Wat doet het eten van hele knoflook voor uw lichaam?
Specerijen en buikvetverlies
-
Het is twijfelachtig dat je aan lelies denkt wanneer je knoflook eet, maar deze geurige bol is een lid van de leliefamilie. Al meer dan 5000 jaar eten mensen knoflook voor medicinale doeleinden. In feite, 400 jaar geleden, gebruikten de Indiaanse Cherokees knoflook als een diureticum, een remedie voor doofheid en een ontwormer voor kinderen. De gezondheidsvoordelen van het eten van knoflook blijven vandaag bestaan, en het "Journal of Nutrition" zegt dat knoflook het risico op hartaandoeningen helpt verminderen, het geheugen verbetert en het cholesterol verlaagt.
Vermindert het risico op hartziekten
-
De antioxidanten in knoflook verminderen de schade veroorzaakt door vrije radicalen die hartaandoeningen en cognitief verlies kunnen veroorzaken. Het eten van knoflook kan ook de bloeddruk verlagen en de verharding van de slagaders remmen, omdat het werkt als een bloedverdunner. Verdunning van het bloed helpt de bloedcirculatie te verhogen en kan vaatschade voorkomen die kan leiden tot hartaandoeningen en beroertes.
-
55 minBijgerechtquinoa, water, zout peper, olie-, knoflook, ui, paddestoel, aardappelen, Cayenne peper, zout peper, pecannoten,quinoa met zoete aardappel en champignons -
45 minGezondmelk, meel, meel, olie-, basilicum, zout, eiwitten, eiwitten, kaas,smakelijke parmesan popovers (gezonder!) -
40 minOne Dish Mealham, ui, knoflook, bouillon, rijst, Worcestershire saus, natrium sojasaus, natrium sojasaus, gember, mosterd-, nootmuskaat, water, wortels, peper,gemakkelijke rijst en hamburger een gerecht diner -
720 minSoepen, stoofschotels en Chilibeef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, water, ui, peperkorrels, baai, zout, pastinaak gevierendeeld, raap, prei, wortel, selderij, peper, dumplings, melk, boter, meel, eieren, zout, nootmuskaat,oma's griessnockerlsuppe (rund- en griesmeelknoedelsoep)
Verbetert de cognitieve functie
-
De toename van de bloedsomloop als gevolg van het eten van knoflook kan dementie helpen voorkomen door de hersenen te beschermen tegen degeneratieve ziekten. Het toevoegen van knoflook aan uw maaltijden kan de ontsteking verminderen en het cholesterol verlagen, waardoor het risico op hersencelletsels wordt verminderd. Het eten van een hele teentje knoflook per dag kan je cholesterol verlagen binnen vier maanden, volgens het Huntington College of Health Services.
Versterkt het immuunsysteem
-
Het eten van rauwe of gekookte knoflook kan uw immuunsysteem versterken, en verkoudheid en zelfs kanker bestrijden, vooral darm-, slokdarm- en maagkanker. Als je verkouden bent, kan het eten van knoflook de tijd verkorten die nodig is om over de kou heen te komen. Het nemen van knoflooksupplementen is niet zo effectief bij het versterken van het immuunsysteem als het eten van hele teentjes knoflook.
Negatieve effecten
-
Hoewel het eten van knoflook voordelen voor de gezondheid heeft, kunnen sommige mensen indigestie ontwikkelen door de allicine in knoflook. Allicine is een antioxidant die wordt geproduceerd bij het kauwen of hakken in de teentje knoflook en geeft de knoflook zijn aparte geur. Allicine kan ook een slechte adem en geur van de huidporiën veroorzaken.
-
255 minDrankenwijn gebruikte Lambrusco, grenadine, Veenbes, vermout, suiker, suiker, aardbei in derden, oranje en vervolgens in vieren, ijs-,olijventuin sangria -
45 minKookstijlboter, suiker, meel, pecannoten, VULLING, kaas, suiker, ei, slagroom, citroen, citroen, vanille,kwarktaart diamanten -
65 minFeestdagen en evenementenboter, suiker, eieren, soda-, water, blackberryjam, meel, kruidnagel, nootmuskaat, kaneel, zout, karnemelk, walnoten, rozijnen,de jamcake van Georgië tennessee -
310 minOne Dish Mealkippenbouillon, kippenbouillon, wijn, peren, boter, teentjes knoflook, slagroom, kaas, zout peper,blauwe kaasperen kip
Presentatiesuggesties
-
Als het eten van hele knoflook u niet aanspreekt, sauteer dan gehakte teentjes knoflook met groenten en vlees. Gehakte knoflook voegt smaak toe aan saladedressings, soep en jus. Wrijf hele teentjes knoflook op vlees voordat je gaat grillen of maak een mix van knoflook, peterselie en je favoriete kruiden om over braadstukken en aardappelen te strooien voor het bakken.