Voedingswaarde informatie van gebakken vis
Glutenvrije vervangers voor tarwekiemen
-
De Academie voor Voeding en Dieetleer zegt dat alle voedingsmiddelen in een gezond dieet kunnen worden opgenomen. Vis bevat veel essentiële voedingsstoffen, maar gefrituurde producten worden over het algemeen als ongezond beschouwd vanwege het hoge vet- en caloriegehalte. Gebakken vis moet met mate worden geconsumeerd als onderdeel van een gezonde levensstijl die voldoet aan de federale voedingsrichtlijnen voor voeding en lichaamsbeweging.
Voedingswaarden
-
Volgens de nationale voedingsdatabank van het Amerikaanse ministerie van Landbouw bevat een 3 ons filet van gefrituurde vis ongeveer 211 calorieën, 11 gram totaal vet, 2,5 gram verzadigd vet, 15 gram koolhydraten, 13 gram eiwit, 1/2 gram vezels, 484 milligram natrium en 31 milligram cholesterol. MyPlate zegt dat een filet van gefrituurde vis gelijk is aan 3,5 ons uit de vlees- en bonengroep en 1/2 ons uit de graangroep.
-
55 minBijgerechtquinoa, water, zout peper, olie-, knoflook, ui, paddestoel, aardappelen, Cayenne peper, zout peper, pecannoten,quinoa met zoete aardappel en champignons -
45 minGezondmelk, meel, meel, olie-, basilicum, zout, eiwitten, eiwitten, kaas,smakelijke parmesan popovers (gezonder!) -
40 minOne Dish Mealham, ui, knoflook, bouillon, rijst, Worcestershire saus, natrium sojasaus, natrium sojasaus, gember, mosterd-, nootmuskaat, water, wortels, peper,gemakkelijke rijst en hamburger een gerecht diner -
720 minSoepen, stoofschotels en Chilibeef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, water, ui, peperkorrels, baai, zout, pastinaak gevierendeeld, raap, prei, wortel, selderij, peper, dumplings, melk, boter, meel, eieren, zout, nootmuskaat,oma's griessnockerlsuppe (rund- en griesmeelknoedelsoep)
Omega-3
-
Vis bevat veel onverzadigde omega-3-vetzuren, wat het risico op hartaandoeningen kan verlagen. De American Heart Association beveelt aan om twee keer per week vis te eten om uw inname van deze gezonde vetten te verhogen. Omega-3 vetzuren kunnen ook de cognitieve ontwikkeling bij kinderen verbeteren, ongezonde triglyceriden in uw bloed verlagen, de bloeddruk verlagen, de immuniteit verbeteren en de symptomen van artritis verminderen. Vette vis zoals zalm, haring, makreel, meerforel en tonijn zijn vooral rijk aan omega-3-vetzuren.
Het braden
-
Frituren is een kookmethode waarbij traditioneel veel olie wordt gebruikt, die veel vet en calorieën bevat. Volgens de USDA worden diëten met veel vet en calorieën geassocieerd met een verhoogd risico op obesitas, hartaandoeningen, kanker, diabetes, beroerte, immobiliteit, slaapapneu, osteoporose, lever- en nierziekten en ademhalingsproblemen. Af en toe gefrituurd voedsel is OK, maar ze moeten de hele dag in evenwicht zijn met voedsel met minder calorieën. Gezondere kookmethoden die het gebruik van olie beperken, zijn grillen, braden, stomen, bakken, braden en pocheren.
Portiegrootte
-
Controle van de porties is belangrijk bij het eten van gefrituurde vis om overmatig calorieverbruik te voorkomen. Volgens de American Cancer Society is een portie vis 3 gram, ongeveer de grootte van een chequeboek. Portiecontrole is vooral belangrijk wanneer u uit eten gaat, omdat restaurants vaak te grote porties serveren. De Academy of Nutrition and Dietetics beveelt aan om voorgerechten en voorgerechten te delen en langzamer te eten om overeten te voorkomen.
-
255 minDrankenwijn gebruikte Lambrusco, grenadine, Veenbes, vermout, suiker, suiker, aardbei in derden, oranje en vervolgens in vieren, ijs-,olijventuin sangria -
45 minKookstijlboter, suiker, meel, pecannoten, VULLING, kaas, suiker, ei, slagroom, citroen, citroen, vanille,kwarktaart diamanten -
65 minFeestdagen en evenementenboter, suiker, eieren, soda-, water, blackberryjam, meel, kruidnagel, nootmuskaat, kaneel, zout, karnemelk, walnoten, rozijnen,de jamcake van Georgië tennessee -
310 minOne Dish Mealkippenbouillon, kippenbouillon, wijn, peren, boter, teentjes knoflook, slagroom, kaas, zout peper,blauwe kaasperen kip
Specerijen en kanten
-
Gebakken vis wordt vaak geserveerd met calorierijke, vetrijke specerijen en bijgerechten zoals mayonaise, wijnsteen, kaas, zure room en friet. De Academie stelt voor om kruiden aan de zijkant te serveren om de hoeveelheid die je consumeert te regelen. Gezondere kruiden voor gefrituurde vis zijn citroen- of citrusvruchtensap, salsa, magere mayonaise, vetvrije zure room, kruidenmixen en verse kruiden. De gezondste kanten voor gefrituurde vis zijn verse groenten en fruit en volle granen, omdat ze rijk zijn aan essentiële voedingsstoffen en van nature weinig calorieën en vet bevatten.