Voordelen en slechte effecten van oesters
Oesters en voedselveiligheid
-
Oesters zijn een soort weekdier dat als tweekleppige zeedieren is geclassificeerd vanwege hun karakteristieke, twee-gehalveerde schelpen. Oesters kunnen vaak dicht bij de kust worden gevonden, dus ze zijn een populair soort zeevruchten in veel kustgebieden. Oesters bieden een aantal voedingsvoordelen, maar ze zijn niet ideaal voor alle dieetplannen, dus het kan zijn dat het voedingsprofiel van oesters niet goed voor je is. Merk op dat sommige kookmethoden, zoals frituren, de voedingsfeiten aanzienlijk kunnen veranderen.
Laag in calorieën
-
Als u op uw gewicht let, kunnen oesters voordelig zijn omdat ze weinig calorieën bevatten. Een 3 oz. portie gekookte oesters levert slechts 67 calorieën, wat veel minder is dan veel andere soorten zeevruchten, zoals zalm, die 253 calorieën in een 3 oz bevat. gebakken filet.
-
55 minBijgerechtquinoa, water, zout peper, olie-, knoflook, ui, paddestoel, aardappelen, Cayenne peper, zout peper, pecannoten,quinoa met zoete aardappel en champignons -
45 minGezondmelk, meel, meel, olie-, basilicum, zout, eiwitten, eiwitten, kaas,smakelijke parmesan popovers (gezonder!) -
40 minOne Dish Mealham, ui, knoflook, bouillon, rijst, Worcestershire saus, natrium sojasaus, natrium sojasaus, gember, mosterd-, nootmuskaat, water, wortels, peper,gemakkelijke rijst en hamburger een gerecht diner -
720 minSoepen, stoofschotels en Chilibeef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, water, ui, peperkorrels, baai, zout, pastinaak gevierendeeld, raap, prei, wortel, selderij, peper, dumplings, melk, boter, meel, eieren, zout, nootmuskaat,oma's griessnockerlsuppe (rund- en griesmeelknoedelsoep)
Relatief weinig eiwitten
-
A 3 oz. portie oesters bevat 6 g eiwit. Hoewel dit meer is dan sommige andere voedingsmiddelen - veel fruit bijvoorbeeld - is het relatief laag voor zeevruchten. Als u uw eiwitinname wilt verhogen, is het nuttiger om vis zoals tilapia te consumeren. Een 3 oz. portie tilapia levert 21 g eiwit.
Vetarm
-
Een voordeel van oesters is dat ze weinig vet bevatten. Een 3 oz. portie gekookte oesters bevat minder dan 2 g vet. Van dit vet is ongeveer 0,5 g afkomstig van verzadigd vet. Te veel verzadigd vet eten kan ongezond zijn, omdat een dieet dat rijk is aan dit soort vet het risico op hartaandoeningen kan verhogen. Om dit risico te verminderen, beveelt de American Heart Association aan om de dagelijkse inname te beperken tot 16 g of minder.
Gebrek aan vezels
-
Hoewel oesters koolhydraten bevatten, bieden ze geen voedingsvezels. Zelfs degenen met een koolhydraatarm dieet zouden vezels moeten consumeren, omdat de voedingsstof verzadiging, een gezond spijsverteringsstelsel en stabiele bloedsuikerspiegel bevordert.
-
255 minDrankenwijn gebruikte Lambrusco, grenadine, Veenbes, vermout, suiker, suiker, aardbei in derden, oranje en vervolgens in vieren, ijs-,olijventuin sangria -
45 minKookstijlboter, suiker, meel, pecannoten, VULLING, kaas, suiker, ei, slagroom, citroen, citroen, vanille,kwarktaart diamanten -
65 minFeestdagen en evenementenboter, suiker, eieren, soda-, water, blackberryjam, meel, kruidnagel, nootmuskaat, kaneel, zout, karnemelk, walnoten, rozijnen,de jamcake van Georgië tennessee -
310 minOne Dish Mealkippenbouillon, kippenbouillon, wijn, peren, boter, teentjes knoflook, slagroom, kaas, zout peper,blauwe kaasperen kip
Rijk aan zink
-
Oesters kunnen voordelig zijn omdat ze rijk zijn aan zink. Een 3 oz. portie oesters biedt meer dan driemaal de dagelijkse aanbevolen inname van deze voedingsstof, 11 g voor volwassen mannen, wat van vitaal belang is voor een gezond immuunsysteem en de goede werking van de enzymen van uw lichaam.
Vitaminenarm
-
Oesters zijn geen rijke bron van vitamines, omdat ze zeer lage niveaus van vitamine A, B-12 en C bevatten en geen vitamine D of vitamine K bevatten