Voordelen Nadelen van avocadofruit

Voedselveiligheid

1. De avocado is een groen of zwart fruit dat groeit op groenblijvende bomen in warme klimaten. De avocado bevat hart-gezond vet, is veelzijdig en kan in verschillende recepten worden gebruikt. Het bevat ook veel andere voedingsstoffen die nodig zijn voor een goede gezondheid. Hoewel het fruit een voedzaam onderdeel van uw dieet kan zijn, moet u zich bewust zijn van de mogelijke valkuilen van overmatig eten op avocado.

Veelzijdig

1. Hoewel de avocado een vrucht is, kan hij in veel recepten en gerechten als groente fungeren. Snijd het in stukjes en gooi het met een salade van rauwe groenten, of voeg het toe aan een citrusvruchtensalade. Pureer het en voer het aan je baby als hij vaste stoffen eet, of snijd het in kleine blokjes zodat hij zichzelf kan voeden. Pureer het met limoensap, tomaten, koriander, ui en zout om guacamole te maken en serveer het met tortillachips of smeer het op sandwiches. Probeer ook avocado warm; meng het met olie en limoen en serveer het over garnalen en pasta, of voeg het toe aan krabsoep.

Voedzaam

1. Avocado bevat veel voedingsstoffen die u nodig hebt in uw dieet. Ons gram, avocado bevat meer kalium, wat essentieel is voor spiergroei en orgaanfunctie, dan bananen. A 1 oz. portie bevat 8 procent van uw dagelijkse behoefte aan vitamine K, wat helpt bij de bloedstolling. Avocado's bevatten ook vitamine C en E, antioxidanten die het immuunsysteem sterk houden. Andere belangrijke voedingsstoffen in avocado's zijn foliumzuur, riboflavine, vezels en vitamine B-6.

Hart gezond vet

1. Elke 1 oz. portie avocado bevat 4,5 g enkelvoudig onverzadigd vet. Dit soort vet is belangrijk voor de gezondheid van het hart, omdat het je LDL of slechte cholesterolniveau niet verhoogt en het kan verminderen wanneer het wordt gegeten in plaats van ongezonde verzadigde en transvetten, zegt de American Heart Association. Een nadeel van het eten van te veel avocado is dat je te veel vet binnen kunt krijgen. Uw totale vetinname mag niet meer dan 25 tot 35 procent van uw dagelijkse calorie-inname uitmaken. Als je 2000 calorieën per dag eet, eet je een hele 5 oz. avocado kan tot de helft van uw dagelijkse hoeveelheid 50 g tot 70 g vet per dag gebruiken.

Cross-Reactive

1. Een allergie voor latex, bananen, tomaten, kiwi of kastanjes kan u vatbaar maken voor een kruisreactie als u avocado eet. Wees voorzichtig, vooral als u allergisch bent voor latex, omdat avocado een levensbedreigende anafylactische reactie kan veroorzaken. Als u avocado eet en last heeft van zwelling, netelroos, ademhalingsmoeilijkheden of slikproblemen, zoek dan medische hulp. Als u een allergische reactie op avocado heeft, laat het uw arts weten zodat u op allergie voor latex en ander fruit kunt worden getest.