Lychees 101: voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

Welke andere voedingsmiddelen kunnen u helpen in slaap te vallen?

De lychee (Litchi chinensis) - ook bekend als litchi of lichee - is een klein tropisch fruit uit de soapberry-familie.
Andere populaire fruitsoorten in deze familie zijn rambutan en longan.
Lychees worden in subtropische regio's over de hele wereld gekweekt en zijn vooral populair in hun geboorteland China en Zuidoost-Azië.
Bekend om hun zoete en bloemige smaak, worden ze meestal vers gegeten en soms gebruikt in ijsjes of verwerkt tot sap, wijn, sherbert en jam.
Ze zijn een goede bron van verschillende vitamines, mineralen en gezonde antioxidanten.
Lychees hebben een oneetbare, rozerode, leerachtige huid die vóór consumptie wordt verwijderd. Het vlees is wit en omringt een donker zaad in het midden.

Lychees bestaan voornamelijk uit water en koolhydraten - die respectievelijk 82% en 16,5% van de vrucht uitmaken (1).
Een portie verse lychees van 100 gram levert de volgende voedingsstoffen. De onderstaande tabel toont de belangrijkste voedingsstoffen in verse lychees (1):
Naast water bestaan lychees voornamelijk uit koolhydraten.
Een enkele lychee - vers of gedroogd - bevat 1,5-1,7 gram koolhydraten (1).
Het grootste deel van de koolhydraten in lychees is afkomstig van suikers, die verantwoordelijk zijn voor hun zoete smaak. Ze bevatten relatief weinig vezels.
Lychees zijn een behoorlijke bron van verschillende vitamines en mineralen, waaronder:

Net als andere vruchten zijn lychees een goede bron van verschillende antioxiderende plantaardige stoffen.
Sterker nog, er is gerapporteerd dat ze hogere niveaus van antioxiderende polyfenolen bevatten dan verschillende andere veel voorkomende vruchten (4).
Antioxidanten in lychees zijn onder andere:
Oligonol is een voedingssupplement dat vaak wordt vermeld in verband met lychees.
Het is een gepatenteerd mengsel van antioxidanten (proanthocyanidinen) afgeleid van de huid van lychee en groene thee, ontwikkeld door de Amino Up Chemical Corporation in Japan.
De antioxidanten zijn chemisch veranderd om hun opname uit uw darm te verhogen (8).
Verschillende onderzoeken geven aan dat Oligonol buikvet, vermoeidheid en ontsteking na inspanning kan verminderen (9, 10, 11, 12).
Omdat het niet van nature voorkomt in lychee-fruit, zijn de gezondheidseffecten niet van toepassing op lychees.

De gezondheidseffecten van lychees zijn nog niet onderzocht.
Het opnemen van een verscheidenheid aan groenten en fruit in uw dieet kan echter uw gezondheid verbeteren en uw risico op verschillende chronische ziekten verminderen (13, 14, 15).
Lychees bevatten verschillende gezonde mineralen, vitamines en antioxidanten, zoals kalium, koper, vitamine C, epicatechine en rutine. Deze kunnen helpen beschermen tegen hartziekten, kanker en diabetes (3, 6, 7, 16).
Dierstudies geven ook aan dat lychee-extract kan helpen leverkanker te bestrijden (17).
Toch zijn verdere studies nodig om de gezondheidsvoordelen van lychees bij mensen te bevestigen.

Wanneer matig gegeten als onderdeel van een gezond dieet, hebben lychees geen bekende nadelige gezondheidseffecten.
Lychees zijn echter in verband gebracht met hersenontsteking in Zuid- en Zuidoost-Azië.
Of lychees verantwoordelijk zijn, is niet helemaal duidelijk, maar wetenschappers hebben de hypothese aangenomen dat het toxine hypoglycin A mogelijk verantwoordelijk is. Verdere studies zijn nodig (18, 19).
Bovendien kunnen lychees in zeldzame gevallen een allergische reactie veroorzaken (18).

Lychees zijn populair in Zuidoost-Azië en China, maar minder gebruikelijk in andere landen.
Ze hebben een zoete en bloemige smaak en zijn een goede bron van vitamine C en verschillende nuttige antioxidanten. Dit maakt ze een uitstekende aanvulling op een gezond dieet.
Lychees zijn populair in Zuidoost-Azië en China, maar minder gebruikelijk in andere landen.
Ze hebben een zoete en bloemige smaak en zijn een goede bron van vitamine C en verschillende nuttige antioxidanten. Dit maakt ze een uitstekende aanvulling op een gezond dieet.