Probiotisch voedsel: wat u moet weten

Probiotisch voedsel: wat u moet weten

1. Probiotica zijn micro-organismen die van nature aanwezig zijn in het spijsverteringskanaal en die helpen bij de spijsvertering en ontstekingen verminderen.

2. Hoewel een persoon probiotische supplementen kan nemen, zijn er ook veel probiotische voedingsmiddelen beschikbaar. Lees meer over probiotische voedingsmiddelen in dit artikel.

Probiotisch voedsel

1. Hoewel er verschillende klassen en soorten probiotica zijn, zijn enkele van de meest voorkomende:

2. Voedselproducenten kunnen probiotica ook 'levende cultuur' of 'actieve culturen' noemen. Veel gefermenteerde producten bevatten probiotica, wat betekent dat de bacteriën erin nog steeds leven.

3. Vaak vernietigt het voedselproductieproces levende bacteriën. Als een product op een plank beschikbaar is en niet gekoeld is, bevat het mogelijk geen levende en actieve probiotica.

4. Voorbeelden van zuivelproducten die probiotica bevatten, zijn:

5. Niet alle voedingsmiddelen moeten zuivelproducten bevatten om probiotica te bevatten. Voorbeelden van andere probiotische voedingsmiddelen zijn:

Hoe meer probiotisch voedsel aan uw dieet toe te voegen

1. Er is een breed scala aan probiotische voedingsmiddelen beschikbaar, dus mensen kunnen er zo weinig of zoveel als ze willen in hun dieet opnemen, volgens hun smaak.

2. Voorbeelden van manieren om probiotisch voedsel aan een gezond dieet toe te voegen, zijn onder meer:

3. Het is essentieel om te onthouden dat bepaalde voedingsmiddelen, vooral yoghurt, toegevoegde suikers kunnen bevatten.

4. Zoek naar voedingsmiddelen met minimale kunstmatige zoetstoffen, suikers en andere kunstmatige smaakstoffen.

Misvattingen over probiotisch voedsel

1. Er zijn verschillende misvattingen over probiotisch voedsel.

2. Alleen omdat sommige soorten voedsel probiotica kunnen bevatten, betekent dit niet dat ze dat allemaal doen. Niet alle yoghurt bevat bijvoorbeeld levende en actieve culturen. Degenen die dat wel doen, zijn meestal duidelijk gemarkeerd.

3. Ook bevatten niet alle gefermenteerde voedingsmiddelen levende culturen. Voorbeelden van gefermenteerd voedsel zonder probiotica zijn:

4. Deze en andere voedingsmiddelen zoals zij ondergaan een extra verwerking die de levende culturen inactiveert. Voorbeelden van deze processen zijn bakken, filteren of pasteurisatie.

Bijwerkingen

1. Sommige mensen ervaren bijwerkingen wanneer ze probiotisch voedsel eten, zoals gas of misselijkheid.

2. Een persoon kan mogelijke bijwerkingen minimaliseren door wekelijks een of twee nieuwe voedingsmiddelen aan een dieet toe te voegen.

3. Iedereen die een gecompromitteerd immuunsysteem heeft, zwanger is of een speciaal dieet eet vanwege een reeds bestaande medische aandoening, moet zijn arts raadplegen voordat hij meer probiotisch voedsel eet.

4. Een voedingsdeskundige kan misschien ook veilige manieren aanbevelen om probiotica in het dieet van een persoon op te nemen.

Samenvatting

1. Onderzoekers doen voortdurend nieuwe studies naar de voordelen van probiotica, waarbij ze alles testen, van hun effect op de verkoudheid tot hun vermogen om de symptomen van inflammatoire darmaandoeningen te verminderen.

2. Hoewel onderzoekers niet weten welke specifieke doseringen of voedselsoorten de beste resultaten kunnen opleveren, kan het opnemen van probiotische voedingsmiddelen in de voeding de spijsvertering helpen verbeteren.

3. Lees voedseletiketten altijd zorgvuldig om ervoor te zorgen dat het voedsel levende en actieve culturen bevat of probeer een supplement.

4. Artikel laatst herzien vóór do 11 oktober 2018.Bezoek onze categorie Voeding / Dieet categorie voor het laatste nieuws over dit onderwerp, of meld je aan voor onze nieuwsbrief voor de laatste updates over Voeding / Dieet. Alle referenties zijn beschikbaar op het tabblad Verwijzingen.

5. Lavermicocca, P., Dekker, M., Russo, F., Valerio, F., Di Venere, D., Sisto, A. (2015, 8 oktober). Lactobacillus paracasei-verrijkte groenten die gezondheidsbevorderende moleculen bevatten [!Abstract

6. Gebruik een van de volgende formaten om dit artikel in uw essay, paper of rapport te vermelden:

7. Let op: als er geen auteursinformatie wordt verstrekt, wordt in plaats daarvan de bron vermeld.