Suikergehalte van spaghettipompoen

Als onderdeel van een diabetesdieet

1. Het beperken van uw suikerinname helpt u niet alleen uw gewicht stabiel te houden, maar is ook essentieel voor een goede gezondheid. Suiker is geïmplementeerd bij obesitas en draagt ​​waarschijnlijk bij aan hartziekten en kanker, volgens dr. Robert Lustig, die suiker in zijn lezingen beroemd "vergif" noemt. Spaghettipompoen, een groente met het ongewone uiterlijk van dunne noedels, bevat weinig suiker. Dat kan je helpen de totale hoeveelheid suiker in je dieet te verminderen.

Basisvoedingsprofiel

1. Eet een stapel spaghettipompoen en u verbruikt veel minder calorieën dan wanneer u uw bord zou hebben gevuld met echte spaghetti. Net als andere pompoenen bevat spaghettipompoen weinig calorieën. Een kopje van deze pompoen levert slechts 42 calorieën, vergeleken met 221 calorieën per spaghetti. Spaghettipompoen, omdat het zo weinig calorieën bevat, werkt goed met veel koolhydraatarme diëten, omdat het slechts 10 g koolhydraten per kopje levert, waarvan 2 g uit vezels. Deze pompoen levert ook 1 g eiwit en een spoor van vet.

Sugar

1. Wanneer u suiker wilt verminderen, is het altijd een goed idee om het suikergehalte van elk voedsel dat u eet te weten, omdat dit kan oplopen. Spaghettipompoen zal een voornamelijk suikervrij dieet niet ontsporen. Een portie van één kopje levert slechts 4 g suiker, die langzaam in de bloedbaan wordt opgenomen vanwege de vezel in de pompoen. Andere soorten winterpompoen kunnen twee keer zoveel koolhydraten en suikers bevatten als spaghettipompoen. Dit is echter niet noodzakelijk een slechte zaak, omdat de suikers in pompoen, een andere winterpompoen, volgens onderzoekers van het College of Food Science and Nutrition Engineering in Beijing, China veelbelovend zijn om de bloedsuikerspiegel te helpen verlagen. Het is mogelijk dat andere winterpompoenen hetzelfde effect hebben. Als dat zo is, kan het eten van spaghetti squash u helpen uw insulineproductie onder controle te houden.

Beleg

1. Veel mensen verhogen het suikergehalte van spaghetti zonder het te beseffen. Spaghettipompoen wordt vaak belegd met suikerachtige pastasaus, die meer dan 11 g suiker kan bevatten per portie van een half kopje. Zoek naar merken die 3 g suiker of minder per portie bevatten, of maak je eigen saus van verse tomaten. Bedek een portie spaghettipompoen met een beetje kruiden en olijfolie voor een suikervrije topping.

Een gezondere bron van glucose

1. Wanneer u echte spaghetti vervangt door spaghettipompoen, bespaart u niet alleen een aanzienlijk aantal calorieën, maar helpt u ook uw bloedsuikerspiegel gelijkmatig te houden. Wanneer u geraffineerde koolhydraten eet, zet uw lichaam ze in glucose - een vorm van suiker - veel sneller om dan wanneer u complexe koolhydraten zoals pompoen eet. Het is ook een voedzame keuze om spaghetti te gebruiken als bijgerecht in plaats van aardappelen, rijst of andere glycemische voedingsmiddelen die de bloedsuikerspiegel negatief beïnvloeden.