Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder


Voedingswaarde Informatie voor Dim Sum

Kaaskeuzes

  1. Een Chinese dim sum, geserveerd tijdens theetijd, geeft u de mogelijkheid om verschillende kleine Chinese gerechten in kleine porties te proberen. Het wordt vaak geserveerd als een voorgerecht en je kunt ook Dim Sum-restaurants vinden die een hele maaltijd rond deze traktatie bouwen. Veel van deze voedselproducten zijn echter gebakken en gevuld met vetrijk vlees. Als u de voedingsinformatie voor verschillende items in een Chinees Dim Sum-menu kent, kunt u uw inname bijhouden en in evenwicht brengen. [! 4496 => 1130 = 2!

  1. Een dim sum wordt vaak gezien als gestoomde knoedels, maar het omvat meer dan alleen knoedels. Chinese Dim Sum kan een verscheidenheid aan voedselproducten bevatten, zoals gestoomde broodjes gevuld met vlees en groenten, een assortiment van knoedels, loempia's, kippenpoten, kleefrijst en shui mai.

Gestoomde broodjes

  1. Een gestoomd barbecue-varkensbroodje bevat 150 calorieën, 4 gram totaal vet, 1 gram verzadigd vet, 1 gram meervoudig onverzadigd vet, 160 milligram natrium, 24 gram koolhydraten, 1 gram vezels en 4 gram eiwit. Drie gestoomde garnalen en varkensbroodjes bevatten 170 calorieën, 7 gram totaal vet, 2 gram verzadigd vet, 340 milligram natrium, 19 gram koolhydraten, 1 gram vezels en 8 gram eiwit. Veel items op een Chinees menu bevatten veel natrium. Hoge inname van natrium verhoogt uw risico op bloeddruk. Probeer uw dagelijkse natriuminname te beperken tot minder dan 2.300 milligram per dag. Als u een hoge bloeddruk heeft, moet u zich beperken tot 1500 milligram per dag.

Dumplings

  1. Shui mai is een gestoomde knoedel gevuld met varkensvlees en garnalen. Een shui mai knoedel bevat 105 calorieën, 8 gram totaal vet, 229 milligram natrium, 4 gram koolhydraten en 4 gram eiwit. Een gestoomde garnaal of garnalenbol bevat 35 calorieën, 2 gram totaal vet, 136 milligram natrium, 3 gram koolhydraten en 2 gram eiwit.

Loempia's

  1. Loempia's zijn kleinere loempia's gevuld met vlees en groenten, vervolgens gefrituurd. Een loempia bevat 127 calorieën, 10 gram totaal vet, 211 milligram natrium, 8 gram koolhydraten, 1 gram vezels en 2,4 gram eiwit.

Kippenvoeten

  1. Kippenpoten zijn ook te vinden bij een Chinese Dim Sum. Een portie van 100 gram gestoomde kippenpoten bevat 215 calorieën, 15 gram totaal vet, 4 gram verzadigd vet, 67 milligram natrium, 0 gram koolhydraten, 0 gram vezels en 19 gram eiwit.

Kleefrijst in lotusblad

  1. Een portie van 100 gram kleefrijst verpakt in lotusblad bevat 210 calorieën, 6,7 gram vet, 1,6 gram verzadigd vet, 420 milligram natrium, 30 gram koolhydraten, 1,2 gram vezels en 7,6 gram eiwit.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407