Moeten moeders die borstvoeding geven schaaldieren eten?

Snoepjes en desserts

1. Borstvoeding geeft je baby de beste start, volgens de American Academy of Pediatrics. Hoewel je niet zo goed op je dieet hoeft te letten als toen je zwanger was, moet je toch letten op wat je in je mond stopt, zolang je je kleintje borstvoeding geeft. Net zoals voedingsstoffen in je moedermelk terechtkomen, kunnen schadelijke dingen, zoals bepaalde verontreinigingen, waarvan schelpdieren een bron kunnen zijn, ook in de melk terechtkomen die je baby drinkt.

Is het veilig?

1. In de meeste gevallen is schaaldieren veilig om te eten terwijl u borstvoeding geeft. Een zorg bij schelpdieren en borstvoeding is echter dat schelpdieren een allergeen kunnen zijn. Als je echter geen familiegeschiedenis hebt van voedselallergieën, met name voor schelpdieren, is het volgens La Leche League International meestal acceptabel om de zeevruchten te eten terwijl je borstvoeding geeft. De sleutel is natuurlijk om schelpdieren te kiezen die correct zijn opgeslagen, bereid en gekookt.

Potentiële risico's

1. Als u een allergie voor schelpdieren in uw familie heeft, neem dan altijd contact op met uw arts voordat u deze in uw borstvoedingsdieet opneemt. Als uw baby na het eten van schaaldieren symptomen vertoont van een voedselallergie, zoals diarree, ademhalingsproblemen en huidveranderingen, eet dan niet meer van de zeevruchten en neem direct contact op met de arts van uw kind. Als u onjuist opgeslagen of bereide schelpdieren eet, zoals niet gaar oesters, kunt u voedselvergiftiging ontwikkelen. Hoewel de bacteriën die de voedselvergiftiging veroorzaken geen gevaar voor je zogende baby vormen, moet je volgens La Leche League International misschien een antibioticum nemen en sommige van deze medicijnen zijn niet veilig voor je zogende baby.

De voordelen van schelpdieren voor u en uw baby

1. Schelpdieren bevatten weinig verzadigd vet en leveren een gezonde dosis ijzer, een voedingsstof die u helpt energiek te houden. Veel ijzer in je dieet helpt je ook beschermen tegen infecties, volgens de KidsHealth-website. Schelpdieren leveren ook vitamine B-6, wat de normale hersenontwikkeling bevordert. Je krijgt ook eiwitten en vitamine B12 uit een portie schelpdieren.

Schelpdieren in uw borstvoedingsdieet opnemen

1. Als u schelpdieren in uw borstvoedingsdieet wilt opnemen, koop deze dan bij een supermarkt of gerenommeerde zeevruchtenverkoper. Bewaar je schelpdieren in de koelkast totdat je klaar bent om te koken, en als je de schelpdieren levend koopt, koel ze dan live, waarschuwt Clemson Cooperative Extension. Kook schelpdieren grondig om mogelijke ziekteverwekkende bacteriën te vernietigen. Je kunt schelpdieren in de vriezer bewaren als je niet van plan bent het meteen op te eten, maar dooi het in de koelkast in plaats van op het aanrecht om te voorkomen dat bacteriën groeien.