bron geworden voor de behandeling van een breed scala aan ziekten zoals long- en hart- en vaatziekten, diabetes, obesitas en kanker. Ze komen ook voor in kruiden en specerijen, en kruiden hebben een grote rol gespeeld in de oude geschiedenis.

2. Hoewel er nog steeds studies worden uitgevoerd om te begrijpen hoeveel we moeten consumeren, raden de American Cancer Society en de American Heart Association aan om een ​​dieet te volgen dat is gevuld met een verscheidenheid aan groenten en fruit om voldoende hoeveelheden te garanderen van veelgevraagde fytonutriënten. Ze raden ook aan om deze fytonutriënten uit voedsel te halen in plaats van via supplementen.

3. Dr. Dean Ornish publiceerde een redactioneel artikel in het American Journal of Cardiology waarin werd aangetoond dat planten meer dan 100.000 fytonutriënten bevatten, een van de redenen waarom negen porties fruit en groenten per dag worden aanbevolen. Hij stelt dat fytonutriënten de voordelen van geheel plantaardig voedsel kunnen verklaren bij natuurlijke behandelingen van kanker. Datums, bessen, aardbeien, koffie, graaf grijze thee, chai thee en groene thee zijn voorbeelden van voedingsmiddelen met veel fytonutriënten. Het is belangrijk op te merken dat zuivel echter de opname van fytonutriënten kan blokkeren.

4. Het consumeren van een gevarieerd dieet kan de effectiviteit van fytonutriënten verhogen omdat verschillende planten en groenten verschillende fytonutriënten bevatten en wanneer ze worden gecombineerd, kunnen ze een positiever effect hebben. Bij het eten van fytonutriënten absorberen onze lichamen ze - daarom krijgen we een slechte adem, door het eten van knoflook, een kleurverandering in onze urine door het eten van bieten en een sterke geur die we voelen bij het eten van asperges. Al deze zitten boordevol fytonutriënten, waardoor deze bijwerkingen toch een goede zaak zijn!

5. Er zijn drie brede klassen fytonutriënten:

Geschiedenis Voedingsachtergrond over fytonutriënten

5 gezondheidsvoordelen van fytonutriënten

1. 1. Verlaag de bloeddruk en verhoog de bloedvatverwijding

2. Volgens een studie gepubliceerd in het New England Journal of Medicine, kan een dieet rijk aan fytonutriënten uit fruit en groenten, vetarm zuivelproducten en verminderd verzadigd vet de bloeddruk aanzienlijk verlagen. Auteurs concludeerden dat een dergelijk dieet een extra voedingsbenadering biedt voor het voorkomen en behandelen van hypertensie.

3. 2. Verbeterde visie

4. De gezondheidsvoordelen van bosbessen, aardbeien en rode wijn zijn onder andere het leveren van de fytochemische anthocyanen. Deze anthocyanen kunnen helpen het gezichtsvermogen te verbeteren. Het National Centre for Biotechnology Information meldt dat de gezichtsscherpte aanzienlijk kan worden verbeterd door bepaalde pigmenten en dat hun verbetering van nachtzicht of algemeen zicht bijzonder goed is gedocumenteerd. Zwarte bessen hebben bijvoorbeeld geresulteerd in een aanzienlijk verbeterde aanpassing van het nachtzicht bij menselijke proefpersonen en vergelijkbare voordelen werden behaald na het consumeren van bosbessen.

5. 3. Verminder Ontsteking

6. Proanthocyanidinen en flavan-3-ols zijn fytochemicaliën die kunnen helpen ziekteverwekkende ontstekingen te verminderen en worden aangetroffen in rode wijn, druivensap-extracten, veenbessen en cacao. Studies, beter bekend als resveratrol, hebben aangetoond dat deze voedingsmiddelen kanker, diabetes, bescherming tegen de ziekte van Alzheimer kunnen helpen bestrijden en het uithoudingsvermogen kunnen verbeteren. Op planten gebaseerde verbindingen kunnen helpen om ontstekingen te verminderen en het risico op het ontwikkelen van kanker te verminderen. Kruisbloemige groenten zijn ook rijk aan vezels en bevatten weinig calorieën, een combinatie die je zal helpen je vol en tevreden te voelen zonder te veel te eten.

7. 4. LDL-cholesterol verlagen

8. Genoemde sulfiden en thiolen, deze fytochemicaliën in voedingsmiddelen helpen het LDL-cholesterol te verlagen, wat belangrijk is omdat het zorgt voor de goede werking van cellen, zenuwen en hormonen - omdat LDL-cholesterol zich kan ophopen in de slagaders wanneer ontstekingsniveaus hoog in het lichaam zijn. Ze zijn te vinden in aromatische planten zoals voedingsrijke uien, prei, knoflook, kruiden en olijven.

9. 5. Voorkom celbeschadiging

10. Een van de grootste klassen van fytochemicaliën zijn terpenen, waaronder carotenoïden. Carotenoïden neutraliseren vrije radicalen door een verscheidenheid aan voedingsmiddelen, zoals voedzame tomaten, wortelen, zoete aardappelen en andere felgekleurde groenten en fruit door celbeschadiging te helpen voorkomen. Groene en witte thee zijn goede bronnen van antioxidanten. Aangezien vrije radicalen zeer schadelijk kunnen zijn voor ons lichaam en ons immuunsysteem, is het belangrijk om voedsel te consumeren dat kan helpen om schade aan onze cellen te bestrijden.

Phytonutrient Feiten Bronnen

1. Plantenvoeding bevat gemiddeld ongeveer 64 keer meer antioxidanten dan dierenvoeding. We hebben deze antioxidanten nodig om vrije radicalen te bestrijden die de cellen in ons lichaam beschadigen, en daarom moeten we meerdere porties per dag eten.

2. Omdat fytonutriënten in planten worden aangetroffen en het beste als hele planten worden gegeten, is het het beste om de planten van biologische boerderijen te halen om pesticiden te vermijden en de voedingsstofinhoud te maximaliseren. Om de voeding verder te maximaliseren, eet je de rauwe vorm van fruit en groenten, maar misschien moet je rauw voedsel langzaam in je dieet opnemen, omdat ze ongemak kunnen veroorzaken tijdens de spijsvertering vanwege het feit dat de meeste vezelrijk voedsel zijn.

3. Lycopeen, een fytonutriënt in tomaten, kan helpen beschermen tegen hartziekten. Fytonutriënten in gezonde chocolade zoals cacaopoeder, genaamd flavenols, kunnen de symptomen van chronische vermoeidheid helpen verlichten en ons beschermen tegen schade veroorzaakt door veroudering en toxines uit de omgeving. Deze flavenols kunnen helpen een gezond hart te produceren en het risico op kanker te verminderen.

4. Omdat de voordelen van boerenkool carotenoïden omvatten, kan het een gezonde, roze gloed op de huid produceren. Boerenkool en boerenkool kunnen natuurlijk helpen bij het behandelen van glaucoom vanwege het luteïne- en zeaxanthinegehalte. Deze fytonutriënten kunnen ook van nature beschermen tegen maculaire degeneratie en staar.

5. Lijnzaad levert lignanen, die essentieel zijn voor de darmflora en kunnen helpen bij het genezen van het lekkende darmsyndroom en auto-immuunziekten. Broccoli bevat sulforafaan en wordt geassocieerd met het verlagen van het risico op borstkanker en het verbeteren van de overlevingskansen, het verminderen van het metastatisch potentieel van longkanker en kan het ontgiftende enzymsysteem van de lever veroorzaken.

6. Houd er rekening mee dat koken het gehalte aan antioxidanten vermindert, vooral door koken en koken onder druk. In plaats daarvan is licht gestoomd een goede keuze. Omdat fytonutriënten zijn gevuld met antioxidanten, neemt de grootte van de ontlasting vaak toe, wat gepaard gaat met een lager risico op kanker en verminderde ontsteking.

7. Andere voedingsmiddelen met de hoogste fytonutriënten:

8. Geneeskrachtige planten die veel fytonutriënten bevatten:

Recepten rijk aan fytonutriënten

1. Hier zijn enkele recepten met veel fytonutriënten:

2. Fytonutriëntensupplementen zijn niet de beste manier om de verbazingwekkende voeding te krijgen die in heel plantaardig voedsel wordt gevonden. Fytonutriënten werken het beste in combinatie in plaats van afzonderlijk als supplementen. Dit wordt het gemakkelijkst gedaan door regelmatig een verscheidenheid aan plantaardig voedsel te eten, omdat veel supplementen slechts een deel van de fytochemicaliën bevatten die in een bepaalde plant worden gevonden.

3. Sommige kunnen bijwerkingen ervaren, zoals een allergische reactie op het gebruik van fytonutriëntensupplementen. Het wordt aanbevolen dat mensen met reeds bestaande medische problemen extra voorzorgsmaatregelen nemen als ze ervoor kiezen fytonutriënten als supplementen te introduceren.

4. Als u ervoor kiest om een ​​dieet met een hoger plantgehalte te eten dan normaal, overweeg dan om het langzaam in te nemen zodat uw lichaam tijd heeft om zich aan te passen; vooral als je rauwe, kruisbloemige en vezelrijke planten zoals boerenkool, broccoli, bloemkool en spruitjes eet.

5. Je zou denken dat een lekkende darm alleen het spijsverteringsstelsel beïnvloedt, maar in werkelijkheid kan het meer beïnvloeden. Omdat Leaky Gut zo gewoon is en zo'n raadsel, Ik bied een gratis webinar aan over alle dingen die lekken. Klik hier voor meer informatie over het webinar.