Voedingswaarde van Hamburger Patty
Nutritional Voordelen
-
Hamburgerpasteitjes worden gemaakt met rundergehakt en zijn er in verschillende soorten en maten. Een geweldige bron van eiwitten, rood vlees bevat ook vet. Rundvlees bevat echter van nature geen koolhydraten, waardoor het een effectieve aanvulling is op koolhydraatarme diëten. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) beveelt volwassenen aan te eten tussen de 5 en 6,5 oz. equivalenten vlees en bonen per dag, waarbij de specifieke hoeveelheid afhankelijk is van de leeftijd. Door hamburgers in uw dieet op te nemen, kunt u aan deze aanbevelingen voldoen.
Calorieën
-
Vetgehalte heeft grote invloed op de totale hoeveelheid calorieën in een hamburgerpasteitje. Een 3 oz. pasteitje kan variëren van 236 calorieën (75 procent mager vlees) tot 145 calorieën (95 procent mager vlees). De calorieën zijn uitsluitend van vet (9 calorieën per gram) en eiwitten (4 calorieën per gram).
-
55 minBijgerechtquinoa, water, zout peper, olie-, knoflook, ui, paddestoel, aardappelen, Cayenne peper, zout peper, pecannoten,quinoa met zoete aardappel en champignons -
45 minGezondmelk, meel, meel, olie-, basilicum, zout, eiwitten, eiwitten, kaas,smakelijke parmesan popovers (gezonder!) -
40 minOne Dish Mealham, ui, knoflook, bouillon, rijst, Worcestershire saus, natrium sojasaus, natrium sojasaus, gember, mosterd-, nootmuskaat, water, wortels, peper,gemakkelijke rijst en hamburger een gerecht diner -
720 minSoepen, stoofschotels en Chilibeef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, water, ui, peperkorrels, baai, zout, pastinaak gevierendeeld, raap, prei, wortel, selderij, peper, dumplings, melk, boter, meel, eieren, zout, nootmuskaat,oma's griessnockerlsuppe (rund- en griesmeelknoedelsoep)
Fat
-
Vetgehalte varieert van 16 g vet (75 procent mager vlees) tot 6 g vet (95 procent mager vlees) per 3 oz. portie. Het grootste deel van het vet in rood vlees is van verzadigd vet en enkelvoudig onverzadigd vet. Rundvlees bevat van nature kleinere hoeveelheden meervoudig onverzadigd vet en extreem kleine hoeveelheden transvet. Rood vlees bevat ook veel cholesterol.
Protein
-
In tegenstelling tot het vetgehalte is het eiwitgehalte in hamburgers relatief consistent, ongeacht magerheid. Een 3 oz. pasteitje bevat 22 g eiwit.
Vitaminen
-
Hoewel het specifieke vitaminegehalte varieert op basis van het vetgehalte van het vlees, bevat gehakt veel niacine, vitamine B6 en vitamine B12. Deze vitamines spelen een sleutelrol in het energiemetabolisme.
-
255 minDrankenwijn gebruikte Lambrusco, grenadine, Veenbes, vermout, suiker, suiker, aardbei in derden, oranje en vervolgens in vieren, ijs-,olijventuin sangria -
45 minKookstijlboter, suiker, meel, pecannoten, VULLING, kaas, suiker, ei, slagroom, citroen, citroen, vanille,kwarktaart diamanten -
65 minFeestdagen en evenementenboter, suiker, eieren, soda-, water, blackberryjam, meel, kruidnagel, nootmuskaat, kaneel, zout, karnemelk, walnoten, rozijnen,de jamcake van Georgië tennessee -
310 minOne Dish Mealkippenbouillon, kippenbouillon, wijn, peren, boter, teentjes knoflook, slagroom, kaas, zout peper,blauwe kaasperen kip
Mineralen
-
Rood vlees bevat veel ijzer, fosfor, zink en selenium. IJzer is van vitaal belang voor zuurstoftransport. Fosfor speelt een rol bij de vorming van tanden en botten. Zink is belangrijk in het celmetabolisme. Selenium helpt enzymen functioneren.
Regelmatige Vs. Biologisch
-
Biologische rundvleesproducten met rundvlees en grasgevoerd hebben betere voedingsprofielen dan gewone maïsgevoerde dieren. Volgens onderzoek uitgevoerd aan de California State University in Chico, bevat naast gras minder verzadigd vet en meer omega 3-vetzuren, grasgevoerd rundvlees ook geconjugeerd linolzuur (CLA), een meervoudig onverzadigd vet dat het risico op bepaalde ziekten en verbeteren de lichaamssamenstelling. Biologisch rundvlees wordt ook niet geïnjecteerd met groeihormonen, wat negatieve gezondheidseffecten kan hebben.