Pinda's en diabetes: voordelen, risico's en meer

Over pinda's

1. Pinda's zitten boordevol verschillende voedzame eigenschappen die mensen met type 2 diabetes ten goede kunnen komen. Het eten van pinda's en pindaproducten kan helpen:

2. Pinda's brengen echter ook potentiële risico's met zich mee. Als je diabetes type 2 hebt, lees dan verder voor meer informatie over de risico's en voordelen van het eten van pinda's.

Voordelen van pinda's voor mensen met type 2 diabetes

1. Het toevoegen van pinda's en pindakaas aan uw dieet kan nuttig zijn, vooral als u diabetes type 2 heeft. Hoewel technisch gezien geen noten, bieden pinda's veel dezelfde gezondheidsvoordelen als boomnoten, zoals walnoten, amandelen en pecannoten. Pinda's zijn ook goedkoper dan de meeste andere noten, wat geweldig is als je geld wilt besparen, maar toch de voedingswaarde wilt hebben.

2. Als u diabetes hebt, moet u rekening houden met het glycemische gehalte van het voedsel dat u eet. Glycemische inhoud is gebaseerd op hoe snel uw lichaam koolhydraten omzet in glucose of bloedsuiker. De glycemische index (GI) is een 100-puntsschaal die voedingsmiddelen beoordeelt op hoe snel ze ervoor zorgen dat de bloedsuikerspiegel stijgt. Voedingsmiddelen die een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel veroorzaken, krijgen een hogere waarde. Water, dat geen effect heeft op de bloedsuikerspiegel, heeft een GI-waarde van 0. Pinda's hebben een GI-waarde van 13, waardoor ze een GI-laag voedsel zijn.

3. Volgens een artikel in het British Journal of Nutrition kan het eten van pinda's of pindakaas in de ochtend helpen om je bloedsuiker gedurende de dag onder controle te houden. Pinda's kunnen ook helpen bij het verminderen van de insulinepiek van voedingsmiddelen met een hogere GI wanneer ze worden gecombineerd. Een reden dat pinda's de bloedsuikerspiegel kunnen helpen beheersen, is omdat ze een grote hoeveelheid magnesium bevatten. Een enkele portie pinda's (ongeveer 28 pinda's) bevat 12 procent van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid magnesium. En magnesium, volgens een rapport van het Journal of Internal Medicine, helpt de bloedsuikerspiegel te handhaven.

4. Een onderzoek van het Journal of the American College of Nutrition toont aan dat het eten van pinda's het risico op hart- en vaatziekten, een veel voorkomende complicatie van diabetes, kan verlagen. Het toevoegen van noten aan uw dieet kan ook helpen bij het verlagen van hoge bloeddruk, een andere veel voorkomende complicatie van diabetes. Meer informatie over hypertensie bij mensen met diabetes.

5. Pinda's kunnen u helpen zich voller te voelen en minder honger te hebben, waardoor u een gezond gewicht kunt behouden en uw bloedsuikerspiegel beter kunt beheersen.

6. Het eten van pinda's of pindakaas kan het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 verlagen, volgens een studie van het Journal of the American Medical Association. Pinda's bevatten veel onverzadigd vet en andere voedingsstoffen die het vermogen van je lichaam om insuline te reguleren helpen.

Risico's van pinda's voor mensen met diabetes type 2

1. Voor alle voordelen die pinda's kunnen bieden bij het beheer van diabetes type 2, is enige voorzichtigheid geboden. Hier zijn enkele zorgen over het eten van pinda's.

2. Pinda's bevatten meer omega-6-vetzuren dan andere noten. Er zijn aanwijzingen dat teveel omega-6 in verband kan worden gebracht met verhoogde ontsteking, wat uw diabetes-symptomen en het risico op obesitas kan verhogen. Zorg dus voor een goede balans tussen omega-3 en omega-6 vetten in je dieet.

3. Pindaproducten bevatten vaak toegevoegd zout en suiker, wat u wilt beperken als u diabetes hebt. Met name pindakaas kan toegevoegd vet, olie en suiker bevatten. Het kiezen van een natuurlijke pindakaas met weinig of geen andere ingrediënten dan pinda's is uw beste optie.

4. Misschien is het grootste risico van pinda's dat ze voor sommige mensen een ernstige allergische reactie kunnen veroorzaken. Leer de symptomen herkennen, zodat je jezelf of een geliefde kunt helpen als dit gebeurt.

5. Hoewel pinda's veel voordelen bieden voor mensen met diabetes type 2, bevatten ze relatief veel calorieën en moeten ze met mate worden gegeten. Volgens de voedingsdatabase van USDA bevat een half kopje rauwe pinda's meer dan 400 calorieën. Probeer om je calorie-inname te verminderen pinda's te eten in plaats van, in plaats van naast, geraffineerde graanproducten en rood en bewerkt vlees.

Pinda's eten

1. De beste manier om pinda's te eten is in hun puurste vorm, zonder extra zout en suiker.

2. Een artikel uit het British Journal of Nutrition laat zien dat het eten van pindakaas bij het ontbijt uw eetlust kan verminderen en uw bloedsuiker gedurende de dag kan regelen.

3. Als u allergisch bent voor of gewoon niet van pinda's houdt, zijn er andere opties met veel van dezelfde voordelen:

De afhaalmaaltijden

1. Meer dan 16 miljoen mensen in de Verenigde Staten hebben diabetes type 2, wat complicaties kan veroorzaken zoals hart- en vaatziekten, blindheid en nierfalen. Uw dieet is een belangrijk onderdeel van het voorkomen en beheersen van deze ziekte.

2. Onderzoek heeft veel voordelen aangetoond van het opnemen van pinda's en pindaproducten in uw dieet.

3. Pinda's leveren veel dezelfde gezondheidsvoordelen op als boomnoten en zijn een goedkoper alternatief.

4. Pinda's moeten met mate en in de meest pure vorm worden gegeten.