Wat is enig water en heeft het voordelen?

De onderste regel

Enig water is water verzadigd met roze Himalayazout.
Talloze gezondheidsclaims circuleren rond dit product, en voorstanders suggereren dat het u kan helpen gewicht te verliezen, uw hormonen in evenwicht te brengen, spierkrampen te verminderen en de slaap te verbeteren.
Hoewel deze voordelen indrukwekkend klinken, is er geen onderzoek om ze te ondersteunen.
Dit artikel onderzoekt enig water, de vermeende voordelen ervan, en of u het moet drinken.

Wat is tongwater?

Enig water wordt gemaakt door water te verzadigen met roze Himalayazout, dat wordt gewonnen uit mijnen in de buurt van de Himalaya in Pakistan (1).
Dit wordt meestal gedaan door roze Himalayazout aan een glazen pot toe te voegen totdat deze voor een kwart vol is, vervolgens de rest van de pot met water te vullen en 12-24 uur te laten staan .
Als al het zout oplost, wordt er meer toegevoegd totdat het niet meer oplost. Op dit punt wordt het water als volledig verzadigd beschouwd.
De meeste voorstanders van enig water raden aan om elke dag 1 theelepel (5 ml) van dit mengsel te drinken in een 240 ml glas water op kamertemperatuur om een veelheid aan gezondheid te oogsten voordelen.
Er wordt gesuggereerd dat deze drank de positief en negatief geladen ionen van uw lichaam in evenwicht houdt, zoals natrium en andere mineralen, die de noodzakelijke elementen en signalen in en uit cellen laten (2).
Sommige mensen beweren dat alleen water helpt bij het bevorderen van een optimale ionenbalans, waardoor het vloeistofniveau en de algehele gezondheid behouden blijven. Deze theorie is echter nooit getest (3).
Bovendien zijn verschillende niet-onderbouwde beweringen over de gezondheidsvoordelen van tongwater gerelateerd aan het mineraalgehalte van roze Himalayazout.

Heeft enig water voordelen voor de gezondheid?

Er is met name geen onderzoek dat deze beweringen ondersteunt, omdat alleen water bij mensen niet is onderzocht.
Deze vermeende voordelen worden vaak toegeschreven aan het mineraalgehalte, hoewel deze drank minuscule hoeveelheden voedingsstoffen bevat. Hoewel sommigen suggereren dat alleen water positieve en negatieve ionen in je lichaam kan balanceren, is deze theorie nooit getest of bewezen (3).
Voorstanders van enig water suggereren dat het de spijsvertering kan bevorderen, de bloeddruk kan verlagen, de slaap kan verbeteren, spierkrampen kan voorkomen en meer.
De effecten van alleen water zijn echter niet getest door wetenschappelijk onderzoek.
De meeste claims rondom tongwater hebben betrekking op het mineraalgehalte.
Net als andere zouten bestaat roze Himalayazout meestal uit natriumchloride, dat helpt de vochtbalans en bloeddruk in uw lichaam te handhaven.
In tegenstelling tot andere zouten wordt het met de hand geëxtraheerd en bevat het geen additieven of wordt het veel verwerkt. Daarom bevat roze Himalaya-zout meer dan 84 mineralen en andere elementen, zoals ijzer, magnesium, calcium en kalium. Deze mineralen geven het een roze kleur (4).
Hoewel dit misschien een indrukwekkend aantal voedingsstoffen lijkt, zijn de hoeveelheden van elk mineraal in het Himalayazout erg laag.
Himalayazout is bijvoorbeeld slechts 0,28% kalium, 0,1% magnesium en 0,0004% ijzer - te verwaarlozen in vergelijking met de hoeveelheden van deze mineralen die u uit hele voedingsmiddelen haalt (4).
U zou grote hoeveelheden enig water moeten drinken en daarbij overtollig natrium moeten consumeren, om het als een goede bron van deze voedingsstoffen te kunnen beschouwen.
Toch pleiten advocaten ervoor dat dit product de bloeddruk verlaagt en spierkrampen verbetert vanwege de zeer kleine hoeveelheden kalium en magnesium (5, 6).
In werkelijkheid beïnvloedt alleen water uw lichaam niet op dezelfde manier als fruit, groenten en andere voedingsmiddelen die veel mineralen bevatten.
Voorstanders suggereren ook dat deze drank de botgezondheid en het energieniveau verbetert vanwege de ijzer- en calciumgehaltes, hoewel de hoeveelheden van deze voedingsstoffen te verwaarlozen zijn (7, 8).
Omdat roze Himalayazout meestal natriumchloride (zout) is, bevat alleen water meer natrium dan in andere mineralen.
Vanwege de grote kristallen heeft roze Himalaya-zout echter iets minder natrium dan gewoon keukenzout.
Een theelepel (6 gram) roze Himalayazout bevat ongeveer 1.700 mg natrium, vergeleken met 2.300 mg in dezelfde hoeveelheid keukenzout (9, 10).
Houd er rekening mee dat tongwater waarschijnlijk aanzienlijk minder natrium bevat dan puur roze Himalayazout, omdat het is gemaakt door zout in water te verdunnen.
Toch bevat deze drank nog steeds natrium. Omdat natrium cruciaal is voor een goede slaap en voldoende hydratatie, beweren enige voorstanders van water dat het de slaap en hydratatie kan verbeteren - hoewel er geen onderzoek is om deze claims te ondersteunen (11).
Een 3-daagse studie uit de jaren 1980 bij 10 jonge mannen bepaalde dat een dieet van minder dan 500 mg natrium per dag leidde tot slaapstoornissen (12).
Dit is met name een extreem lage hoeveelheid zout. De meeste mensen consumeren dagelijks veel meer dan de aanbevolen 2.300 mg zout (13).
Hoewel dit onderzoek gedateerd is, een zeer kleine steekproefomvang bevatte en niet specifiek het roze Himalayazout beoordeelde, noemen voorstanders het nog steeds als bewijs dat enig water de slaap bevordert.
Wat meer is, andere studies hebben het tegendeel waar gevonden. Hun resultaten geven aan dat slechte slaap kan worden geassocieerd met verhoogde zoutinname (14).
Natrium speelt een essentiële rol bij het handhaven van de vochtbalans in uw lichaam. Onvoldoende natriuminname kan zelfs leiden tot uitdroging en waterverlies, vooral in combinatie met zware inspanning en zweten (15, 16).
Omdat voldoende inname van natrium nodig is om de juiste hydratatie te behouden, suggereren voorstanders van enig water dat het u kan helpen gehydrateerd te houden.
Zoolwater drinken is echter geen effectievere manier om aan uw natriumbehoeften te voldoen dan zout of voedsel dat van nature natrium bevat te consumeren. Zoutwater bevat zelfs minder natrium dan gewoon keukenzout.
Plus, de meeste mensen consumeren al meer dan de aanbevolen 2.300 mg natrium per dag en hoeven niet meer aan hun dieet toe te voegen. Overmatige inname van natrium is gekoppeld aan verschillende gezondheidsproblemen, waaronder hoge bloeddruk (13, 17).
Bovendien beweren voorstanders vaak dat tongwater:

Moet u enig water drinken?

Aangezien het enige water alleen uit water en roze Himalayazout wordt gemaakt, mag het geen negatieve bijwerkingen veroorzaken bij een gezond persoon die het in kleine hoeveelheden consumeert.
Aangezien geen enkel onderzoek de veronderstelde voordelen onderbouwt, moet het niet als een gezondheidsdrank worden beschouwd.
Bovendien kan het drinken van veel tongwater bovenop een dieet dat voldoende of te veel natrium bevat ertoe leiden dat u te veel natrium consumeert.
Het is moeilijk om te bepalen hoeveel natriumzoolwater bevat, maar het bevat waarschijnlijk veel zout.
Omdat het standaard Amerikaanse dieet rijk is aan bewerkte voedingsmiddelen die zijn gevuld met toegevoegd natrium, kan extra natrium uit alleen water schadelijk zijn. De meeste Amerikanen consumeren zelfs al meer dan de aanbevolen hoeveelheid natrium (13).
Overmatige natriuminname is gekoppeld aan hoge bloeddruk, osteoporose, nierstenen en andere chronische ziekten (18).
Bovendien moeten mensen die hun natriuminname moeten beperken, zoals mensen met hoge bloeddruk, nieraandoeningen of hartfalen, geen tongwater drinken (19).
Als u niet op uw natriuminname moet letten en geïnteresseerd bent in tongwater, is het onwaarschijnlijk dat dit drankje schadelijk is als het in kleine hoeveelheden wordt geconsumeerd. Houd er rekening mee dat het geen bewezen voordelen heeft.

Hoe maak je je eigen enige water

Om uw eigen enige water te maken, vult u een glazen pot een kwart met roze Himalayazout.
Vul vervolgens de pot met water, sluit het met een deksel, schud het en laat het 12-24 uur staan. Als al het zout oplost nadat je het hebt laten zitten, voeg je kleine hoeveelheden zout toe totdat het niet meer oplost. Op dit punt is het water volledig verzadigd.
Als u het wilt proberen, druppelt u 1 theelepel (5 ml) enig water in 1 kop (240 ml) water. Het is belangrijk op te merken dat er geen aanbevolen dosering bestaat vanwege een gebrek aan onderzoek.
Hoewel alleen water waarschijnlijk niet schadelijk is, is het ook onnodig en heeft het geen bewezen voordelen. Mensen die een natriumarm dieet volgen of al voldoende zout consumeren, moeten dit drankje vermijden.

De onderste regel

Enig water is een drankje gemaakt van roze Himalayazout en water. Het wordt vaak aangeprezen als een natuurlijk hulpmiddel voor slaap, energie en spijsvertering.
In werkelijkheid bevat het weinig voedingsstoffen en ontbreekt onderzoek naar de voordelen ervan.
Omdat de meeste mensen al teveel zout consumeren, is het waarschijnlijk het beste om enig water te vermijden.
Als u geïnteresseerd bent in gezonde drankjes, zijn koffie, citroenwater en kombucha-thee betere opties.