Manuka-honing: gebruik, voordelen en meer

Waarom honing van Manuka?

Manuka-honing wordt gebruikt als een natuurlijke zalf voor allerlei wonden. Het is geprezen als een go-to kiem vechter in een tijdperk van resistentie tegen conventionele antibiotica. Voorstanders beweren ook dat Manuka-honing andere aandoeningen kan behandelen, van acne tot bijholteproblemen.
Manuka-honing is nog niet zo lang gebruikt als traditionele remedie. Het is het product van de Nieuw-Zeelandse struikplant die het zijn naam geeft. Europese honingbijen introduceerden het in het begin van de 19e eeuw. Wanneer bijen van deze plant bestuiven, is hun honing krachtiger dan standaard honingbijenhoning. Dit komt omdat het een hogere concentratie methylglyoxal (MGO) heeft.

Wat zijn de voordelen van Manuka-honing?

Als het gaat om superfoods, wordt rauwe honing geassocieerd met gezondheidsvoordelen. Manuka is geen rauwe honing, maar het is gespecialiseerd. Het is antibacterieel en bacteriebestendig. Dit betekent dat bacteriën geen tolerantie mogen opbouwen voor de antibacteriële effecten.
Van manukahoning wordt gezegd dat het effectief is voor het behandelen van alles van keelpijn tot het opruimen van vlekken op uw huid.
Andere vermeende voordelen van honing zijn onder meer:

Wat het onderzoek zegt

In tegenstelling tot de meeste alternatieve behandelingen, is er wetenschappelijk bewijs om de genezende voordelen van Manuka-honing te ondersteunen. Deze voordelen omvatten:
Net als bij andere honing, kan Manuka-honing wonden helpen genezen. Alle vormen van honing zijn zuur en hebben een pH tussen 3,2 en 4,5. Van de zure eigenschappen van honing is aangetoond dat ze de genezing bevorderen.
De zuurgraad blokkeert ook enzymen die de eiwitten en peptiden afbreken die het lichaam nodig heeft om zichzelf te repareren. De hoge concentratie suiker in honing helpt ook om wonden te beschermen.
Honing is vochtarm en trekt vloeistof uit een wond. Dit helpt verspilling en snelheid langs het genezingsproces te verwijderen. Honing trekt ook water uit de cellen van binnendringende bacteriën. Bacteriën hebben water nodig om te groeien en te overleven. Het water uit binnendringende bacteriën halen zal ze doden.
Alle soorten honing zijn door de eeuwen heen als natuurlijke antibiotica gebruikt. In de afgelopen jaren hebben onderzoekers ontdekt dat de kracht van honing om ziektekiemen te doden afkomstig is van waterstofperoxide dat is geproduceerd met behulp van een bijenzym.
Manuka-honing gaat nog een stap verder door bacteriën aan te vallen met een stof genaamd MGO. Gevonden in de nectar van sommige Manuka-planten, helpt deze stof zowel kleine als chronische wonden te genezen.
Om deze reden heeft de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) verbanden goedgekeurd die zijn toegediend met Manuka-honing voor verkoop zonder recept en voorschrift.
Hoe meer MGO er in de honing zit, hoe meer antivirale en antibacteriële eigenschappen het heeft.
Tientallen soorten bacteriën zijn gevoelig voor Manuka-honing, waaronder Staphylococcus aureus en Streptococcus. Manuka lijkt ook effectief te zijn tegen Clostridium difficile, een moeilijk te behandelen organisme dat vaak wordt verspreid in de gezondheidszorg.
Onderzoekers zijn vooral geïnteresseerd in het feit dat Manuka-honing infecties lijkt aan te vallen die een biofilm vormen, of een dunne, gladde laag bacteriën. Dit komt omdat zodra een infectie een biofilm heeft gevormd, deze als onbehandelbaar wordt beschouwd.
Tot op heden zijn er geen meldingen van microbiële resistentie tegen honing. Dat suggereert dat het succesvol kan zijn tegen resistente organismen en langdurige wondinfecties die niet genezen met reguliere antibiotica. Om deze reden wordt honing beschouwd als een laatste redmiddel tegen infectie.
Meer informatie: Wat zijn de meest effectieve natuurlijke antibiotica? >>

Hoe Manuka honing te gebruiken

Fabrikanten van Manuka-honing labelen hun product met een unieke Manuka-factor (UMF) -beoordeling. Dit nummer beschrijft de niveaus van MGO en een voorloper, dihydroxyaceton.
Het bereik voor UMF-scores is als volgt:
Hoe hoger het UMF-nummer, hoe hoger het niveau van deze verbindingen. Gebruik een Manuka-honing met een hoge UMF om het meeste voordeel te halen.
Manuka-honing kan ontstekingen en irritaties geassocieerd met acne verminderen. Breng hiervoor Manuka-honing rechtstreeks op de huid aan. Zorg ervoor dat je het getroffen gebied bedekt met een dunne laag honing.
U moet dit masker minimaal 15 minuten laten zitten. U kunt betere resultaten krijgen als u het masker een uur of langer aan laat.
U kunt ook Manuka-honing gebruiken om eczeem te kalmeren. Volgens onderzoek gepresenteerd op HealWithFood.org, kun je succes hebben met een mengsel van gelijke delen honing, olijfolie en bijenwas. Het wordt aanbevolen om het mengsel drie keer per dag aan te brengen.
Om de spijsverteringsvoordelen van Manuka-honing te benutten, moet u er elke dag 1 tot 2 eetlepels van eten. Je kunt het direct eten of toevoegen aan je eten.
Als u Manuka-honing in uw maaltijdplan wilt verwerken, kunt u overwegen het op een sneetje volkoren toast te smeren of aan yoghurt toe te voegen. Theedrinkers kunnen ook een lepel toevoegen aan hun ochtendkop.
Als u keelpijn heeft of gewoon proactief wilt zijn, probeer dan elke dag 1/2 tot 1 eetlepel Manuka-honing te nemen. Als je niet ziek bent, kan dit je immuunsysteem helpen versterken en voorkomen dat je ziek wordt. Als u al een zere keel heeft, kan dit uw symptomen verlichten.
Mogelijk kunt u kleine schaafwonden en snijwonden behandelen met Manuka-honing. Ernstige of diepe sneden moeten door uw arts worden beoordeeld, omdat hechtingen of andere antibiotica-zorg nodig kan zijn.
U moet de benodigde hoeveelheid honing kunnen bepalen door de hoeveelheid vloeistof te beoordelen die uit de wond lekt. Hoe meer lekkage, hoe meer honing je moet gebruiken om het gebied aan te kleden.
Breng hiervoor de honing aan op een verband. Breng vervolgens het verband aan op de wond. Je moet de honing niet rechtstreeks op de wond aanbrengen.
Ook moet u mogelijk het verband vervangen en vaker honing aanbrengen. Dit komt omdat overmatige lekkage de honing kan verdunnen en de effecten ervan kan verminderen.
Het gebruik van afgesloten of waterdicht verband kan helpen voorkomen dat de honing zich buiten het verbonden gebied verspreidt.
Bekijk: kunnen honing en kaneel acne behandelen? >>

Risico's en waarschuwingen

Voor de meeste mensen is Manuka-honing veilig om te consumeren. Er is meestal geen limiet aan hoeveel Manuka-honing u kunt innemen. Maar als u diabetes heeft, neem dan contact op met uw arts voordat u Manuka-honing aan uw regime toevoegt. Manukahoning heeft, net als andere honing, een hoog suikergehalte. Dit kan een piek in uw bloedsuikerspiegel veroorzaken.
Sommige onderzoekers vragen zich ook af of Manuka-honing de genezing van chronische wonden bij mensen met diabetes vertraagt. Dit komt omdat wanneer MGO alleen wordt gebruikt, giftig is voor levende cellen. Er zijn echter talloze meldingen van succesvolle chronische wondbehandeling met Manuka-honing. Maar er is meer onderzoek nodig.
Raadpleeg uw arts als u allergisch bent voor andere soorten honing. U zult waarschijnlijk geen Manuka-honing kunnen gebruiken zonder een allergische reactie te ervaren.

Voor het kopen van Manuka-honing

Manuka-honing is online en in sommige natuurvoedingswinkels overal verkrijgbaar. Bij uw aankoop is het belangrijk om precies te begrijpen wat u krijgt - niet alle Manuka-honing is hetzelfde.
Dit type honing wordt vaak aangeduid als "actieve Manuka-honing", wat misleidend kan zijn. Deze term verwijst naar de antibacteriële effecten van waterstofperoxide. Deze antibacteriële effecten zijn te vinden in alle soorten honing.
Om de unieke helende eigenschappen van Manuka-honing te garanderen, zoekt u een verwijzing naar "non-peroxide antibacteriële activiteit (NPA)" of een UMF-classificatie. De UMF-beoordeling meet de hoeveelheid NPA die in de honing aanwezig is.
Houd u ook aan merken die MGO bevatten, de unieke antibacteriële factor in Manuka-honing. Hoe meer MGO, hoe beter.
Blijf lezen: de top 6 voordelen van ruwe honing >>