Voedingswaarde van perogieën

Hoeveel moet u eten?

1. Pierogies zijn halfronde deegzakken die zijn gevuld met aardappelpuree en andere ingrediënten zoals kaas, zuurkool en groenten. Veelvoorkomende pierogi-bereidingen zijn koken, bakken en frituren. Pierogieën kunnen veel vet bevatten; het vetgehalte is afhankelijk van hoe de pierogies worden gekookt, de grootte van de pierogi en waarmee ze worden gevuld. Pierogieën kunnen echter ook een gezonde aanvulling op uw dieet zijn.

Calorieën en vet

1. Een portie van vier pierogies bevat 190 tot 210 calorieën. De calorieën en het vet stijgen als de pierogies vetrijke kaasvariaties of vlees zoals spek bevatten. Een pierogi die is gevuld met aardappelpuree of aardappelen en kaas heeft 1 tot 2 gram vet, wat vrij laag is. Een gezond maaltijdplan haalt slechts 20 tot 35 procent van zijn dagelijkse calorieën uit vet. Als u een dieet van 2000 calorieën volgt, komt dit neer op 44 tot 78 gram vet per dag.

Koolhydraten en vezels

1. Perogies zijn een goede bron van koolhydraten vanwege het deeg en de aardappelpuree in de schaal. Het consumeren van vier pierogieën introduceert 40 tot 41 gram koolhydraten in uw dieet. Dit is een aanzienlijke hoeveelheid van de 225 tot 325 gram die uw lichaam nodig heeft voor energie en om uw nieren te laten functioneren. Je neemt ook 2 tot 4 gram vezels in elke portie pierogies. Verhoog je vezelinname door volkorenmeel te gebruiken bij het maken van pierogideeg. Je zou 28 tot 34 gram vezels per dag moeten consumeren.

Protein

1. Neem vier pierogies op in uw maaltijdplan en u verbruikt 7 gram eiwit. De hoeveelheid eiwit in dit gerecht neemt toe als je spek of ander vlees in de vulling opneemt. Als u lichte eiwitbehoeften heeft - 50 gram staat als de onderkant van de dagelijkse eiwitbehoefte van de gemiddelde persoon - voldoet de hoeveelheid in pierogies aan een aanzienlijk deel. Het eiwit in pierogieën verhoogt je vermogen om lichaamsweefsels te genezen.

Mineralen

1. Eet een portie pierogies om uw ijzerinname te stimuleren. Elke portie van vier pierogi levert 15 procent van de dagelijkse aanbevolen inname van dit mineraal. Het ijzer in dit gerecht helpt zuurstof door uw lichaam te transporteren, wat de hoeveelheid energie die voor u beschikbaar is beïnvloedt. Pierogieën zorgen ook voor calcium. Een portie pierogies gevuld met aardappelen en ui bevat 2 procent van de hoeveelheid die u nodig hebt, terwijl pierogies gevuld met aardappelen en kaas 15 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid calcium bevatten. Dit mineraal bevordert sterke botten.