Pepsine: tekenen dat u meer van dit spijsverteringsenzym nodig hebt Hoe het in uw dieet te krijgen

Bijwerkingen Yerba Mate Let op

1. Pepsine wordt beschouwd als een van de belangrijkste spijsverteringsenzymen die mensen (en vele andere dieren) produceren. Als het gaat om spijsvertering / darmgezondheid, waar is pepsine voor nodig? Het is essentieel voor ons om de eiwitten in het voedsel dat we eten goed te verteren. Bovendien helpt het bij functies zoals opname van voedingsstoffen en bescherming tegen allergieën, overgroei van gist en meer.

2. Tegenwoordig zijn pepsinesupplementen beschikbaar die kunnen helpen bij de spijsvertering wanneer lage niveaus van dit enzym worden geproduceerd. Het kan indigestie en symptomen geassocieerd met pancreatitis, GERD, zure oprispingen en brandend maagzuur verminderen. Vermoed je dat je misschien een laag maagzuur hebt? Het kan bijdragen aan problemen met het verteren van eiwitten. Symptomen zoals buikpijn, opgeblazen gevoel, diarree en tekort aan voedingsstoffen in B12 en ijzer kunnen allemaal aangeven dat u onvoldoende maagsappen en pepsine hebt.

Wat is Pepsin? Rol in het lichaam en hoe het werkt

1. De definitie van pepsine is een spijsverteringsenzym in de maag dat eiwitten afbreekt in kleinere eenheden die polypeptiden worden genoemd (of kortweg peptiden). Dit enzym helpt eiwitten te verteren - zoals die in vlees, eieren, zuivelproducten, noten en zaden - door bindingen te verbreken die aminozuren verbinden. Aminozuren worden beschreven als "de bouwstenen van eiwitten."

2. Pepsine is een enzym dat door de maag wordt gemaakt. Het werkt ook in de maag. Dit enzym ontstaat wanneer maagzuur een eiwit genaamd pepsinogeen verandert in pepsine. (1) Pepsinogeen is inactief, maar het wordt omgezet in het actieve enzym pepsine door de werking van zoutzuur.

3. Pepsine kan worden gevonden in maagsappen die zuur zijn en nodig zijn om het voedsel dat we eten goed te metaboliseren. Klieren in de slijmvliezen van de maag, peptische hoofdcellen genoemd, zijn verantwoordelijk voor het maken van pepsinogeen. Dit gebeurt nadat ze zijn gestimuleerd door de nervus vagus en hormonale secreties van gastrine en secretine. Pepsinogeen mengt zich met zoutzuur en wordt vervolgens omgezet in het actieve enzym pepsine.

4. Pepsine heeft maximale activiteit in zure omgevingen, idealiter rond een pH van ongeveer 1,5 tot 2. Dit wordt beschouwd als de "normale zuurgraad van maagsappen." Het stopt met werken zodra het pH-niveau ongeveer 6,5 of hoger bereikt. Vervolgens wordt pepsine geneutraliseerd en gedenatureerd. Dit is belangrijk omdat in de maag een zure plek is bedoeld.

5. Ja, het is een endopeptidase dat eiwitten in kortere polypeptideketens afbreekt. Technisch gezien is het een aspartisch protease en een van de drie belangrijkste proteasen in het menselijke spijsverteringsstelsel. Aminozuren moeten worden afgebroken voordat ze gemakkelijk door de dunne darm worden opgenomen. Zodra pepsine eiwitten in kleinere peptiden afbreekt, worden peptiden vervolgens uit de darm opgenomen in de bloedbaan of verder afgebroken door pancreasenzymen.

6. Sommige pepsine kan vanuit de maag in de bloedbaan terechtkomen, waar het onverteerde eiwitfragmenten blijft afbreken. (2) Vanwege zijn specifieke structuur is het het meest efficiënt in het splitsen / verbreken van peptidebindingen tussen hydrofobe en aromatische aminozuren. Deze omvatten fenylalanine, tryptofaan en tyrosine.

7. Proteolyse is een andere naam voor de "afbraak van eiwitten of peptiden in aminozuren door de werking van enzymen." Wanneer pepsine wordt vrijgegeven, initieert het de spijsvertering door proteolyse. Men denkt ook dat dit helpt om de maag vrij te houden van de meeste bacteriën.

Voordelen en toepassingen van Pepsin

1. Hoe werkt pepsine in het lichaam? De belangrijkste functie is het afbreken (of denatureren) van eiwitten, maar het heeft ook andere rollen, waaronder het vergemakkelijken van de opname van voedingsstoffen en het doden van schadelijke microben. De rol van spijsverteringsenzymen is in de eerste plaats om te werken als katalysator bij chemische reacties in het lichaam. Spijsverteringsenzymen veranderen grotere moleculen in gemakkelijker opneembare deeltjes die het lichaam daadwerkelijk kan gebruiken om te overleven en te gedijen.

2. Hoewel pepsine een belangrijk spijsverteringsenzym is met veel voordelen, zijn er verschillende spijsverteringsproblemen die verband houden met een disfunctie van pepsine. Waaronder:

Top Pepsin-bronnen

1. Voedingsmiddelen in uw dieet bevatten eigenlijk geen pepsine, maar ze kunnen uw productie van maagzuur en spijsverteringsenzymen beïnvloeden. Zoals hierboven vermeld, komt dit enzym in het menselijk lichaam uit "hoofdcellen" die in de maag worden gevonden. Het volume dat je produceert neemt toe als je grote hoeveelheden eiwit eet. Voorbeelden van "eiwitrijke" maaltijden zijn die met rood vlees, gevogelte, vis, eieren, zuivel en eiwitpoeders.

2. Medicijnen en supplementen voor pepsine zijn ook bronnen van pepsine. Deze worden gebruikt om de spijsvertering van voedsel (vooral eiwitten) te verbeteren wanneer iemand de juiste pepsinesecretie mist. Ze helpen ook aandoeningen zoals pancreatitis te beheersen. Pepsinesupplementen worden meestal geproduceerd uit varkens- of varkensmagen.

3. Het product genaamd betaïnehydrochloride (of betaïne HCL met pepsine) wordt door sommige artsen aanbevolen een aanvullende bron van zoutzuur voor mensen die een lage maagzuurproductie hebben (ook hypochlorhydria genoemd). Dit kan helpen door de maag afgescheiden zoutzuur pepsinogeen beter om te zetten en te helpen bij de vertering van eiwitten. Bovendien kan het andere voordelen bieden, zoals het verminderen van allergieën en het remmen van de overgroei van candida. (5)

Supplementen en dosering Pepsin

1. Pepsinesupplementen bevatten medicijnen die zonder recept verkrijgbaar zijn en zonder recept verkrijgbaar zijn. Ze zijn verkrijgbaar in de vorm van tabletten, bereidingspoeders en capsules. De optimale dosis pepsine die u moet nemen, is afhankelijk van factoren zoals uw gewicht, lengte, leeftijd, dieet, levensstijl en medische geschiedenis. Als u een op sterkte voorgeschreven medicijn nodig heeft, zal uw arts beslissen hoeveel u moet innemen. Twee voorbeelden van pepsinegeneesmiddelen zijn Nuzyme-tabletten en Wegazyme-siroop.

2. Lees aandachtig de aanwijzingen als u een vrij verkrijgbaar spijsverteringsenzymsupplement neemt. Neem geen grotere hoeveelheden dan aanbevolen. Zoek voor de beste resultaten naar een hoogwaardige spijsverteringsenzymenmix met verschillende enzymen.

3. Sommige producten combineren HCL en pepsine om de effecten te versterken. HCL met pepsine is een geweldig ding dat u kunt beginnen met het regelmatig innemen om uw maag-darmkanaal te genezen, dingen zoals zure reflux te bestrijden en laag maagzuur te verbeteren. Het is ook een lekkend darmsupplement. HCL met pepsine is enigszins controversieel, maar het wordt meestal genomen onder de zorg van een arts. Het is belangrijk om met één capsule te beginnen en uw inname geleidelijk te verhogen. (6)

Tekenen dat u meer pepsine nodig heeft en hoe u dit in uw dieet kunt krijgen

1. Om eiwitten te verteren heeft uw lichaam voldoende maagzuur en enzymen nodig. Als u tekenen van een laag maagzuur vertoont, is de kans groot dat u ook te maken krijgt met een lage pepsineproductie. Wat gebeurt er als uw maag onvoldoende maagsappen produceert?

2. Als u weinig maagzuur heeft, mist u HCL. HCL is nodig om het actieve enzym pepsine te maken. Zoutzuur wordt van nature in je maag aangemaakt. Het maakt je maag tot een zeer zure omgeving die voedsel kan afbreken.

3. Als u een tekort heeft aan zoutzuur / maagzuur en dit interfereert met de productie van pepsine, kunt u symptomen ervaren zoals:

4. Enkele redenen waarom u misschien moeite hebt met het produceren van pepsine en het verteren van eiwitten zijn:

5. Om de algehele spijsvertering te verbeteren, ontstekingen te verminderen die kunnen bijdragen aan GERD / reflux en uw productie van maagzuur in evenwicht te brengen, zijn hier de volgende stappen:

6. Pepsine werd voor het eerst ontdekt door de Duitse fysioloog Theodor Schwann in 1836. Het was een van de eerste spijsverteringsenzymen die werden geïdentificeerd. Het wordt nog steeds als een van de belangrijkste beschouwd. Pas meer dan 90 jaar later, in 1929, konden wetenschappers van het Rockefeller Institute for Medical Research vaststellen hoe het precies werkte. Dit enzym dankt zijn naam aan het Griekse woord pepsis, wat "vertering" betekent (of van peptein, wat "verteren" betekent).

7. Tegenwoordig wordt het, behalve dat het wordt gebruikt om pepsinesupplementen te maken, gebruikt voor een verscheidenheid aan toepassingen in de voedselindustrie, fotografie, leerproductie en andere industrieën. Commercieel bereide pepsine wordt bijvoorbeeld gebruikt om soja-eiwit en gelatine te modificeren. Het wordt ook gebruikt om non-zuivelsnacks en voorgekookte granen te produceren, eiwithydrolysaten te maken voor gebruik in aromatiserende voedingsmiddelen en dranken, en het haar te verwijderen uit weefsels / huiden in de leerindustrie. (7)

8. Bij het innemen van medicijnen / supplementen met pepsine is het mogelijk om bijwerkingen te ervaren die meestal zeldzaam maar soms ernstig zijn. Sommige van de bijwerkingen zijn buikpijn, sterke spijsvertering, misselijkheid, huiduitslag en diarree. (8) Deze bijwerkingen treden meestal op als u teveel in één keer inneemt.

9. Overleg altijd met uw arts als u een van de effecten waarneemt bij het gebruik van deze supplementen, vooral als ze na verloop van tijd erger worden. Raadpleeg ook uw arts voordat u een supplement neemt als u regelmatig medicijnen gebruikt; u heeft allergieën of huidige ziekten die u behandelt; of als u zwanger bent, van plan bent zwanger te worden of borstvoeding geeft.

10. Je zou denken dat een lekkende darm alleen het spijsverteringsstelsel beïnvloedt, maar in werkelijkheid kan het meer beïnvloeden. Omdat Leaky Gut zo gewoon is en zo'n enigma, Ik bied een gratis webinar aan over alle dingen die lekken. Klik hier voor meer informatie over het webinar.