Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder


Voedingswaarde van salades

Sla de vetrijke ingrediënten over

  1. Salades kunnen vol waardevolle voedingsstoffen worden verpakt, afhankelijk van de verscheidenheid aan groenten die u erin stopt. Ook kan de hoeveelheid calorieën in je salade sterk variëren vanwege de soort kaas, dressing, noten en eiwitten die je eraan kunt toevoegen.

Voordelen

  1. Een studie van 17.500 mensen, uitgevoerd door Louisiana State University en UCLA, toonde aan dat reguliere saladeeters hogere voedingswaarden in hun bloed hebben dan niet-saladeeters, volgens sciencedaily.com.

Voedingsstoffen

  1. Sciencedaily.com meldt dat de 17.500 deelnemers aan de studie veel vitamine C, foliumzuur, alfa- en bètacaroteen, lycopeen en vitamine E hadden, dankzij de rauwe groenten in salades.

Ingrediënten

  1. Hoe meer rauwe groenten uw salade heeft, hoe meer voedingsstoffen u krijgt. Groene bladgroenten, zoals spinazie, bevatten ook meer vitamines en vezels dan ijsbergsla.

Fat

  1. Een typische salade kan direct minder voedzaam worden als u een vette dressing toevoegt. Spicypickle.com stelt bijvoorbeeld dat een typische ranchdressing 11 gram vet bevat. Kies in plaats daarvan voor een vetarme dressing of vinaigrette. Vet in salades kan ook worden toegeschreven aan noten en kaas.

Calorieën

  1. Salade kan een caloriebewuste lunchkeuze zijn. Volgens spicypickle.com bevat een kleine Caesarsalade 140 calorieën, een kleine tonijnsalade bevat 130 calorieën, een kleine Griekse salade heeft 110 calorieën en een kleine spinaziesalade bevat 220 calorieën. Deze cijfers zijn exclusief het verband.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407