Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder


Waarom kunnen diabetici geen cranberrysap drinken?

Overwegingen en waarschuwingen

  1. Cranberrysap is een populaire drank in de Verenigde Staten. De consumptie van cranberrysap is niet verboden op een diabetisch dieet. Volgens de American Diabetes Association is geen enkel voedsel of drank verboden voor diabetici op basis van de diagnose alleen diabetes. Cranberrysap bevat echter meer suiker dan andere voedingsmiddelen en dranken en moet door diabetici worden geconsumeerd met zorgvuldige inachtneming van de portiegrootte en in overeenstemming met elk medicatieregime zoals voorgeschreven door een arts.

Soorten cranberrysap

  1. Cranberrysap is verkrijgbaar als puur sap of als sapcocktail. Puur cranberrysap mag geen extra fruit of toegevoegde suikers bevatten, terwijl cranberrysapcocktail of sapmengsels vaak extra vruchtensappen en toegevoegde suikers bevatten. Per portie kan cranberrysapcocktail meer dan het dubbele aantal calorieën en koolhydraten van puur cranberrysap bevatten. Lichte cranberrysapcocktails gemaakt met kunstmatige zoetstoffen zijn op de markt gekomen die minder suiker en calorieën per portie bevatten dan gewone cranberrysapcocktails.

Portiegrootte cranberrysap

  1. De voedseluitwisselingslijst van de American Dietetic Association voor diabetici definieert een portie of uitwisseling van ongezoet vruchtensap als gelijk aan 1/2 kop, of 4 vloeistof ounces, en een portie gezoet vruchtensap en sap combineert als 1/3 kopje, of 2,7 vloeistof ounces. Een portie vruchtensap bevat ongeveer 60 calorieën, nul gram vet en 15 g koolhydraten.

Gezondheidsvoordelen van cranberrysap

  1. Pure cranberrysap is rijk aan ziektebestrijdende antioxidanten die in verband zijn gebracht met het voorkomen van urineweginfecties, hartaandoeningen en bepaalde soorten kanker. Resveratrol, een overvloedige antioxidant in veenbessen, heeft veel aandacht gekregen van de diabetische onderzoeksgemeenschap vanwege zijn vermogen om de insulineresistentie in diabetische diermodellen te verbeteren.

Gebruikt

  1. Cranberrysap kan alleen worden genoten of worden gemengd met andere drankjes. Sprankelend water met een scheutje cranberrysap is een gezonder, caloriearm alternatief voor diabetici die van de smaak van cranberrysap genieten, maar de natuurlijk rijke suikerbron willen vermijden. Cranberrysap wordt ook gebruikt als ingrediënt in verschillende gerechten, waaronder salades en desserts.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407