Voedingswaarde van Shish Taouk

Tips

1. Shish taouk, soms spelt shish tawook, is een kipschotel die zijn oorsprong in Libanon heeft, maar nu in andere regio's beschikbaar is, waaronder de Verenigde Staten. Hoewel kip mager vlees is, bevat shish taouk relatief veel vet omdat het ingrediënten zoals olijfolie en yoghurt bevat. Het gerecht biedt diverse smaken dankzij kruiden zoals kaneel, piment, oregano, knoflook en peterselie.

Calorieën

1. Shish taouk is een relatief caloriearm gerecht, omdat een portie van 100 gram van dit voedsel slechts 127 calorieën bevat. Dat bedrag omvat ongeveer 6 procent van de 2.000 calorieën die worden voorgesteld als een geschikte dagelijkse inname voor de gemiddelde volwassene. Als je de calorieën in 100 gram shish taouk wilt verbranden, kun je dat doen via 14 minuten krachtige aerobics of 13 minuten basketballen. Deze berekeningen gaan uit van een gewicht van 160 pond; zwaardere mensen zullen sneller calorieën verbranden.

Protein

1. Net als bij andere gerechten op basis van kip, is shish taouk rijk aan eiwitten. Elke portie van 100 gram van het voedsel levert 14 gram eiwit. Het eten van eiwitten voorziet je lichaam van aminozuren, structurele componenten van weefsels zoals spieren. Het Institute of Medicine suggereert dat eiwit tussen 10 en 35 procent van je dagelijkse calorieën moet uitmaken.

Fat

1. Hoewel shish taouk relatief weinig calorieën bevat, is het rijk aan vet. Elke portie van 100 gram bevat 7 gram vet. Hoewel vet calorierijk is, is het essentieel voor een goede gezondheid en kan het helpen bij het leveren van energie voor activiteit.

Koolhydraten

1. Shish taouk is een koolhydraatarm gerecht, omdat een portie van 100 gram 2 gram van deze voedingsstof bevat. Aldus kan dit gerecht een geschikt gerecht zijn voor koolhydraatarm dieet. Koolhydraten zijn de primaire brandstofbron van je lichaam, dus misschien wil je shish taouk eten met koolhydraatrijk voedsel zoals rijst, pasta of aardappelen.