Voedingswaarden voor groentesoep
Zwangerschap Superfood-lijst
-
Groentesoep is een klassiek gerecht en bevat een verscheidenheid aan groenten die samen in een bouillon worden gekookt. Groentesoeprecepten kunnen worden gepersonaliseerd met verschillende groenten, mengsels en kruiden die de algemene voedingsfeiten veranderen, maar de meeste groentesoepen bevatten vitaminen en mineralen, samen met een balans van koolhydraten, vet en eiwitten.
Calorieën
-
De totale calorieën in groentesoep zullen variëren op basis van de ingrediënten, maar de meeste groentesoepen bevatten ongeveer 50 tot 100 calorieën per portie van 1 kop. Een portie van de Weight Watchers Zero Point Groentesoep bevat bijvoorbeeld 63 calorieën, waarvan 73 procent uit koolhydraten, 10 procent uit vet en 17 procent uit eiwitten.
-
55 minBijgerechtquinoa, water, zout peper, olie-, knoflook, ui, paddestoel, aardappelen, Cayenne peper, zout peper, pecannoten,quinoa met zoete aardappel en champignons -
45 minGezondmelk, meel, meel, olie-, basilicum, zout, eiwitten, eiwitten, kaas,smakelijke parmesan popovers (gezonder!) -
40 minOne Dish Mealham, ui, knoflook, bouillon, rijst, Worcestershire saus, natrium sojasaus, natrium sojasaus, gember, mosterd-, nootmuskaat, water, wortels, peper,gemakkelijke rijst en hamburger een gerecht diner -
720 minSoepen, stoofschotels en Chilibeef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, water, ui, peperkorrels, baai, zout, pastinaak gevierendeeld, raap, prei, wortel, selderij, peper, dumplings, melk, boter, meel, eieren, zout, nootmuskaat,oma's griessnockerlsuppe (rund- en griesmeelknoedelsoep)
Macronutriënten
-
De koolhydraten in groentesoep komen voornamelijk uit de groenten. Bovendien dienen groenten ook als een belangrijke bron van voedingsvezels. Gecondenseerde groentesoep bevat bijvoorbeeld ongeveer 15 g totale koolhydraten, evenals 3 g voedingsvezels en 5 g suikers. Eiwit is te vinden in geselecteerde groenten, maar komt ook uit toegevoegde rundvlees- of kipproducten. De meeste groentesoepen bevatten weinig verzadigd vet en cholesterol.
Vitaminen en mineralen
-
Vanwege de verscheidenheid aan groenten kan groentesoep een aanzienlijke hoeveelheid vitaminen en mineralen bevatten. De totale hoeveelheid vitaminen en mineralen is afhankelijk van de selectie, variëteit en hoeveelheid groenten in de soep. De meest voorkomende vitamines en mineralen in groenten zijn vitamine E, thiamine, niacine, vitamine B6, kalium, koper, mangaan en vitamine A.
Effects
-
Groentesoep is een laag glycemisch voedsel omdat de meerderheid van de koolhydraten complex is. Een portie groentesoep scoort een 6 op de geschatte glycemische belasting, een maateenheid die wordt gebruikt om de invloed van een voedingsmiddel op de bloedsuikerspiegel van het lichaam te bepalen. Volgens NutritionData.com mag de geschatte glycemische belasting van een persoon niet hoger zijn dan 100 per dag, dus wordt groentesoep als laag op de geschatte glycemische schaal beschouwd.
-
De ontstekingsfactor, een meting die wordt gebruikt om de ontstekingsremmende of ontstekingsremmende reactie van een individu op voedsel te bepalen, is een ander effect dat groentesoep op het lichaam heeft. Groentesoep wordt beschouwd als mild inflammatoir met een IF-rating van -14. Vergelijkbaar met de geschatte glycemische belasting, heeft de IF-rating een doelstelling van 50 per dag.
-
255 minDrankenwijn gebruikte Lambrusco, grenadine, Veenbes, vermout, suiker, suiker, aardbei in derden, oranje en vervolgens in vieren, ijs-,olijventuin sangria -
45 minKookstijlboter, suiker, meel, pecannoten, VULLING, kaas, suiker, ei, slagroom, citroen, citroen, vanille,kwarktaart diamanten -
65 minFeestdagen en evenementenboter, suiker, eieren, soda-, water, blackberryjam, meel, kruidnagel, nootmuskaat, kaneel, zout, karnemelk, walnoten, rozijnen,de jamcake van Georgië tennessee -
310 minOne Dish Mealkippenbouillon, kippenbouillon, wijn, peren, boter, teentjes knoflook, slagroom, kaas, zout peper,blauwe kaasperen kip
Overwegingen
-
Sommige groentesoeprecepten kunnen overmatige hoeveelheden natrium bevatten. Als gevolg hiervan zijn recepten met laag natriumgehalte beschikbaar die de totale hoeveelheid natrium per portie kunnen verlagen van 890 mg tot iets meer dan 100 mg.